家常煮麪條的做法

1、雞蛋打散油鍋煎好起鍋，成比較蓬鬆的厚蛋皮。

2、香菇切寬條狀，入鍋略炒，加水，加豬肉片，略煮。

3、加麪條，加煎好的蛋皮，加了兩次水丁點。

4、加鹽、雞精，關火，蓋鍋蓋略燜會兒讓麪條稠軟。

5、美味的麪條就做好了。