煮掛麪的方法 怎樣煮掛麪好吃又簡單

1、原料：掛麪、水、香葱、食用油。

2、首先準備好需要的掛麪、香葱，香葱要洗好、切好。

3、將鍋燒熱，放入適量色拉油，並將其燒至八成熱。

4、放入葱花，炸出葱香味後就加入適量水，並將其燒開。

5、水開後，放入適量掛麪並用筷子攪拌，掛麪的多少可以根據吃麪人的數量和飯量大小而定。

6、依次放入適量鹽、五香粉、雞精，並繼續煮至兩分鐘。

7、煮熟後即可盛入碗中食用，剛煮好的面特別熱，一定要稍微等一下再吃，不然會燙嘴哦。