![紅豆糯米餈粑的做法 紅豆糯米餈粑怎麼做的]( "紅豆糯米餈粑的做法 紅豆糯米餈粑怎麼做的")
- 1、主料：糯米粉250g、純牛奶350ml。2、輔料:蜜紅豆200g、椰蓉50g、白糖60g。3、白糖和牛奶放入碗裏，把白糖攪溶。再分三次加入糯米粉，加一次就攪拌一次，拌勻再加糯米粉。4、攪勻的奶糊。5、取一個盤子，盤底刷上薄薄一層油。再倒入適量奶糊，再履上一層保鮮膜在盤子上。6、蓋上蓋...
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![送給喜歡的你 芝麻糯米糰做法]( "送給喜歡的你 芝麻糯米糰做法")
- 1、準備糯米一斤，顆粒飽滿，成色漂亮的糯米，做出來的餈粑團口感棒棒噠。2、糯米清水浸泡8個小時以上並淘洗乾淨。3、蒸鍋里加足夠多的水，上面墊一層紗布，泡好的糯米鬆鬆的倒進去，中間也可插幾個洞，方便蒸汽對流。加蓋大火蒸1個小時，中途可再次用筷子把米飯扒散，蒸出來的糯米飯熟得...
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![怎麼做糯米餈]( "怎麼做糯米餈")
- 1、準備紫薯2個、糯米粉180克、糖粉30克、煉乳10克。2、紫薯去皮切塊，放蒸鍋中蒸熟。3、蒸好的紫薯加煉乳搗成泥狀。4、將糯米粉、糖粉和玉米油混合，攪拌成光滑的麪糰。5、麪糰壓扁，放入紫薯泥，包裹好紫薯餡揉成圓形。6、將包好的糯米糰放入鍋中蒸10分鐘，即可。...
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![糯米蒸五花肉的做法介紹]( "糯米蒸五花肉的做法介紹")
- 1、用料:五花肉、雞蛋、玉米澱粉、生抽、老抽、蠔油、白糖、食鹽、辣椒醬、生薑、大葱、糯米、黃瓜。2、準備一塊五花肉清洗乾淨，再切成小塊，放入大碗中。小碗中打入兩個雞蛋攪散。再把蛋液倒入五花肉中，攪拌均勻，讓每一塊五花肉都裹上蛋液，再放入適量玉米澱粉，攪拌均勻，讓五花...
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![打糯米餈粑做法 打糯米餈粑的家常做法]( "打糯米餈粑做法 打糯米餈粑的家常做法")
- 1、糯米洗好，泡二個小時。2、蒸鍋鋪上屜布、大開大火蒸30分鐘。3、準備好喜愛的果脯。4、雞蛋打散、攤個餅備用。5、蒸好糯米飯稍放涼。6、拌上糖和植物油。7、模具裏放上果脯。8、壓上一層糯米飯。9、按照個人喜好繼續放果脯。10、反覆的放果脯、糯米飯、把雞蛋餅剪成一...
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![蒸糯米如何一粒粒分開 蒸糯米怎樣一粒粒分開]( "蒸糯米如何一粒粒分開 蒸糯米怎樣一粒粒分開")
- 1、調出好壞；做燒麥蒸糯米的時候，一定要把裏面的雜質或者是壞掉的糯米挑出來，否則這些雜質和壞掉的糯米煮了之後是很影響糯米的，容易使糯米粘在一起。2、進行浸泡；糯米本身具有一定的粘性，要是直接煮那麼其中的粘性是很容易導致糯米粘在一起的，浸泡之後可以在一定程度上幫助稀釋...
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![蒸糯米和煮糯米的區別介紹]( "蒸糯米和煮糯米的區別介紹")
- 1、質地：蒸糯米質感鬆散，顆粒分明；而煮糯米質感黏稠，易成團成塊。2、口感：蒸糯米口感軟硬適中，不會過於黏牙；而煮糯米含水量較高，口感軟糯，富有黏性，易黏牙。3、操作：蒸糯米需提前浸泡4-6小時，建議是浸泡一夜；而煮糯米可洗乾淨後直接放入電飯鍋裏煮熟。...
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![糯米玉米的煮法]( "糯米玉米的煮法")
- 1、玉米去掉外皮，玉米鬚拔乾淨用水沖洗乾淨。2、把玉米放入鍋中，加適量的水，記得加一小勺食鹽，這樣煮出來的玉米更香甜！冷水下鍋煮20分鐘。煮的過程中可以適當的給它翻個面。3、煮好後撈出放涼就可以開吃啦，又嫩又甜。...
