![油麥菜餃子如何做]( "油麥菜餃子如何做")
- 1、取適量的麪粉，加入酵母粉和泡打粉。2、加入鹽。3、用温水和麪，然後醒面半小時。4、油麥菜，洗淨。5、用熱水焯水。6、磕三個雞蛋。7、準備豬肉餡。8、焯水後的油麥，瀝水後撈出。9、葱姜洗淨。10、熱油鍋。11、將雞蛋攤熟，攤碎。12、葱姜切末。13、鍋內放入肉餡和一半的葱姜...
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![油麥菜適合什麼季節播種]( "油麥菜適合什麼季節播種")
- 1、油麥菜是一年四季都可以栽種的，在春季栽種的時間一般為4月份中下旬-5月份中旬，夏季栽種的時間一般在8月份，而秋季栽種的時間一般在9月份，當然在冬季的氣温比較低的情況下，儘量要將油麥菜栽種在大棚裏。2、油麥菜種植的條件不是很高，一般在4度以上種植，而且很快就會發芽，如果温...
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![油麥菜如何保存 油麥菜怎麼保存]( "油麥菜如何保存 油麥菜怎麼保存")
- 1、通風處保存：洗完以後的油麥菜，如果不盡快吃完的話，要想儲存下來，不變質的話，確實需要掌握一定的方法。可以放在通風處進行保存，就是把洗乾淨的油麥菜水分瀝乾了，擺放到專用的蔬菜桶中，然後放在通風口，這麼做可以使油麥菜保證一定的新鮮度，但是這個是有一定時間限制的。但是這種...
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![油麥菜怎麼做美味]( "油麥菜怎麼做美味")
- 1、食材：油麥菜2顆、姜2片、大蒜3顆2、清炒油麥菜需要準備的食材主要就是油麥菜，除此之外還有姜和蒜，蒜可以多準備一點。3、把油麥菜放在冷水裏浸泡一會，洗乾淨撈出來，扭斷成小段小段，直接用手扭就可以了。4、大蒜拍扁，也可以切成蒜末。姜蒜下鍋炒香，在鍋中放入洗好的油麥菜。5、...
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![油麥菜怎樣炒好吃]( "油麥菜怎樣炒好吃")
- 1、食材：辣椒一根，油麥菜一個，油一勺，鹽半勺，雞精一勺。2、油麥菜切掉根部，掰開葉子洗淨切成三段。3、辣椒切成段，蒜切碎備用，開大火，鍋燒熱倒適量的油。4、冒煙後，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。5、將切好的油麥菜放入鍋中，快速翻炒幾下。6、加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋食用。...
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![秋分能種油麥嗎 秋分可不可以種油麥]( "秋分能種油麥嗎 秋分可不可以種油麥")
- 1、秋分能種油麥菜。2、我們需要為油麥菜選擇合適的土地。因為秋季的時候土地已經是第二茬了，土地中的肥料會少一些，所以我們更要選擇本身就比較肥沃一些的土地，這樣才能夠保證它們高產。很多人以為第二茬不需要整地，種植結束後，才發現產量非常低，而且植株也不健康。所以我們一...
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![油麥菜多久澆水一次最好]( "油麥菜多久澆水一次最好")
- 1、油麥菜的需水量並不是很大，一般是不需要每天澆水，具體可以根據季節而定，一般在春秋季節可以2-5天左右澆一次水，在夏季高温的時候需要每天澆水，冬季則一週左右澆一次就可以了。2、油麥菜澆水最好是選擇再早上或傍晚進行，如果遇到乾旱天氣的話，還要早晚各澆一次，平時可以給植株...
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![油麥菜什麼時候種最合適]( "油麥菜什麼時候種最合適")
- 1、油麥可以在6月下旬至7月上旬播種，或者是秋季的7月底至8月上旬播種，北方最適合的時間是8月到9月份。2、冬季宜在室內種植，播前提前浸種、催芽，應選擇地勢較高、肥沃、疏鬆、通透性好、沒有種過菊科作物的地塊，施足基肥，栽種後可覆蓋地膜，維持濕度。...
