- 原料:掛麪250g,大肉200g,蒜薹200g,紅辣椒3g,葱3g,姜2g,鹽5g,醬油5g。1、鋪掛麪在篦子上:鍋中加水,將掛麪平鋪在篦子上。2、抹植物油蒸:往掛麪上抹少許植物油。蒸2分鐘,在表面噴一些水。3、準備菜大肉蒜薹辣椒:蒸麪條的時候來準備菜大肉切絲,蒜薹去頭切段兒,辣椒切段兒。4、葱薑蒜爆鍋放...
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- 原料:掛麪250g,大肉200g,蒜薹200g,紅辣椒3g,葱3g,姜2g,鹽5g,醬油5g。1、鋪掛麪在篦子上:鍋中加水,將掛麪平鋪在篦子上。2、抹植物油蒸:往掛麪上抹少許植物油。蒸2分鐘,在表面噴一些水。3、準備菜大肉蒜薹辣椒:蒸麪條的時候來準備菜大肉切絲,蒜薹去頭切段兒,辣椒切段兒。4、葱薑蒜爆鍋放...
- 30716
- 原料:掛麪250g,大肉200g,蒜薹200g,紅辣椒3g,葱3g,姜2g,鹽5g,醬油5g。1、鋪掛麪在篦子上:鍋中加水,將掛麪平鋪在篦子上。2、抹植物油蒸:往掛麪上抹少許植物油。蒸2分鐘,在表面噴一些水。3、準備菜大肉蒜薹辣椒:蒸麪條的時候來準備菜大肉切絲,蒜薹去頭切段兒,辣椒切段兒。4、葱薑蒜爆鍋放...
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- 那麼醒面怎麼醒呢?現在就來給大家説説醒面的技巧吧。所謂的醒面也就是將和好的麪糰,在進一步生產加工或烹製前靜放一段時間,在這樣一個過程中麪糰進行充分的發酵,就被稱為醒面。而要想將麪糰醒好,醒面的時間掌握是非常重要的。在醒面時,如果是放在30℃的自然環境內進行醒面,那麼...
- 30801
- 1、組詞:燈籠、籠罩、牢籠、雞籠、籠絡、籠絡人心、籠統、籠屜、囚籠、圓籠、回籠、籠中鳥、出籠、燈籠褲、籠嘴、籠火、蒸籠、烘籠、罐籠、火籠、籠頭、籠中之鳥、藥籠中物、豬籠草、紗籠中人、籠蓋、籠子、水晶燈籠、籠鳥池魚、鳥入樊籠。2、籠:lóng,lǒng。偏旁“龍”簡...
- 6741
- 1、主料:五花肉250克、芹菜葉300克、低筋粉500克、香葱60克、料酒12克、生抽30克、鹽5克、老抽2克、白糖2克、澱粉2克、蠔油3克、水40克、薑末1克。2、肉切碎加入料酒12克生抽30克,鹽5克,老抽2克,蠔油3克,白糖2克,薑末1克拌勻。3、加入40-50克水朝一個方向攪打上勁。4、肉餡加...
- 28421
- 1、取一大盤裝入麪粉,用筷子邊加水邊攪拌至加完水。也可把水和粉一起倒入麪包機攪拌用手。2、揉好後密封或蓋上濕布靜止半小時以上醒面得時間做餡料,肥瘦比例2:8的豬肉剁成泥或分次少量加入高湯每一次加入高湯都要順一個方向使勁攪,使肉完全吸收湯汁。3、較好的肉拌入切細粒...
- 23430
- 1、食材:發酵粉一平湯匙、水半碗、麪粉適量。2、將買來的發酵粉一平湯匙放在半碗温水中,攪拌均勻,至“泥湯”模樣。3、用上面的“泥湯”和麪,至手感舒服。4、放置在温暖的地方發酵。過一段時間後可抓一塊麪團察看,如麪糰中已成蜂窩狀,有許多小空洞,説明已發好。...
- 22025
- 1、麪皮:中筋麪粉150克,清水75克,鹽2克。2、肉餡:豬肉餡300克,皮凍200克,小葱5根,生薑1塊,醬油2勺(30克),鹽少許,牛肉粉或雞精3克,白糖3克,白胡椒粉2克,香油20克。3、小籠蘸汁:嫩薑絲20克,陳醋20克。4、在肉餡里加入2勺醬油和香油20克,用筷子朝一個方向攪拌,使肉餡上勁兒起膩。5、小葱切成...
- 16905
- 1、取一大盤裝入麪粉,用筷子邊加水邊攪拌至加完水。也可把水和粉一起倒入麪包機攪拌用手。2、揉好後密封或蓋上濕布靜止半小時以上醒面得時間做餡料,肥瘦比例2:8的豬肉剁成泥或分次少量加入高湯每一次加入高湯都要順一個方向使勁攪,使肉完全吸收湯汁。3、較好的肉拌入切細粒...
- 29800
- 1、要想在蒸麪皮的時候不粘籠布,我們可以在蒸之前先將籠布沾濕,然後擠乾淨水分,在做的麪皮上面適當的撒一些乾麪粉,再放到籠布上蒸,這樣蒸好之後就不容易粘到一起了。2、另外,我們還可以用白酒將蒸籠擦一遍,然後準備一個生薑,切開之後將籠屜的正反兩面都擦一下,等陰乾之後將籠布放...
- 16533
- 1、主料:五花肉250克、芹菜葉300克、低筋粉500克、香葱60克、料酒12克、生抽30克、鹽5克、老抽2克、白糖2克、澱粉2克、蠔油3克、水40克、薑末1克。2、肉切碎加入料酒12克生抽30克,鹽5克,老抽2克,蠔油3克,白糖2克,薑末1克拌勻。3、加入40-50克水朝一個方向攪打上勁。4、肉餡加...
