![沒炒的豆芽能不能放冰箱保鮮]( "沒炒的豆芽能不能放冰箱保鮮")
- 1、沒炒的豆芽能放冰箱保鮮。2、豆芽的缺點就是不能隔夜，如果我們買了放到冰箱中，基本上第2天就有可能會壞掉。如果將它原封不動的放在袋子裏或裝入密封袋中密封放入冰箱，那麼頂多放兩天也就會壞。所以我們買了豆芽最好當天吃完，因為它的保存時間實在是很短。...
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![豆芽放時間長了有沒有毒]( "豆芽放時間長了有沒有毒")
- 1、一般是沒有毒的。正常的豆芽放久了沒有變質的話，一般食用起來是沒有太大的問題的，而長時間的放置也不會讓豆芽產生毒素，所以説豆芽放時間了是沒有毒的。2、我們常説的毒豆芽並不是經過長時間的放置而產生毒素，而是豆芽經過藥物的作用下，豆芽中會含有藥物成分和長成了不正常...
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![豆芽怎麼做才好吃]( "豆芽怎麼做才好吃")
- 1、食材：豆芽適量、蒜適量、小米椒適量、鹽適量、雞精適量。2、首先把豆芽清洗乾淨瀝乾水分。3、蒜切末，小米椒切末（喜歡吃辣的才切哦，我是無辣不歡的，所以加點小米椒）。4、熱鍋燒油，下入花椒，蒜，小米椒爆香後倒入豆芽翻炒均勻。5、炒熟後加入適量的鹽，雞精；最後出鍋完成。...
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![豆芽粉絲的做法]( "豆芽粉絲的做法")
- 1、原料:豆芽，粉絲一把，剁椒；2、豆芽洗乾淨，粉絲折斷用温水泡十幾分鍾；3、鍋中底油，油熱放蒜末，薑末爆香一下，然後倒入豆芽翻炒幾下；4、再倒入粉絲，一起大火翻炒，可以適當加些水稍微燜個幾分鐘，以免粉絲粘在鍋邊；5、然後倒一大匙剁椒，少加些糖，鹽，繼續翻炒下；6、最後加點雞精，葱花就可以起...
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![佛手瓜能不能和豆芽一起吃 佛手瓜能和豆芽一起吃嗎]( "佛手瓜能不能和豆芽一起吃 佛手瓜能和豆芽一起吃嗎")
- 1、佛手瓜能和豆芽一起吃。2、佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。3、中醫認為它具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。4、未聽説有什麼禁忌，也未見文字記錄禁忌配伍，作為食物隨意...
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![沒有冰箱怎麼保存豆芽]( "沒有冰箱怎麼保存豆芽")
- 1、沒有冰箱的話，建議將新鮮的豆芽，直接放在一盆清水裏浸泡，這樣可以減緩豆芽的變質，一般可以保存1到2天；2、將新鮮的豆芽清洗乾淨，褐變的豆芽都要丟棄，掐掉根鬚，因為根鬚上易沾有更多的細菌，控幹之後，放入保鮮袋中，擠掉袋中的空氣，也可以保存1到2天；3、豆芽一般可以保鮮2天，不宜超過2...
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![豆芽的相關知識 豆芽放久了會不會有毒]( "豆芽的相關知識 豆芽放久了會不會有毒")
- 1、正常的豆芽放久了沒有變質的話，一般食用起來是沒有太大的問題的，而長時間的放置也不會讓豆芽產生毒素，所以説豆芽放時間了是沒有毒的。2、我們常説的毒豆芽並不是經過長時間的放置而產生毒素，而是豆芽經過藥物的作用下，豆芽中會含有藥物成分和長成了不正常的樣子，例如根莖粗...
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![豆芽的烹飪方法 豆芽的做法大全家常]( "豆芽的烹飪方法 豆芽的做法大全家常")
- 1、白菜炒豆芽主料：白菜(200克)黃豆芽(200克)。調料：植物油(20克)姜(5克)醬油(5克)味精(2克)鹽(3克)。做法：將白菜洗淨，切條。將黃豆芽洗淨，去掉豆皮等雜質。炒鍋置於火上，放入植物油燒熱，加入葱花、薑絲煸香，投入黃豆芽、白菜等煸炒，炒至將熟，加入醬油、精鹽繼續炒，炒到白菜、豆芽...
