雞蛋的做法 雞蛋簡單最好吃的做法

1、食材：雞蛋2個。

2、在製作雞蛋羹的時候，需要注意的是，充分攪勻蛋液，把水燒開後再把攪拌好的雞蛋液放進去蒸，在蒸的時候不要把鍋蓋蓋嚴實，以防出現蜂窩眼影響美感。起鍋後往雞蛋羹上滴上幾滴香油，也可以撒上葱花，這樣會更美味。