蒸大蒜水

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

蒜：3瓣; 冰糖：1塊;水：適量;

蒸大蒜水的做法

用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以

把大蒜放入蒸盅內（家中沒有蒸盅的可以用碗）

把冰糖放進蒸盅

加入適量水，約蒸盅高度三分之二的水

把蓋子蓋上，防止蒸的時候，鍋蓋上的水滴進去（如果用碗的話，用個小碟子扣上）

把蒸盅放入鍋中去蒸，大火燒開後，改用小火蒸15分鐘即可