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![煮豆芽一般多長時間]( "煮豆芽一般多長時間")
- 1、五分鐘。豆芽不能煮太久。豆芽也稱芽苗菜，是利用各種豆、穀類及其它可食種類的種子後期加以培育出來的。2、豆芽一般分為綠豆芽和黃豆芽。黃豆芽需要相對較為多的時間才能煮熟，需要十分鐘左右。綠豆芽則一般需要五分鐘即可。沒有煮熟的豆芽是不能食用的，需要煮熟才能食用...
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![豆芽放冰箱3天還能吃嗎]( "豆芽放冰箱3天還能吃嗎")
- 1、豆芽放冰箱不宜超過兩天，超過兩天即不可食用。2、由於豆芽含水量很大，保存起來不方便。豆芽保存前，必須要將剩下的豆芽擇洗乾淨，褐變的豆芽都要丟棄，掐掉根鬚，因為根鬚上易沾有更多的細菌，如果不丟棄會加速豆芽的腐變。3、其次，洗淨的豆芽應該裝進保險袋中密封保存，儘量排出袋...
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![怎樣挑選新鮮優質紅豆芽]( "怎樣挑選新鮮優質紅豆芽")
- 1、看豆芽的顏色，選擇豆芽顏色自然有光澤的，不要選擇顏色過白、沒有光澤的豆芽。2、看長短，選擇粗細均勻的豆芽，不要選擇太粗太短的豆芽。3、看根部，選擇根部脆嫩，汁水豐富的新鮮豆芽，不要選擇根部蔫的豆芽。...
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![豆芽的做法大全家常]( "豆芽的做法大全家常")
- 1、白菜炒豆芽主料：白菜(200克)黃豆芽(200克)。調料：植物油(20克)姜(5克)醬油(5克)味精(2克)鹽(3克)。做法：將白菜洗淨，切條。將黃豆芽洗淨，去掉豆皮等雜質。炒鍋置於火上，放入植物油燒熱，加入葱花、薑絲煸香，投入黃豆芽、白菜等煸炒，炒至將熟，加入醬油、精鹽繼續炒，炒到白菜、豆芽...
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![韭菜豆芽爆炒蛤蜊的做法簡單介紹]( "韭菜豆芽爆炒蛤蜊的做法簡單介紹")
- 1、材料：蛤蜊500克，豆芽菜100克，韭菜100克，薑絲適量，鹽適量，香油適量，料酒適量。2、蛤蜊去除泥沙後焯水15-40秒，撈出剝殼，再洗淨。3、鍋中水開後放入鹽、油，在放入豆芽，20秒後撈出備用。4、鍋中放香油，爆香薑絲後，放入豆芽菜、韭菜、蛤蜊，烹入料酒，加入鹽，迅速炒勻，10秒鐘左右即可出鍋。...
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![豆芽二次發芽能不能吃]( "豆芽二次發芽能不能吃")
- 1、豆芽二次發芽可以繼續食用。2、豆芽繼續食用不會對人體造成什麼不利的影響，它所含有的營養物質也不會因此而流失。豆芽發芽後在短暫時間內用來炒食是最好的，這樣的豆芽口感會更加酥脆。3、豆芽是一種營養非常豐富的蔬菜，裏面含有蛋白質、胡蘿蔔素、脂肪、碳水化合物以及...
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![如何用塑料瓶生豆芽]( "如何用塑料瓶生豆芽")
- 1、想要生豆芽的話,最重要的一步是先將黃豆或者綠豆進行泡發。最好選擇完好無損的豆子,用清水淘洗幾遍之後加入大半碗清水,靜置泡上一-夜左右。需要注意的是，最好將泡豆子的盆放置到太陽曬不到的地方,否則就會影響豆子發芽。2、在選擇容器的時候,最好找一一個敞口的塑料瓶...
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![蘿蔔豆芽高湯]( "蘿蔔豆芽高湯")
- 1、材料：紫菜300克，葱150克，香菇絲50克，白蘿蔔擦絲500克，水2000克，薑絲若干，香油適量、黃豆芽300克。2、把水放湯鍋裏，加入薑絲和香菇絲煮開；3、再加入白蘿蔔絲，煮1小時；4、黃豆芽+紫菜撕碎加入湯鍋，加鹽；5、湯翻滾後立即滅火，撒入葱花，並滴入幾滴香油。這種素高湯食材簡單，煮制時間短，鮮...
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![豆芽的製作方法]( "豆芽的製作方法")
- 1、首先準備綠豆300克，把綠豆洗乾淨放在温水裏浸泡1晚上，第二天早上你就會發現綠豆上生小芽了，雖然小芽很短，但是已經看到成就了，把泡綠豆的水倒掉就可以了。2、下面找一個漏筐，再找一個比漏筐大點的盆子（注：漏筐和盆子中間必須有空隙）再找2塊紗布，先將其中的一塊紗布鋪在漏筐裏，把...
