如何做金玉滿堂

1、玉米剝成粒放一邊備用。

2、胡蘿蔔去皮切成丁。

3、胡蘿蔔，玉米，豌豆清洗後瀝乾水份。

4、火腿腸切成丁。

5、燒熱油鍋，倒入10克的菜籽油。

6、鍋裏倒入胡蘿蔔，玉米，豌豆顆粒。

7、炒到玉米和豌豆變色，轉中火繼續炒。

8、加入火腿腸丁繼續翻炒，防止焦底。

9、火腿腸炒出香味，加2克鹽調味。

10、翻炒到鹽融化就可以關火起鍋。