![火腿是如何製作的]( "火腿是如何製作的")
- 1、首先豬腿選擇，選擇皮薄肉多，重量在10kg左右豬腿。而且最好不要有疾病，受過傷豬也不行，因為可能會影響口感。2、然後就開始處理，我們把豬腿放在8°左右環境下進行自然風乾。用刀割掉豬腿上一些多餘肥肉。3、接下來就醃製，醃製目使豬腿防腐，脱去水分，醃製時間大概在40天左右，鹽用...
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![臘火腿怎麼做好吃]( "臘火腿怎麼做好吃")
- 1、火腿肉丁，將火腿切成小塊搭配胡蘿蔔，黃瓜以及雞肉丁一起倒入鍋中翻炒，做成的美味簡單的家常菜。2、火腿荷蘭豆，將去絲的荷蘭豆和火腿肉一起倒入鍋中翻炒，炒到火腿肉的顏色改變，加入油鹽及其他醬料即可。...
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![火腿能放冰箱嗎]( "火腿能放冰箱嗎")
- 1、火腿是用動物的腿進行醃製而成，又加“火肉”，人們通常喜歡將吃不完的放進冰箱保存，其實火腿不宜放進冰箱保存，冰箱的低温環境使火腿內部脂肪發生氧化反應，從而使火腿質量大大降低，反而縮短了儲存時間。2、火腿放進冰箱不僅營養質量會受到影響，肉質也會鬆散變為從而影響口感，所...
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![老火腿包裝後能放冰箱保鮮嗎]( "老火腿包裝後能放冰箱保鮮嗎")
- 1、未開封的火腿腸不建議放在冰箱，因為冰箱温度較低，會加快氧化火腿腸的脂肪，儲存期會變短。可以將火腿腸放在陰涼、通風、乾燥的地方保存。未食用完的火腿腸可以去掉包裝，用保鮮膜卷好，放進冰箱冷凍保存，建議儘快食用完。2、火腿腸在製造過程中經過醃製，其中鹽的含量會較高，因冰...
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![魚肉火腿湯]( "魚肉火腿湯")
- 1、主料：小白菜1把、麻色豌豆1把、魚肉1塊、火腿1塊。2、輔料：雞蛋1個。3、做法：（1）上海白/青菜、切碎，魚片切丁，火腿肉切丁。（2）鍋裏燒開水，放入青菜碎，豌豆，火腿丁。（3）水開後，放入魚肉丁，白胡椒粉。（4）魚肉煮熟後，放入鹽，雞精調味。（5）芡粉用水化開，倒入鍋裏。（6）鍋裏的湯變稠後，緩慢放入打散的...
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![金華火腿可以帶上飛機嗎]( "金華火腿可以帶上飛機嗎")
- 1、國內一般是可以的。2、在國內航班中根據航空公司規定，有許多物品是不能帶上飛機的，如：打火機、刀具、酒、槍支、易燃易爆品、有毒品、異味很大的食品及水果等，而像金華火腿這類醃製品並不此違禁品中，因此一般情況下，國內航班是可以帶金華火腿上飛機的。3、但如果是國際航班...
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![雜蔬火腿披薩怎麼弄 雜蔬火腿披薩做法步驟介紹]( "雜蔬火腿披薩怎麼弄 雜蔬火腿披薩做法步驟介紹")
- 1、原料準備：披薩餅坯1個，火腿腸1條，芝士片4片，紅椒1/2只，食鹽0.5茶匙，白砂糖1茶匙，生抽1茶匙，柿子椒1/2只，洋葱1/2個，番茄醬適量，花生油1茶匙。2、將各類食材切粒，切絲，披薩皮解凍後，用叉刺出密密麻麻的小孔。3、整個披薩皮抹上油，熱鍋，下油，加入適量的鹽和糖，將青椒、紅椒粒炒香，裝起。4、...
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![玉米麪葱花火腿早餐餅的做法]( "玉米麪葱花火腿早餐餅的做法")
- 1、材料：玉米麪200克，雞蛋2個，麪粉100克，火腿腸20克，酵母3克。2、在容器中倒入玉米麪，加入剛燒開的沸水攪拌均勻成麪疙瘩狀態。3、晾至不燙手後加入酵母再打兩個雞蛋進去，攪拌均勻至細膩順滑狀態。4、加入普通麪粉和温水繼續攪拌均勻，拌好後應該呈黏稠的麪糊狀，待麪糰發酵至原來的...
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![如何做玉米火腿粥 玉米火腿粥的做法]( "如何做玉米火腿粥 玉米火腿粥的做法")
- 1、材料：火腿1根、米飯150克、玉米粒40克、鹽2克、麻油2克、葱末2克、清水800毫升。2、火腿腸切粒。3、將一碗米飯倒入鍋中，加入清水後大火煮沸。4、煮沸後一次倒入玉米粒火腿粒。5、最後加鹽，小火熬製10分鐘。6、然後滴上一點麻油。7、最後撒上葱末完成。...
