![玉米麪開餌方法]( "玉米麪開餌方法")
- 1、將玉米麪和玉米渣混合均勻，然後加滾燙的熱水，邊加邊攪拌成糊狀，再將其上鍋開火蒸，蒸上大概5分鐘左右停火。2、取出，放一邊冷卻。3、取蜂蜜和一盒優酸乳混合，一定要攪拌的均勻一些，讓其充分的融合。4、待玉米糊不燙手時，將其掰開搓散，再散上酵母粉，倒入兑好的優酸乳，用手攪拌均勻...
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![玉米麪簡介]( "玉米麪簡介")
- 1、玉米麪的熱量是350大卡（100克）。玉米麪有粗細之別。玉米麪含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麪和白玉米麪，按種類分還有糯玉米麪（黏玉米）。2‘玉米麪食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容...
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![玉米麪菜糰子做法 如何製作好吃的玉米麪菜糰子]( "玉米麪菜糰子做法 如何製作好吃的玉米麪菜糰子")
- 1、原料：菠菜2斤，雞蛋2個，細玉米麪適量，葱半根。調料：食用油，香油，食鹽2、先將菠菜擇好洗淨，葱切成葱末，雞蛋打成雞蛋液備用。3、火上坐鍋，鍋熱後倒入食用油，在雞蛋液中加入2小勺清水攪拌均勻（加入清水的雞蛋液會讓雞蛋煎出來更軟嫩），油熱後將雞蛋液倒入鍋中，在成形之前用筷子快速攪散成...
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![吃玉米麪有什麼好處]( "吃玉米麪有什麼好處")
- 玉米麪中含鈣、鐵質較多，且有豐富的谷胱甘肽。玉米麪中含有亞油酸和維生素E，能使人體內膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發生。玉米麪中含有大量的賴氨酸，可抑制腫瘤生長。玉米麪還含有微量元素硒，能加速人體內氧化物分解，抑制惡性腫瘤。玉米麪中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，...
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![玉米麪含糖量高不高 玉米麪含糖量高嗎]( "玉米麪含糖量高不高 玉米麪含糖量高嗎")
- 1、玉米含糖量不高，可作為糖尿病人主食。2、常見的主要是通過飲食來調節，從食物的種類，分量和次數3方面來控制。3、食物種類多的選擇高纖維的食物，如高粱、燕麥、麥麩、玉米等粗糧，肉類多選擇白肉，如鴨肉、魚肉等，特別是海魚，不僅利於吸收還可補充糖尿病極易流失的微量元素。4、...
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![玉米麪餡餅如何做]( "玉米麪餡餅如何做")
- 1、取適量玉米麪、小麥粉。加適量酵母粉和成麪糰餳10分鐘。2、黑木耳提前泡發好，胡蘿蔔、金針菇洗乾淨。韭菜擇洗乾淨切碎置於盆中。3、黑木耳、胡蘿蔔、金針菇切碎與韭菜放在一起，加芝麻油、鹽、味精攪拌均勻作餡餅餡。4、餳好的麪糰非常大小均勻的面劑，按薄加適量餡。5、...
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![玉米麪怎樣儲存才不會壞]( "玉米麪怎樣儲存才不會壞")
- 1、將玉米麪通過陽光照射，去除水分。2、照射好的玉米麪有一定的温度，需放在通風乾燥的地方，讓其降温。3、回温好的玉米麪裝入密封袋，將多餘的空間排出後再封口；裝好的玉米麪放在通風乾燥的地方，儘量避免遇水或強光照射。保存的玉米麪一般建議在1~2個月內食用完，防止質變，對身體健...
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![如何製作好吃的玉米麪餡餅]( "如何製作好吃的玉米麪餡餅")
- 1、玉米麪約200克，麪粉約200克，開水適量，五花肉約200克，酸菜約300克，食用油適量，葱花適量，鹽適量，雞精適量，十三香適量，生抽適量，醬油適量。2、將玉米麪和麪粉攪拌均勻，再放入開水攪成絮狀，接着揉成光滑的麪糰，放置醒發十五分鐘。3、將五花肉和酸菜切末，鍋中燒油，油熱下入肉末炒至變色，關...
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![玉米麪饅頭怎麼做鬆軟好吃 怎麼做玉米饅頭鬆軟好吃]( "玉米麪饅頭怎麼做鬆軟好吃 怎麼做玉米饅頭鬆軟好吃")
- 1、準備中筋粉200g、玉米麪200g、酵母3g、熱開水150g、温水適量。2、玉米麪中倒入熱開水，快速攪拌，使玉米麪斷生。放涼備用。3、晾至手温，加入白麪，加入用温水融化的酵母粉。4、揉成光滑麪糰，蓋上濕布或保鮮膜，放温暖處發酵發至1.5-2倍大，注意玉米麪沒有筋度，所以發好的麪糰肯定...