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![怎麼做糯米玉米粑]( "怎麼做糯米玉米粑")
- 1、食材：糯玉米1000克、玉米殼適量。2、糯玉米用手掰下玉米顆粒備用。3、把掰下來的玉米放料理機裏，不用添加水，用玉米顆粒打成漿，打越細越好。4、玉米殼清洗乾淨，瀝乾水分。5、把玉米澱粉搓成小坨，放在玉米殼上，用剪刀剪掉多餘的玉米殼。6、做成大小一致的糯玉米粑，整齊地擺放蒸...
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![糯米糰子怎麼做好吃]( "糯米糰子怎麼做好吃")
- 1、糯米180克、椰漿300克、豆沙80克、細砂糖1勺、鹽1/2勺。2、糯米清洗乾淨後，瀝乾水分備用，倒入180克椰漿。調入1/2勺鹽，1勺細砂糖，攪拌均勻。3、覆上保鮮膜，放入冰箱，冷藏24小時。4、將冷藏過的糯米，放入蒸鍋裏蒸熟。椰漿加熱後，倒入糯米飯裏，攪拌均勻，直至糯米吸收完椰漿。5、雙...
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![糯米筍做法]( "糯米筍做法")
- 1、食材：糯米粉3杯、粘米粉3杯、油適量、鹽適量、臘肉適量、筍1個、蒜苗適量、幹辣椒適量、棕葉適量、黃豆粉適量、糯米粉和粘米粉各適量。2、和成團，可以稍稍和軟一點。3、棕葉泡發，並洗乾淨。4、筍一條，放了幾天，表面有點幹了。5、臘肉、蒜苗、幹辣椒、黃豆粉各適量6、筍去...
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![不能吃糯米的人羣 糯米什麼人羣不能吃]( "不能吃糯米的人羣 糯米什麼人羣不能吃")
- 1、生病後消化能力比較虛弱的人，也是不能吃糯米的，糯米比較黏膩，如果做成糕餅是很難消化的，生病後本來患者消化能力就比較差，如果再生糯米糕餅的話，患者的食慾雖然有所好轉，但是消化功能仍然很脆弱，這樣是無法消化糯米的，不利於病情的恢復。2、糖尿病人。因為糖尿病患者是對糖的代...
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![1斤粽葉包粽子應該需要幾斤糯米]( "1斤粽葉包粽子應該需要幾斤糯米")
- 1、1斤粽葉包粽子需要幾斤糯米：大概一斤半米，50片粽葉就夠吧。2、粽子的幾種做法：（1）紅棗粽：糯米1.5公斤，紅棗0.5公斤。將糯米洗淨，用涼水浸泡兩小時後瀝出。在捲成漏斗狀的粽殼葉中裝入糯米30克，然後放上紅棗4枚，再蓋上一層糯米。包好後，將粽子入鍋，加滿冷水蓋好，用旺火煮兩小時左右...
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![包粽子糯米泡多長時間]( "包粽子糯米泡多長時間")
- 1、包粽子的糯米泡越久越好，至少要泡3個小時左右。糯米越泡會越黏，包的粽子越好吃。2、用清水浸沒糯米，每天換2～3次水，浸泡幾天後再包粽子，由於細胞吸水將細胞壁脹破，黏性成分釋放出來，可使粽子異常黏軟。只要每天堅持換水，糯米是不會變質的，但水量要足，否則米吸足水後暴露於空氣中，...
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![臘肉糯米丸子怎麼做才好吃]( "臘肉糯米丸子怎麼做才好吃")
- 1、原料：糯米500克、臘肉130克、雞蛋1個、食鹽1茶匙、葱1根、花椒粒3克、胡椒粉3克；2、糯米洗淨用水泡2個小時，再隔水大火蒸10-15分鐘。3、臘肉煮熟切丁，姜切末，葱切細。4、打一個雞蛋，調好，待蒸好的糯米不是很燙的時候淋上去，用筷子攪拌，稍微涼一會，再戴上一次性手套用手拌，期間加...
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![糯米棗泥糕如何製作]( "糯米棗泥糕如何製作")
- 1、用料糯米粉160g、椰汁（或牛奶）180g、細砂糖18g、玉米油9g、紅棗8顆、核桃15克。2、準備好需要的食材。3、把核桃仁入微波爐烤2分鐘至熟。4、紅棗洗淨擦乾，核桃仁去皮，用刀把紅棗和核桃仁切碎。5、把切好的紅棗碎和核桃碎放入保鮮盒內。6、把糯米粉和細砂糖加入到大盆內。7...