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![如何做黃瓜炒火腿片]( "如何做黃瓜炒火腿片")
- 1、主料：300g黃瓜、100g火腿腸2、配料：適量油、適量鹽、適量醬油、適量蒜、適量鹽和味精。3、黃瓜切片備用。4、火腿腸切片備用。5、蒜切碎備用。6、油鍋內煸香蒜頭之後加入黃瓜翻炒。7、炒變色之後加入火腿腸一起翻炒。8、待黃瓜斷生之後加入鹽調味，起鍋前加入生抽上色即順...
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![怎樣製作早餐饅頭火腿餅 早餐饅頭火腿餅的製作方法]( "怎樣製作早餐饅頭火腿餅 早餐饅頭火腿餅的製作方法")
- 1、麪粉500克，雞蛋50克，火腿200克，葱花10克，鹽5克，蒜蓉辣醬12克，黑芝麻6克，生菜150克。2、倒入2小碗麪粉，加入1勺鹽，適量水調成麪糊把顆粒都攪拌開。3、平底鍋刷油，放1勺麪糊攤平火腿切片均勻的鋪在麪餅上。4、撒上葱花和黑芝麻麪餅凝固後倒入蛋液刷均勻。5、待蛋液凝固後翻個面刷...
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![火腿怎麼做比較好吃做早餐]( "火腿怎麼做比較好吃做早餐")
- 1、火腿雞蛋卷。將蛋煎至八分熟備用，取一張麪皮放入鍋中略烘一下，火腿肉取出，番茄洗淨切薄片，生菜洗淨放置。將麪皮塗上番茄醬和奶酪，放入火腿、番茄、生菜和雞蛋包裹好即可。2、土豆火腿早餐餅。將胡蘿蔔、香芹和火腿切小粒備用，土豆洗淨切片，放鍋裏面蒸熟並壓成土豆泥。把胡蘿...
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![火腿三色蛋的做法]( "火腿三色蛋的做法")
- 1、準備皮蛋2個，切成4瓣備用。火腿腸一根，豎着切成四根備用。雞蛋五個，蛋黃蛋清分離備用。耐熱器一個，內壁塗油防粘。2、擺好皮蛋。擺好火腿腸。倒入蛋清。蓋上保鮮膜。3、放入燒開的蒸鍋中、大火蒸5分鐘、至蛋清凝固。蛋黃打散、均勻淋在蛋白上。蓋上保鮮膜、大火蒸15分鐘。...
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![火腿炒炒菜的烹飪方法 火腿炒炒菜大全]( "火腿炒炒菜的烹飪方法 火腿炒炒菜大全")
- 1、火腿炒韭黃材料：韭黃1000克、熟火腿50克、鹽5克、味精0.3克、食油100克。做法：將韭黃剝皮洗淨，把梗切成3釐米長的段，葉子留作別用。將火腿切成4釐米長的細絲。鍋放火上，加油燒熱後，放入韭黃急速煸炒，隨即加入鹽、味精、火腿絲炒勻即成。2、火腿炒蛋材料：鮮雞蛋2個，瘦肉火腿50克...
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![青菜魚肉火腿羹做法分享]( "青菜魚肉火腿羹做法分享")
- 1、主料：小白菜1把、麻色豌豆1把、魚肉1塊、火腿1塊。2、輔料：雞蛋1個。3、做法：（1）上海白/青菜、切碎，魚片切丁，火腿肉切丁。（2）鍋裏燒開水，放入青菜碎，豌豆，火腿丁。（3）水開後，放入魚肉丁，白胡椒粉。（4）魚肉煮熟後，放入鹽，雞精調味。（5）芡粉用水化開，倒入鍋裏。（6）鍋裏的湯變稠後，緩慢放入打散的...
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![茄汁火腿臘魚 茄汁火腿臘魚做法介紹]( "茄汁火腿臘魚 茄汁火腿臘魚做法介紹")
- 1、材料：臘魚300克、火腿100克、蜂蜜10克、冰糖適量、番茄醬適量。2、臘魚切成塊，用水泡軟，蒸一蒸。3、火腿切成薄片，先煸出油，盛出待用。4、鍋內加油，下蜂蜜、冰糖、番茄醬，調成油汁濃厚的番茄汁，加入臘魚和火腿燒。5、至魚熟時，加大蒜段、乾紅辣椒絲燒，適當給點鹽和雞精起鍋即可...
