蒜薹炒雞心做法 家常美食 關注:2.98W次 1、主料:蒜薹200g,雞心200g,配料:油適量,鹽適量,味精適量,醬油適量,水澱粉適量。2、雞心切成兩半後,切成花狀,過開水焯半分鐘,投涼控幹水份備用。3、起鍋入油,油七八分熱後,放入蒜薹翻炒變色。4、蒜薹變色後加入焯好的雞心大火翻炒。加入適量的醬油翻炒一分鐘5、加入適量的水澱粉勾芡,加鹽,味精出鍋。 標籤: 雞心 蒜薹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/jiachang/exzn52.html