蘆筍雞小胸的烹飪技巧分享 雞小胸肉怎麼做好吃

1、用料：

蘆筍200克、雞小胸150克、彩椒適量、生抽1勺、澱粉10克、鹽適量。

2、做法：

（1）準備好所需材料。

（2）雞小胸切塊加澱粉，生抽，黑胡椒，橄欖油醃製2小時。

（3）彩椒切絲，蘆筍焯水後切段。

（4）熱油後放雞塊翻炒至變色。

（5）加入彩椒和蘆筍，半勺生抽，適量鹽，翻炒1分鐘出鍋即可。