- 28958
- 1、炒米(直接在超市買的米粉有添加,不利於健康)。在炒鍋裏幹炒,放入香葉、花椒、八角,炒至大米發黃,香料出香。2、待炒好的大米稍涼後,放入料理機打碎。3、將五花肉洗淨,切成0.3釐米厚,5釐米寬的肉片。放入花椒粒、胡椒粉、鹽、紅油、花雕酒、蒜蓉、薑蓉(如不喜歡姜,可以放入薑汁)、...
- 10191
- 1、主料:五花肉250克、芹菜葉300克、低筋粉500克、香葱60克、料酒12克、生抽30克、鹽5克、老抽2克、白糖2克、澱粉2克、蠔油3克、水40克、薑末1克。2、肉切碎加入料酒12克生抽30克,鹽5克,老抽2克,蠔油3克,白糖2克,薑末1克拌勻。3、加入40-50克水朝一個方向攪打上勁。4、肉餡加...
- 21427
- 1、如果是怕狗狗晚上不在自己的窩裏睡覺,可以在晚上關進籠子,把窩放在籠子裏面,但是很容易被尿濕,從而更冷,可以準備一個較大的籠子,一邊放窩一邊放籠子,以免尿濕。2、如果狗狗幾乎不關籠子,則不建議晚上關籠子。很可能會引起狗狗大聲叫喊,從而擾民。...
- 13164
- 1、要想在蒸麪皮的時候不粘籠布,我們可以在蒸之前先將籠布沾濕,然後擠乾淨水分,在做的麪皮上面適當的撒一些乾麪粉,再放到籠布上蒸,這樣蒸好之後就不容易粘到一起了。2、另外,我們還可以用白酒將蒸籠擦一遍,然後準備一個生薑,切開之後將籠屜的正反兩面都擦一下,等陰乾之後將籠布放...
- 24435
- 1、組詞:燈籠、籠罩、牢籠、雞籠、籠絡、籠絡人心、籠統、籠屜、囚籠、圓籠、回籠、籠中鳥、出籠、燈籠褲、籠嘴、籠火、蒸籠、烘籠、罐籠、火籠、籠頭、籠中之鳥、藥籠中物、豬籠草、紗籠中人、籠蓋、籠子、水晶燈籠、籠鳥池魚、鳥入樊籠。2、籠:lóng,lǒng。偏旁“龍”簡...
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- 1、炒米(直接在超市買的米粉有添加,不利於健康)。在炒鍋裏幹炒,放入香葉、花椒、八角,炒至大米發黃,香料出香。2、待炒好的大米稍涼後,放入料理機打碎。3、將五花肉洗淨,切成0.3釐米厚,5釐米寬的肉片。放入花椒粒、胡椒粉、鹽、紅油、花雕酒、蒜蓉、薑蓉(如不喜歡姜,可以放入薑汁)、...
- 6904
- 飼養時可在倉鼠籠內放置一些木屑或是泡沫起到保暖的效果,也可放置一些浴沙讓它清潔身體。還可在籠內放置一些運動器材如跑輪、鞦韆等讓倉鼠進行玩耍緩解生活中的壓力。飼養時還需在籠內放置食具、飲水器等生活用品。倉鼠籠子裏放的東西飼養時可在倉鼠籠子裏放置一些木屑或...
- 17354
- 1、神獸歸籠後面一句是天下太平。2、比較流行的網絡詞語,家長們都稱自家孩子為“神獸”,就是説所有的學生即將歸入學校。3、隨着各地陸續公佈開學復課的消息,家長們終於鬆了一口氣,可謂是“萬獸歸籠,喜大普奔”,簡簡單單的8個字道出了4個月24小時貼身肉搏的家長們的心裏話。...
- 27029
- 1、炒米(直接在超市買的米粉有添加,不利於健康)。在炒鍋裏幹炒,放入香葉、花椒、八角,炒至大米發黃,香料出香。2、待炒好的大米稍涼後,放入料理機打碎。3、將五花肉洗淨,切成0.3釐米厚,5釐米寬的肉片。放入花椒粒、胡椒粉、鹽、紅油、花雕酒、蒜蓉、薑蓉(如不喜歡姜,可以放入薑汁)、...
- 23442
- 小籠包的面發酵大約需要4小時左右。小籠包發酵,可以用酵母或是蘇打進行發酵。温度高的時候發酵3、4個小時,温度低的時候發酵時間就要長一些,一般麪糰膨脹到原體積的2、3倍大時,用30到40度的水和麪,揉透,醒到有很多蜂窩,面就發好了,可以做小籠包、饅頭、包子等。...
- 7231
- 1、食材:豬硬肋肉,大米,甜麪醬,辣子醬,五香粉,精鹽,料酒,薑末等。2、將帶皮帶骨的豬肋條肉漂洗乾淨,剔除排骨,將肉切成厚片,排骨剁塊,一起放入盆中。3、大米用水浸泡4小時,碾成米糝。4、在辣子醬裏摻入清水,和勻,用細竹篩過濾後,與精鹽、五香粉、料酒、薑末、甜麪醬、大米糝攪拌均勻,隨後...
- 17982
- 1、大米用清水浸泡數小時,至可以碾碎,瀝水,用擀麪杖碾碎備用。2、郫縣豆瓣醬用150g温水化開,過濾,留汁備用。3、豬肉先切片,然後稍微剁碎,加入薑末拌勻,調入白酒,然後將豆瓣醬汁倒入肉中。4、攪拌勻,入味十分鐘。5、將碾碎的大米拌入,攪拌勻。6、盛入碟子中,蒸鍋中水開後上鍋蒸兩個小...
- 3757
- 夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態,正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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