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![天天吃油麥菜好不好]( "天天吃油麥菜好不好")
- 1、天天吃油麥菜好。2、經常吃油麥菜還可以減肥油麥菜中含有大量膳食纖維和維生素c，具有消除脂肪的作用，油麥菜又稱減肥菜，可以選擇清拌或者涼炒都是可以的。所以想要減肥的人們可以多吃一些油麥菜，能達到更有效的作用，還有促進血液循環的功效，睡眠不好的人可以把油麥菜炸成蔬...
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![夢見油麥菜]( "夢見油麥菜")
- 夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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![清炒油麥菜的烹飪方法 清炒油麥菜怎麼做好吃]( "清炒油麥菜的烹飪方法 清炒油麥菜怎麼做好吃")
- 1、主料：油麥菜300克。輔料：辣椒（紅，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。調料：姜5克，大葱5克，香菜3克，醬油8克，生抽3克，色拉油15克。2、油麥菜擇洗乾淨，切成5釐米長的段；葱、姜、紅椒、青椒分別切絲備用；3、鍋中放油，爆香姜葱絲，放入油麥菜煸炒；4、烹入海鮮醬油、生抽調味；5、然後放入紅椒絲、青椒絲略炒...
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![蒜茸油麥菜的做法 蒜茸油麥菜如何做]( "蒜茸油麥菜的做法 蒜茸油麥菜如何做")
- 1、原料：油麥菜300克，蒜末20克。2、輔料：鹽、味精各適量。3、做法：把準備好的油麥菜擇洗乾淨，切成6_7釐米長的段。鍋裏的油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠關火，最後放入蒜末即可。...
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![麻醬油麥菜做法 麻醬油麥菜的做法]( "麻醬油麥菜做法 麻醬油麥菜的做法")
- 1、材料：油麥菜250克，白芝麻少許，自制麻醬汁2大勺。2、油麥菜洗淨冷開水過洗有遍瀝乾。3、油麥菜修切整齊，澆上麻醬汁，撒上白芝麻就OK了。4、最後將調好的芝麻醬倒入油麥菜上，撒上白芝麻，拌勻就可以了。...
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![豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃 豆豉鯪魚油麥菜的烹飪方法]( "豆豉鯪魚油麥菜怎麼做好吃 豆豉鯪魚油麥菜的烹飪方法")
- 1、材料：油麥菜400克，罐裝鯪魚50克，大葱1根，生薑1小塊，大蒜3瓣。調料：食用油30克，香油1小匙，高湯3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精鹽2小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。2、把油麥菜切成10釐米長的段，用開水焯熟，裝盤。葱、蒜、姜切末。鍋中下油，炒香葱、蒜、姜、豆豉，加入高湯及其他調味料，燒開...
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![油麥菜什麼時候種好]( "油麥菜什麼時候種好")
- 1、春播1～3月棚內育苗，標準棚築2畦，中間開1條溝，深翻築畦，澆足底水，種子撒播畦內，覆蓋籽泥，以蓋沒種子為度，平鋪塑料薄膜，一般10～15天出苗，逢陰雨低温時間出苗更長些。齊苗後揭除地膜，通風換氣，白天要防高温傷苗，晚上防凍害。2、夏播4～6月露地育苗，選擇高勢地，2米連溝，深翻施腐熟廄肥，築畦整...
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![油麥菜家庭做法]( "油麥菜家庭做法")
- 1、油麥菜400g、油適量、鹽適量、蒜2瓣、老抽適量、雞精適量。2、洗好的油麥菜備用。3、切好的葱，姜和蒜末備用。4、鍋裏放油，油熱後加入葱、姜、八角。5、倒入老抽醬油。6、放入油麥菜，不要隨意的翻炒，要不然油麥菜一亂賣相就難看了。7、兩邊翻炒，加入適量的鹽，之後加入蒜末翻...
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![怎麼種菜花油麥菜種子怎麼播種 怎樣種菜花油麥菜種子如何播種]( "怎麼種菜花油麥菜種子怎麼播種 怎樣種菜花油麥菜種子如何播種")
- 1、選地整地，油麥菜對土壤的要求不嚴，很多土壤都可以栽種，但為了有效保證油麥菜生長，種植前，可進行土壤深翻，然後施入基肥，可選擇腐熟的農家肥和複合肥混施，畝施入基肥1000-2000公斤，複合肥15公斤左右。2、種子處理，油麥菜播種前要進行種子處理，也就是浸種催芽。方法是用紗布將種子...
