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關於對蝦的生活百科

怎麼養南美對蝦 養南美對蝦的技巧
  • 怎麼養南美對蝦 養南美對蝦的技巧

  • 1、池塘構造。多數為10-20畝大小的池塘,長“回”形,最深水位可達2米,中部平坦常不足1米。土質偏粘性,含一定鹽度。水源多采用河道水,鹽度不足千分之二,硬度能達到200以上,污染較低。初期平均水位為60cm,之後加至1.2m。2、放苗。放苗時間一般在4月底至6月初,苗種多數為普通土苗,50-9...
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明日之後對蝦食譜
  • 明日之後對蝦食譜

  • 1、明日之後對蝦食譜:蒸河蝦配方:對蝦+任意蔬果肉類。2、對蝦:一種很常見的蝦類,可以用來烹飪,也可以做成魚餌來釣龍蝦。可以釣到對蝦的玩家,可以製作食譜蒸河蝦,可以恢復大量的血量,還有恢復飽食度,可以烹飪出大量的食物。屬性:每秒恢復血量4點、每秒恢復飽食度7、持續次數5秒。3...
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如何做香爆對蝦 香爆對蝦做法步驟
  • 如何做香爆對蝦 香爆對蝦做法步驟

  • 1、蝦泡清水洗淨,剪去觸角。2、開水鍋內放鹽,等蝦捲曲,撈起瀝水。3、豆芽洗淨,瀝乾。青瓜洗淨,切絲。蒜拍瓣,姜切絲。4、熱油鍋,爆蒜瓣,薑絲,入啜過水的蝦,翻炒幾下,滴入少許米酒。5、待香氣出來,加入豆芽和黃瓜絲,快速大火顛炒幾下,撒少許鹽,醬油,起味裝盤即可。...
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家裏有小孩的一定要知道做 乾燒對蝦如何做
  • 家裏有小孩的一定要知道做 乾燒對蝦如何做

  • 1、在對蝦後背開口,去除須足,控幹氺備用、葱薑蒜切末。2、油大些、油熱放對蝦,中火將對蝦的兩面煸幹,撈出留底油。3、用底油加入葱、姜、蒜、末煸香。4、煸香後放蝦,放入料酒、醬油,保持中火,然後邊燒邊用炒勺將鍋底的調料往蝦上交然後改小火放入少許葱綠即可。...
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吃對蝦的好處
  • 吃對蝦的好處

  • 1、增強人體免疫力:蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力。2、通乳汁:如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。3、緩解神經衰弱:蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦...
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幹對蝦怎麼做好吃 幹對蝦如何做好吃
  • 幹對蝦怎麼做好吃 幹對蝦如何做好吃

  • 1、食材:對蝦乾20只、五花肉5片、香茹4朵、幹黃花菜20根、醬油、鹽適量、料酒各適量。2、準備好對蝦乾,用水冼一下,剝皮。3、將剝好皮的蝦仁泡在清水裏,泡大約3-4個小時。清意不要將泡的水扔掉。要蝦仁和泡好的清水一起用。4、準備輔料,取乾的香菇洗淨泡發,黃花菜泡軟。五花肉...
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海里養殖的對蝦算海鮮嗎
  • 海里養殖的對蝦算海鮮嗎

  • 1、海里養殖的對蝦不屬於海鮮。2、海鮮顧名思義就是海里養殖的蝦,而淡水蝦是人工淡水養殖的,因此淡水蝦不屬於海鮮類。海鮮包含眾多,有蝦類、魚類、貝殼類等等。人工養殖的淡水蝦,個頭肥大。淡水蝦在烹飪前,要先將蝦鬚、蝦足及蝦線部分去掉。烹飪的時間不宜過久,不然會影響蝦的...
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買回來的對蝦保存方法 對蝦的營養價值
  • 買回來的對蝦保存方法 對蝦的營養價值

  • 1、對蝦保存方法:可以將新鮮對蝦放到準備好的礦泉水瓶或者塑料盒中。然後加水,水位剛剛漫過對蝦就好,再撒少許食鹽到對蝦身上,放入冰箱的冷凍室中冷凍即可。2、對蝦的營養成分很豐富,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A等。對蝦中的鎂元素對人體的心臟活動有重要的調節作用,...
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對蝦暫時不吃怎麼保存 對蝦暫時不吃如何保存
  • 對蝦暫時不吃怎麼保存 對蝦暫時不吃如何保存