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![糯米膠貼的牆布怎麼撕]( "糯米膠貼的牆布怎麼撕")
- 糯米膠貼的牆布在牆上滾上水等個五分鐘至十分鐘浸透牆紙，就很好撕下了。牆布又稱壁布。裱糊牆面的織物。用棉布為底布，並在底布上施以印花或軋紋浮雕，也有以大提花織成。所用紋樣多為幾何圖形和花卉圖案。牆布的發展歷史：從中世紀末到１８世紀初，瑞典貴族和富商最先開始使用牆布，其...
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![紅棗糯米粥做法]( "紅棗糯米粥做法")
- 紅棗糯米粥做法：1、洗淨紅棗，每個去核，切成八小塊。放入水中。2、洗大米和糯米！3、放入電燉盅，預約定時兩個半小時。4、早上起來，好看又美味的粥就可以吃了！5、紅棗糯米粥裏還可以加上自己喜歡的其它食材，例如枸杞子、紅豆、芝麻等。作為早餐食用的時候，可以搭配綠葉菜和雞蛋一起...
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![糯米蛋糕怎麼做]( "糯米蛋糕怎麼做")
- 1、食材：糯米粉100g，雞蛋3個，白砂糖70g，牛奶40ml，玉米油40ml，泡打粉2g，醋1g。2、首先需要準備好所有的食材，先將牛奶中分3次加入玉米油攪勻，稍稍加熱。3、然後全蛋中加入白砂糖和幾滴醋，用打蛋器將全蛋打至膨脹發白紋路不消失，把稱量好的糯米粉篩入蛋糊中拌均勻。4、隨後取1/4麪糊加...
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![清蒸糯米獅子頭的做法]( "清蒸糯米獅子頭的做法")
- 主料：豬肉700克、糯米150克。輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、白胡椒粉適量、雞蛋1個、澱粉適量、味精適量。步驟：事先做好準備工作，糯米提前浸泡一小時，放葱和生薑將肉剁成餡；先對肉進行調味，加鹽一大匙、味精一小匙、白胡椒粉一小匙、生粉一大匙、加入適量料酒、加一個雞蛋；攪...
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![糯米涼糕製作方法]( "糯米涼糕製作方法")
- 1、食材：糯米5g、桂花醬25g、紅果餡150g。2、把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。3、趁熱把米放在乾淨的布里，使勁揉碎成泥狀。4、找一個平盤，木框什麼的，把一半米倒進去，用手壓實壓平，然後鋪一層豆沙（半斤左右），再把剩餘的米倒在豆沙上，再用手壓實壓平。5、晾涼，切成塊，就可以了。...
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![糯米蒸五花肉的做法]( "糯米蒸五花肉的做法")
- 1、用料:五花肉、雞蛋、玉米澱粉、生抽、老抽、蠔油、白糖、食鹽、辣椒醬、生薑、大葱、糯米、黃瓜。2、準備一塊五花肉清洗乾淨，再切成小塊，放入大碗中。小碗中打入兩個雞蛋攪散。再把蛋液倒入五花肉中，攪拌均勻，讓每一塊五花肉都裹上蛋液，再放入適量玉米澱粉，攪拌均勻，讓五花...
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![怎麼糯米涼糕]( "怎麼糯米涼糕")
- 1、食材：糯米5g、桂花醬25g、紅果餡150g。2、把泡好的糯米（一斤左右）蒸熟。3、趁熱把米放在乾淨的布里，使勁揉碎成泥狀。4、找一個平盤，木框什麼的，把一半米倒進去，用手壓實壓平，然後鋪一層豆沙（半斤左右），再把剩餘的米倒在豆沙上，再用手壓實壓平。5、晾涼，切成塊，就可以了。...
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![紅薯冰糖糯米粥的功效]( "紅薯冰糖糯米粥的功效")
- 1、紅棗糯米粥，是暖胃養胃的，且調理脾胃不和。糯米可能很多人覺得難消化，其實中醫典籍《本草經疏》裏説糯米是“補脾胃、益肺氣之谷。當然胃不好的要少吃硬的糯米飯之類的，但是吃點糯米粥是很有好處的。2、大棗富含維生素C、維生素E，被稱為“天然維生素丸”，具有很高的營養價值...
- 16756
![蒸糯米餅為什麼放久變硬]( "蒸糯米餅為什麼放久變硬")
- 糯米餅是用酵母菌發酵生產出來的，由於酵母菌的作用才使它變軟，放上一段時間之後，發酵部分因失去了發酵的作用而慢慢讓放久的糯米餅中的澱粉的老化，使糯米餅變得乾硬、粗糙、口感差。...
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