黃心菜怎麼做

1、主料：黃心菜4棵。

2、輔料：食鹽1/2茶匙、植物油2湯匙。

3、黃心菜先用清水洗乾淨，分成一片片，然後用手將大片的黃心菜根部分掰成多片

4、鍋中加入適量植物油，大火燒至7成熱左右，倒入準備好的黃心菜。

5、快速翻炒，待炒至變色，加入適量鹽，拌勻即可出鍋。