煮麪條能不能冷水下鍋

1、煮麪條不能冷水下鍋，麪條一般是開水下鍋，煮3-5分鐘。

2、當水燒開以後加入麪條，根據麪條粗細的不同，細麪條煮3分鐘，粗一點的麪條煮5分鐘左右，最後撈出麪條即可。煮好的麪條可過涼水後再加入佐料食用或者直接加佐料食用。