  • 1、存放方法:應先將蝦用水洗好,放入一個金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結;待凍結之後,取出來,室温下放置一會,倒出凍結的蝦塊;再用保鮮袋包裝之後,放入冷凍室貯藏為宜。2、買蝦要選活蹦亂跳的,聞起來有異味、頭掉了、殼自然脱落的不要買。死太久沒及時冷藏的不可選,因為蝦死後,細菌...
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老酒燒對蝦如何做 老酒燒對蝦的做法介紹
  • 老酒燒對蝦如何做 老酒燒對蝦的做法介紹

  • 1、首先把對蝦洗乾淨。2、然後切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。3、接着鍋燒熱入油,放入葱、姜、蒜、辣椒炸香,然後再倒入開水。4、放入對蝦。5、加入料酒,蓋上蓋子燒五分鐘。6、熟時放上青椒,加入鹽、胡椒粉出鍋。...
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對蝦偷死沒法治快來看看是不是它在搞鬼
  • 對蝦偷死沒法治快來看看是不是它在搞鬼

  • 對蝦偷死一直是養殖户們非常頭疼的問題。對蝦的“偷死病”學術上稱EMS(早期死亡綜合症)或“急性肝胰腺壞死症”,俗稱為“掉苗”、“冒底”,是在對蝦養殖週期內出現的一種特殊現象。顧名思義,通常表現為對蝦毫無徵兆地、少量地死亡,或是在池塘進出水口、下風口、排污口、料台...
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對蝦內臟應該怎麼清理
  • 對蝦內臟應該怎麼清理

  • 1、清洗對蝦可以使用以下方法:在盆中倒入清水後加入適量的食用鹽,待鹽分充分溶解後將對蝦放入水中攪拌,然後靜放10-20分鐘(在食用鹽中浸泡可以殺菌消毒),最後用牙刷逐個刷洗對蝦的腹部就可以清洗乾淨了。2、對蝦清理方法:(1)剪蝦腦,以45度的視角,從蝦頭部往下剪去。(2)用剪子挑出來蝦...
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對蝦煮多長時間
  • 對蝦煮多長時間

  • 1、對蝦煮3~5分鐘左右;2、對蝦本身它的肉質是非常鮮嫩的,甚至生的蝦肉就是可以吃的,所以煮的時候不需要煮很長時間,煮很長時間反而會使蝦的肉質變老,一般3~5分鐘就可以了。那麼具體的時間還是要根據對蝦數量的多少、大小來決定。只要看到蝦從灰褐色慢慢變成白色,最後到通紅色,就...
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對蝦養殖週期多長時間
  • 對蝦養殖週期多長時間

  • 對蝦的養殖週期一般在3個月左右。從產卵到長成幼苗需要30天左右的時間,長成商品成蝦需要養殖45天左右,一般長得較快的,養殖80天左右規格可達到80尾/斤,生長速度慢的養殖100天可達到30尾/斤。...
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老酒燒對蝦如何做
  • 老酒燒對蝦如何做

  • 1、首先把對蝦洗乾淨。2、然後切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。3、接着鍋燒熱入油,放入葱、姜、蒜、辣椒炸香,然後再倒入開水。4、放入對蝦。5、加入料酒,蓋上蓋子燒五分鐘。6、熟時放上青椒,加入鹽、胡椒粉出鍋。...
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對蝦放在清水裏面養能成活嗎 對蝦是否能放在清水裏面養活
  • 對蝦放在清水裏面養能成活嗎 對蝦是否能放在清水裏面養活

  • 1、把蝦放到自來水的話只能活幾個小時。2、沒有經過專門養過的水是不能養蝦,這種動物對水質的要求比較高,ph要保持在6.2-6.8之間,同時硬度也要注意控制,它比較喜歡硬水,但在軟水中更容易脱殼,不過不要頻繁的改變水質情況,不然會對它造成一定的刺激。...
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對蝦煮熟用的時長
  • 對蝦煮熟用的時長

  • 1、煮對蝦不需要很長的時間,個頭較小的蝦煮2-3分鐘即可,個頭較大的蝦,需煮制5分鐘左右即可。煮蝦的時間根據蝦的大小而定。蝦屬於肉質很軟爛的食物,烹飪時間過久會縮水,口感會變差,而且還會導致營養流失。2、煮蝦是講究火候的,煮到蝦變紅基本上就算熟了。蝦有海蝦、河蝦,其肉質肥...
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南美對蝦怎麼養
  • 南美對蝦怎麼養

