新鮮茴香收割後怎樣存貯

1、冷藏保存。可以將買回來的茴香用保鮮袋包住保存在冰箱的冷藏室，這樣可以保存一週的時間。

2、冷凍保存。可以將買回來的茴香用保鮮袋包住之後保存在冰箱的冷凍室，這樣可以長時間的保存，但是容易出現口感下降的情況。

3、真空保存。這樣不僅可以長時間的保存而且不會破壞茴香的口感和味道。