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![香辣豆豉油麥菜的烹飪方法 香辣豆豉油麥菜的家常做法]( "香辣豆豉油麥菜的烹飪方法 香辣豆豉油麥菜的家常做法")
- 1、材料：油麥菜一把、紅辣椒三個、青辣椒一個、豆豉少量、大蒜三瓣、橄欖油適量。2、把蒜，兩種辣椒都切成小件。油麥菜洗好，切好，把前面脆一點的菜杆和菜葉分開，豆豉稍微用水泡一下。3、鍋裏放橄欖油，等油熱以後，放入配料炸出香味。4、翻炒後，加入鹽和適量乾貝素提鮮，即可起鍋。...
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![油麥菜的做法 油麥菜怎樣炒好吃]( "油麥菜的做法 油麥菜怎樣炒好吃")
- 1、食材：辣椒一根，油麥菜一個，油一勺，鹽半勺，雞精一勺。2、油麥菜切掉根部，掰開葉子洗淨切成三段。3、辣椒切成段，蒜切碎備用，開大火，鍋燒熱倒適量的油。4、冒煙後，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。5、將切好的油麥菜放入鍋中，快速翻炒幾下。6、加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋食用。...
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![油麥菜什麼時間種植合適]( "油麥菜什麼時間種植合適")
- 1、油麥菜的種植時間一般是春天的四月中下旬到五月的中旬、夏天的八月份和秋天的九月份。冬天的話比較冷，如果要種植油麥菜的話儘量選擇大棚種植。2、催芽。油麥菜種子先用60℃左右温水浸泡半小時殺菌，再用清水泡3小時，然後用濕巾包好，放在温度25℃左右的地方催芽，不要放在陽...
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![油麥菜的熱量]( "油麥菜的熱量")
- 1、油麥菜的營養雖然非常的豐富，而且比較全面，但是它的熱量卻非常的低，每一百克油麥菜中所含的熱量大概在十五大卡。2、這種熱量是非常低的，所以如果平時想要減肥的人不妨吃一些油麥菜，不僅不用擔心會長胖，而且還可以起到很好的減肥瘦身效果，這要比其他的蔬菜中含有的熱量更低一...
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![蒜茸油麥菜的做法]( "蒜茸油麥菜的做法")
- 1、原料：油麥菜300克，蒜末20克。2、輔料：鹽、味精各適量。3、做法：把準備好的油麥菜擇洗乾淨，切成6_7釐米長的段。鍋裏的油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠關火，最後放入蒜末即可。...
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![油麥菜可以蒸着吃嗎]( "油麥菜可以蒸着吃嗎")
- 1、油麥菜可以蒸着吃。油麥菜蒸着吃時，將油麥菜清洗乾淨，切成小段，添加適量的麪粉攪拌後放入蒸鍋蒸制即可。2、蒸油麥菜的時間不宜過久，大火蒸五分鐘左右即可，以免油麥菜質地軟塌，影響口感。油麥菜蒸好後，可以在表面撒上適量的蒜泥、白糖、生抽、芝麻油等佐料，攪拌後食用即可。3...
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![家常油麥菜做法]( "家常油麥菜做法")
- 1、食材：油麥菜半斤，大蒜3片。2、準備食材，將油麥菜、大蒜分別洗淨切好備用。3、鍋中倒一點油，將切好的新鮮蒜末放進去。4、然後把切碎的油麥菜倒入，快速翻炒，大火。5、加一點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，大火持續。6、大約3分鐘左右，放鹽等調料，不停翻炒。7、然後加一點雞精，不停翻炒，出鍋...
- 29811
![涼拌油麥菜要不要焯水]( "涼拌油麥菜要不要焯水")
- 1、在製作油麥菜的時候，實際上不管焯不焯水都是可以的，主要還是看自己的口味。若是直接涼拌的話，油麥菜吃起來會比較脆嫩，但是因為它含有草酸，所以會帶有一股苦味，另外不焯水的話，裏面的營養會更加豐富。2、焯水能將油麥菜裏面的草酸去掉，不過口感會不如生吃的嫩脆，且也會導致水溶...
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生活全書館