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![怎麼做玉米麪菜餅子 玉米麪菜餅子怎麼做]( "怎麼做玉米麪菜餅子 玉米麪菜餅子怎麼做")
- 1、食材：玉米麪500g左右、麪粉200g左右、豆粉適量、小白菜5000g左右、豬肉餡600g、食用油適量、鹽少許、葱薑蒜末少許、味精少許、香油少許。2、小白菜擇好，洗乾淨，煮一下水。3、撈出控幹水分。4、剁成餡，越碎越好。5、將麪粉，玉米粉，豆粉進行和麪。6、準備調治肉餡，進行醃製。7...
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![如何保存玉米麪]( "如何保存玉米麪")
- 1、將玉米麪通過陽光照射，去除水分，照射時間最好有一下午。2、照射好的玉米麪此時有一定的温度，這時放在通風乾燥的地方，讓其降温3、回温好的玉米麪裝入密封袋，將多餘的空間排出後再封口4、裝好的玉米麪放在通風乾燥的地方，儘量避免遇水或強光照射。5、這樣保存的玉米麪一般建...
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![玉米麪鍋貼餅子的做法]( "玉米麪鍋貼餅子的做法")
- 1、原料：玉米麪，白麪，發酵粉。2、温水加發酵粉，靜置一會，玉米麪和白麪混合，加一點糖，放進水中，揉成麪糰，發酵。3、發好的麪糰揉一會，搓成粗條。4、切成一樣大的塊。5、做成自己喜歡的型狀，放在鍋裏好排列。6、煎鍋燒熱，抹一層油，放入餅子，煎至金黃。7、放水，沒過餅子一半多。8、蓋上蓋，水...
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![玉米麪的做法大全]( "玉米麪的做法大全")
- 玉米麪的做法，玉米麪可以做成奶香玉米餅，也可以做成湯圓，下面我們就來看看奶香玉米餅的作法；首先準備好食材，玉米麪100克、牛奶100ml、白糖30克、雞蛋一顆；其次把白糖、雞蛋、牛奶都倒入玉米麪中，充分攪拌均勻，為了白糖可以充分溶解，可以把牛奶適當的加熱之後，用牛奶攪拌；按照比例把...
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![玉米麪開餌方法是什麼 玉米麪開餌方法]( "玉米麪開餌方法是什麼 玉米麪開餌方法")
- 1、將玉米麪和玉米渣混合均勻，然後加滾燙的熱水，邊加邊攪拌成糊狀，再將其上鍋開火蒸，蒸上大概5分鐘左右停火。2、取出，放一邊冷卻。3、取蜂蜜和一盒優酸乳混合，一定要攪拌的均勻一些，讓其充分的融合。4、待玉米糊不燙手時，將其掰開搓散，再散上酵母粉，倒入兑好的優酸乳，用手攪拌均勻...
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![怎麼做玉米麪發糕又軟又好吃]( "怎麼做玉米麪發糕又軟又好吃")
- 相信很多人一定都在早餐攤上看到過玉米麪發糕吧，玉米麪發糕顏色金黃，看上去讓人格外有食慾。?但是早餐攤上賣的發糕一塊錢的價格，其實夠我們自己在家做好幾塊了，而且自己在家做出來原料也會比較放心，味道跟外面賣的基本上不會相差太多。??然而一些朋友在做玉米麪發糕的時候，發...
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![白麪加玉米麪怎麼做 白麪加玉米麪的做法]( "白麪加玉米麪怎麼做 白麪加玉米麪的做法")
- 1、原料:花生米200克、白糖80克、白麪粉100克、玉米麪240克左右、花生油少許。2、先把花生米放入炒鍋中用文火炒酥炒香，放涼後去皮，裝入乾淨的塑料袋中；然後放在切菜板上，用擀杖將花生碾碎；接着用文火將炒鍋燒乾水分，放少許花生油，倒入40克左右的麪粉，炒香炒成微黃；最後把碎花生、...
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![怎麼去除玉米麪的苦味]( "怎麼去除玉米麪的苦味")
- 1、玉米麪的苦味無法去除。玉米麪有苦味説明變質了，不建議食用。2、玉米麪有粗細之別。玉米麪含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麪和白玉米麪，按種類分還有糯玉米麪（黏玉米）。玉米麪食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等。...
