咖喱炒飯如何做

1、準備好洋葱，蝦仁，胡蘿蔔，芹菜全部切丁。

2、黃金咖喱切碎末。

3、鍋中放油，先倒入洋葱丁爆香。

4、再倒入蝦仁丁。

5、炒至變色後，倒入胡蘿蔔丁和芹菜丁。

6、再倒入米飯。

7、炒均勻後，加入咖喱粒。

8、翻炒均勻即可裝盤。