蒜香龍蝦尾做法步驟 蒜香龍蝦尾的做法
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1、準備用料。龍蝦尾、蒜、葱、生抽、白砂糖、蠔油、料酒。
2、用鹽和少量的水反覆抓洗龍蝦尾,沖洗乾淨。
3、把蒜打成蒜末。
4、蒜末和薑絲煸出香味,稍微變金黃色。
5、放入洗好的小龍蝦尾,煸炒到捲起來,倒入耗油一勺,白糖一勺,鮮味生抽兩勺,炒到沒有多餘的湯汁即可。
6、出鍋前放點葱花。
標籤:
龍蝦
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