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![玉米麪粥的功效與禁忌有哪些]( "玉米麪粥的功效與禁忌有哪些")
- 玉米麪粥的功效：健脾益胃玉米麪其實就是把玉米磨成粉，食用的時候用開水衝一衝就可以吃了，十分方便。玉米麪粥還有健脾益胃的功效，可以説是方便又健康。早飯的時候喝一碗玉米麪粥能夠暖胃，而且還保留着玉米的香甜，不像其他的粗糧吃起來那樣粗糙。護眼名目玉米麪粥很適合老年人食...
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![純鹼玉米麪饅頭家庭做法]( "純鹼玉米麪饅頭家庭做法")
- 1、主料：麪粉、玉米麪。2、配料：水、鹼、酵面。3、在麪粉裏放入三分之一的玉米麪，再放入發酵面。4、把面裏放入適量的温水揉成團，放温暖處發酵。5、發酵好了放入鹼水揉好切成小塊。6、揉成小饅頭餳二十分鐘後放蒸鍋上大火再蒸二十分鐘就可以了。...
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![玉米麪的做法介紹 玉米麪怎麼煮]( "玉米麪的做法介紹 玉米麪怎麼煮")
- 1、將幹玉米麪條放在盆中放入適量的水泡四個小時。2、玉米麪條泡開後，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘。3、將蒸好的玉米麪條放到開水中煮七八分鐘，將其煮軟。4、黃瓜去皮切絲。5、放入葱花蒜鹽香油雞精辣椒油醋拌勻。6、玉米麪條煮好後，放在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。...
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![玉米麪發麪餅子做法]( "玉米麪發麪餅子做法")
- 1、玉米麪三勺，白麪一勺，酵母適量，泡打粉少許，白糖適量，水適量。2、把兩種麪粉放進碗裏。3、加入糖，酵母和發酵粉。4、加水打成濃麪糊，蓋上保鮮膜，然後醒來。5、這是一個很好的醒來狀態。都是蜂窩狀的毛孔。6、把煎鍋加熱，刷油。7、將麪糊輕輕攪拌幾下，然後倒入鍋中，攤開。8、蓋上蓋...
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![白麪玉米麪饅頭的做法]( "白麪玉米麪饅頭的做法")
- 1、用料:中筋麪粉700克，細玉米麪300克，酵母10克，白糖1克，水600克，玉米麪300克備，700克中筋麪粉備。2、10克酵母粉加1克糖用100克温水提前5分鐘融化。3、將兩種面混合加入提前激發好的酵母水及剩餘500克水倒入廚師機中2擋和麪5分鐘。4、揉好麪糰蓋上保鮮膜醒發至2倍大。5、面發...
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![用玉米麪怎樣做玉米麪條 用玉米麪如何做玉米麪條]( "用玉米麪怎樣做玉米麪條 用玉米麪如何做玉米麪條")
- 1、將幹玉米麪條放在盆中放入適量的水泡四個小時左右。2、一共也就換了三遍水，灰灰的、有彈力的麪筋就有啦~加了等量玉米麪：3、和麪的時候，兩樣東西有點不是很和羣，加了點温水讓它們抱成了團兒：4、蓋上蓋兒在那裏醒完後，發現和麪時的水，用玉米麪做面布兒，撖成了片兒，這回這個面片...
- 25405
![做發麪餅的步驟 如何做玉米麪發餅]( "做發麪餅的步驟 如何做玉米麪發餅")
- 1、把玉米麪和白麪兩種麪粉放進碗裏。加入糖，酵母和發酵粉。2、加水打成濃麪糊，蓋上保鮮膜，然後醒來。3、這是一個很好的醒來狀態。都是蜂窩狀的毛孔。4、把煎鍋加熱，刷油。將麪糊輕輕攪拌幾下，然後倒入鍋中，攤開。5、蓋上蓋子，用小火煎。把另一邊翻過來繼續煎。6、每面煎五六分...
- 31975
![老式玉米麪貼餅子怎麼做]( "老式玉米麪貼餅子怎麼做")
- 1、主料：玉米麪200克。2、輔料：酵母粉3克、小蘇打1克。3、玉米麪放入酵母粉混合。4、加水，用筷子攪拌疙瘩。5、抓捏成團。6、蓋保鮮膜發酵2個小時左右。7、然後在發好的麪糰里加入少許小蘇打抓捏均勻，做成一個個小圓餅。8、擺入不粘鍋，不放油，小火煎。9、煎大約3分鐘，底部定型有...
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