怎麼醃製臘八蒜 傳統醃製臘八蒜
- 家常美食
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1、主料:蒜頭1000g;輔料:米醋適量。
2、蒜頭剝去外皮,用水洗後控水晾乾。
3、把蒜裝進一個無油無水的乾淨玻璃容器。
4、玻璃容器中倒入米醋。
5、米醋淹沒蒜。
6、瓶口處要密封,蓋上蓋子。
7、放置七天左右,蒜頭都湛青碧綠了就可以吃了。
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1、主料:蒜頭1000g;輔料:米醋適量。
2、蒜頭剝去外皮,用水洗後控水晾乾。
3、把蒜裝進一個無油無水的乾淨玻璃容器。
4、玻璃容器中倒入米醋。
5、米醋淹沒蒜。
6、瓶口處要密封,蓋上蓋子。
7、放置七天左右,蒜頭都湛青碧綠了就可以吃了。