大閘蟹的好吃季節是什麼時候 家常美食 關注:4.66K次 1、大閘蟹的好吃季節是秋季。2、“九雌十雄”、“九月團臍,十月尖”,都是在説吃蟹的時間。農曆九月母蟹卵滿,蟹黃鮮香油脂細膩,十月公蟹性腺發育最好,這時黃肥膏白,蟹膏的口感豐腴滑潤。每年9月到10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。 標籤: 好吃 大閘蟹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-mo/jiachang/pp6e29.html