麪粉可以做什麼食物簡單的
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1、麪粉可以做煎餅、葱花餅、土豆餅、雞蛋餅、紅糖餅等好吃又簡單的美食。
2、豆沙卷饅頭,食材:麪粉500克,酵母5克,白糖5克,温水260克,豆沙餡兒適量。做法:麪粉加入酵母、白糖、温水,攪拌成絮,下手揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子,放在温暖的地方發酵到2倍大。取出麪糰揉勻排氣,分成劑子,按扁包入豆沙餡兒,擀成長舌狀,對摺,切成條,一頭不切斷。每一根切條向着同一個方向擰幾下上勁兒,自上而下捲起來,就形成了一個豆沙卷生坯。靜置醒發20分鐘後,冷水上鍋,大火上汽後蒸10分鐘就好了。又軟又甜又香,比麪包還好吃。
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麪粉
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