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![金華火腿能不能呢生吃 金華火腿可以生吃嗎]( "金華火腿能不能呢生吃 金華火腿可以生吃嗎")
- 1、金華火腿不可以生吃。2、金華火腿雖然經過長時間的醃製加工，但並沒有成為一種熟製品，仍然還屬於生品，為保證火腿不變質，保持其口感，在製作過程中會加入大量的食鹽，所以金華火腿普遍的含鹽量較高，在製作時需要長時間發酵，而在發酵過程中很容易被微生物污染，其中可能會殘留毒素，不...
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![金華火腿切片蒸多長時間熟]( "金華火腿切片蒸多長時間熟")
- 1、15-30分鐘左右。金華火腿片蒸的時間與其切片厚度，和所用蒸制容器有一定的關係，如果火腿切片較薄，用普通蒸鍋大約蒸15-20分鐘左右即可。2、如果切片較厚，一般需要30分鐘左右才能蒸好。如果用密閉性較好的高壓鍋蒸，一般在上汽之後再蒸10分鐘左右即可。具體可以通過金華火腿的...
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![清淡中帶有一點鮮味 教你做火腿炒冬瓜]( "清淡中帶有一點鮮味 教你做火腿炒冬瓜")
- 1、主料：冬瓜(300克)，輔料：火腿(15克)，調料：姜(5克)色拉油(15克)鹽(2克)味精(1克)蠔油(10克)澱粉(玉米)(10克)2、製作：嫩冬瓜去皮、去籽切成小塊。3、火腿切成菱形片備用。4、姜去皮洗淨切末備用。5、鍋內加水燒開後，放入冬瓜，用中火煮一下撈出備用。6、另取一鍋到油燒熱，放入薑末...
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![黃油火腿麪包的做法]( "黃油火腿麪包的做法")
- 1、準備材料：高筋粉140克、牛奶75克、黃油15克、白砂糖20克、蛋液10克、鹽1克、酵母1克、火腿4根、白芝麻適量；2、高筋麪粉、牛奶、白砂糖、蛋液、鹽、乾酵母倒入廚師機揉至麪粉起筋放入軟化的黃油，用高速擋麪粉揉至擴展階段；3、把麪糰揉至光滑，蓋上一塊濕布，在室温下發酵到2倍...
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![火腿怎麼做 火腿是如何製作的]( "火腿怎麼做 火腿是如何製作的")
- 1、首先豬腿選擇，選擇皮薄肉多，重量在10kg左右豬腿。而且最好不要有疾病，受過傷豬也不行，因為可能會影響口感。2、然後就開始處理，我們把豬腿放在8°左右環境下進行自然風乾。用刀割掉豬腿上一些多餘肥肉。3、接下來就醃製，醃製目使豬腿防腐，脱去水分，醃製時間大概在40天左右，鹽用...
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![青椒火腿包子餡的做法]( "青椒火腿包子餡的做法")
- 1、麪粉、水、白糖、酵母一起揉成一個光滑的麪糰密封好後放在温暖處醒發至兩倍大。2、青椒、火腿、洋葱都切成小丁。3、鍋內放油燒熱後放青椒翻炒炒香後倒入洋葱待洋葱也香了後放入兩湯匙生抽、少許雞精和白糖炒勻最後倒入火腿丁翻炒均勻沒有水份即可盛出晾涼。4、發酵好...
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![雲南火腿的家常菜吃法]( "雲南火腿的家常菜吃法")
- 1、火腿打開，首選用温水泡洗5分鐘左右，然後放入鍋中，加入清水，煮30分鐘左右，然後倒出鍋中湯水，重新加入清水燉煮，煮至筷子可以輕易穿透皮層即可出鍋，這樣煮出來的火腿不鹹，並且味道香醇可口，拿出來切片，打個蘸水即可食用，原汁原味，不需要多餘的配料。煮熟切片或者切塊之後可以和土豆，藕...
- 10978
![火腿夾饃的製作方法]( "火腿夾饃的製作方法")
- 1、準備好食材：火腿1根、葱半根、雞蛋1個、鹽1勺。2、將火腿、葱切丁，雞蛋打入碗內。3、把食材打散，調料拌勻。4、電餅鐺內油熱後，把拌勻的食材均勻倒入電餅鐺。5、最後再煎至金黃色就可以吃了。...
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![火腿炒臘肉的家常做法]( "火腿炒臘肉的家常做法")
- 火腿腸切片，二荊條洗淨切絲，姜切末，蒜切末。鍋中加適量清水，把臘肉放進去煮熟，撈出，切成片。鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，加姜蒜末炒香，再放入臘肉、火腿腸、二荊條一起翻炒。最後調入生抽3克、雞精1勺翻炒均勻，即可出鍋。炒臘肉的做法食材：臘肉200克、火腿腸200克、二荊條1個、姜...
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