做雞肉蘑菇湯的方法 雞肉蘑菇湯如何做
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1、雞肉蘑菇湯製作材料:熟雞肉500克,雞清湯2500克,鮮菇100克,熟豌豆100克,精鹽10克。
2、做法:雞清湯高火6分鐘燒沸,除去浮油雜物,放鹽調好口味。雞肉切塊,再把鮮菇洗淨切成小片,在湯盤內放上鮮菇片、豌豆、雞肉,盛上湯,高火2分鐘即可。
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1、雞肉蘑菇湯製作材料:熟雞肉500克,雞清湯2500克,鮮菇100克,熟豌豆100克,精鹽10克。
2、做法:雞清湯高火6分鐘燒沸,除去浮油雜物,放鹽調好口味。雞肉切塊,再把鮮菇洗淨切成小片,在湯盤內放上鮮菇片、豌豆、雞肉,盛上湯,高火2分鐘即可。