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家常美食

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怎麼做糯米蓮藕

1、主料:藕。

怎麼做糯米蓮藕

2、輔料:糯米

3、調料:白糖,蜂蜜。

4、糯米預先泡數小時,(個人感覺,三小時足矣。)根據個人口味拌入白糖。

5、蓮藕洗淨,對切,灌入糯米。注意要塞滿,可以藉助筷子,使勁,這樣做出來的才夠豐滿。

6、上鍋蒸熟(四十分鐘),晾涼,切片,澆上蜜汁即可。

標籤: 蓮藕 糯米
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