羊肉搭配哪些蔬菜最好

1、羊肉適合蔬菜類低脂肪的食物一起吃。羊肉本身是一類高蛋白高脂肪的食物，製作菜餚時適合搭配清淡新鮮的蔬菜，能有效的解膩解腥，也能避免過多攝入羊肉帶來的超標熱量。

2、在吃羊肉的同時多攝入一些蔬菜如蘿蔔、青菜等，能減少飽和脂肪酸在腸道的吸收，減少胃腸道的消化負擔。