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![蕃茄豆芽排骨湯怎麼做]( "蕃茄豆芽排骨湯怎麼做")
- 準備食材：黃豆芽、番茄、凍豆腐、排骨、食用油、鹽。方法步驟：1、黃豆芽去皮去須洗淨。2、番茄去皮後切大塊。3、凍豆腐切塊。4、排骨洗淨焯去血水濾水。5、鍋上火加入適量食用油，把排骨下入鍋中稍煎一下。6、煎好的排骨入砂鍋內，加入清水大火燒開轉小火煮約15分鐘。7、將黃...
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![紅豆怎麼種豆芽]( "紅豆怎麼種豆芽")
- 1、紅豆可以種出豆芽，並且紅豆芽可以食用，營養價值也比較高。2、將紅豆清洗乾淨，加水剛剛沒過豆子，準備一個大可樂瓶，截掉上半部分，底部扎孔。紅豆浸泡一天後變大，將其放入瓶子中，每天過幾遍水，並用黑色袋子蓋住瓶子，裝入不透光的紙箱中，大概一週左右紅豆芽就生長出來了。...
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![涼拌扁豆芽的做法介紹 扁豆芽怎麼涼拌]( "涼拌扁豆芽的做法介紹 扁豆芽怎麼涼拌")
- 1、扁豆芽二百克，韭菜一百克，紅椒和大蒜以及芝麻油都要適合準備一些，另外醋和醬油以及食用鹽也要適量準備一點。2、把準備好的扁豆芽和韭菜全部用清水洗淨，再放到沸水中焯一下，取出以後降温，韭菜降温以後切成段狀備用。3、把大蒜切成蒜末，辣椒切成細絲，與扁豆芽和韭菜放在一起，然...
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![炒大豆芽怎麼做好吃]( "炒大豆芽怎麼做好吃")
- 1、準備食材：肉、綠豆芽、蒜、葱、香菜、青紅椒、油、醋、生抽、鹽。食材清洗乾淨，大蒜切片，香葱切末，香菜切段，青紅椒切絲，五花肉切片備用。油熱後加蒜片、葱末、五花肉片，炒至肉變色。2、肉煸炒變色後加入綠豆芽青紅椒翻炒均勻。加入醋生抽，鹽等調料以及香菜翻炒均勻即可出鍋。...
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![青椒炒豆芽的家常做法]( "青椒炒豆芽的家常做法")
- 1、材料：綠豆芽，青椒，大蒜，姜，花椒，食醋，糖，鹽，麻油。2、大蒜，姜切成末。青椒切絲，豆芽洗淨。3、熱鍋倒入油，放大蒜薑末炒一下，放青椒絲，炒一下後放幾粒花椒。4、放豆芽，然後加少許醋，這樣可以保護豆芽細胞壁飽滿。炒片刻之後放糖少許，鹽，出鍋。5、裝盤之後淋一點麻油，這樣更香。...
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![豆芽要炒多久才熟]( "豆芽要炒多久才熟")
- 1、豆芽炒5分鐘左右就熟了。2、豆芽中含有皂素等有害物質，高温下可以將其殺滅，所以一定要保證豆芽熟了後再食用，而且豆芽不能和豬肝一起食用，不利於人體的生長髮育，另外腸炎患者應該減少食用，避免加重病情。...
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![涼拌豆芽怎麼做好吃]( "涼拌豆芽怎麼做好吃")
- 1、綠豆芽200克、生抽一匙、糖一匙、鹽2克、醋一匙、紅、綠辣椒絲少許、香油一匙。2、做法步驟：綠豆芽摘根清理乾淨，開水汆燙10秒，取出，過冷水。紅，綠辣椒絲一起汆燙。放入鹽，糖，生抽，拌勻。裝盤，淋上香油。3、小貼士：汆燙豆芽要快，豆芽中vc豐富，不易久燙。...
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![豆芽炒幾分鐘會斷生]( "豆芽炒幾分鐘會斷生")
- 1、用酒店旺火大約不到半分鐘就行了！2、需要分兩次加熱，第一次大約10秒左右，炒勺裏放少許油，燒熱後倒入洗淨的豆芽加醋快速翻炒大約10秒左右，然後放在笊籬裏空水，在把鹽味精雞精放在空水中的豆芽上（這樣會減少第二次的烹飪時間），在空水的時候，炒勺加底油燒熱，放入豆芽翻炒大約10秒左...
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