  • 1、調控水質由於南美白對蝦是海水蝦,所以對池水中藻類的要求特別高,一般最適應的水色是由綠藻或硅藻形成的黃綠色或黃褐色,這些藻類是蝦塘中的良性生物羣落,有固氨、氮的淨化作用。常講的養蝦要管好一池水,一個重要點就是採取措施使用水色調節至這一顏色。我市面上常用的方法...
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老酒燒對蝦的做法介紹
  • 老酒燒對蝦的做法介紹

  • 1、首先把對蝦洗乾淨。2、然後切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。3、接着鍋燒熱入油,放入葱、姜、蒜、辣椒炸香,然後再倒入開水。4、放入對蝦。5、加入料酒,蓋上蓋子燒五分鐘。6、熟時放上青椒,加入鹽、胡椒粉出鍋。...
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如何挑選質量好的對蝦呢
  • 如何挑選質量好的對蝦呢

  • 1、看活力:優質的鮮活對蝦要求活力旺盛,在水中游動快,反應敏捷。2、看外形:優質的對蝦要求蝦體完整,頭尾與身體緊密相連,有一定的彈性和彎曲度。如果覺得殼與肉比較鬆懈,頭尾易脱落或分離,不能保持其原有的彎曲度,則產品可能已經不太新鮮。健康的蝦眼球呈圓形,黑色而有光亮,反之則不...
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如何區分對蝦的好壞 怎樣辨別對蝦品質的好壞呢
  • 如何區分對蝦的好壞 怎樣辨別對蝦品質的好壞呢

  • 1、看體表色澤:新鮮的對蝦應該是發青發亮得,不新鮮的皮殼發暗,對蝦變成紅色或者灰紫色。2、看連接程度:頭尾緊密相連,胸節和腹節緊實,對蝦身較挺,有一定的彎曲度,乾燥。不新鮮的對蝦,頭與體,殼與肉相連鬆懈,頭尾易脱落或分離。3、看肉質:新鮮的對蝦,肉質堅實、細嫩,手觸摸時感覺硬,有彈...
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糖醋對蝦的地
  • 糖醋對蝦的地

  • 1、食材:對蝦5只、糖50克、鹽2克、葱1段、姜2片、醋2勺、植物油2勺。2、大對蝦洗淨瀝乾水分。3、鍋裏放油,燒熱後放入葱花、姜丁爆香。4、加入糖翻炒。5、將糖炒至全部融化,顏色微黃。6、下入對蝦大火翻炒。7、倒入兩勺醋,小火慢炒。8、炒至糖汁濃稠,大蝦熟透即可。...
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對蝦在家怎麼養
  • 對蝦在家怎麼養

  • 1、養水:在水缸中放入ADA泥、自來水以及硝化菌,打開海綿過濾器20天左右。2、放養:養好水後,在水缸中鋪上一層5cm左右厚的泥,擺放上水草,需注意儘量避開過濾的進出水口附近。將裝有蝦的包裝袋,放到水中,等到袋中的水温與水缸中的水温相差不大時,在袋子上扎幾個小孔;3-4個小時後,打開...
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對蝦的營養價值
  • 對蝦的營養價值

  • 1、對蝦保存方法:可以將新鮮對蝦放到準備好的礦泉水瓶或者塑料盒中。然後加水,水位剛剛漫過對蝦就好,再撒少許食鹽到對蝦身上,放入冰箱的冷凍室中冷凍即可。2、對蝦的營養成分很豐富,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A等。對蝦中的鎂元素對人體的心臟活動有重要的調節作用,...
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活對蝦如何做好吃又嫩
  • 活對蝦如何做好吃又嫩

  • 1、材料:對蝦乾50克,豆腐乾絲100克。2、配料:雞絲、薑絲、胡蘿蔔、香菇適量。3、調味:油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、糖各適量4、蝦乾首先用水洗乾淨。用温水浸軟後用刀背把蝦乾拍鬆備用。5、把豆腐乾絲用開水滾一下撈起。6、熱鍋冷油下薑絲爆香,再放入蝦乾、雞絲炒香。7、把豆...
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