![沒煮的螃蟹怎麼保存]( "沒煮的螃蟹怎麼保存")
- 1、新鮮螃蟹可以把腳捆起來，減少體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，蓋上濕毛巾保存，吃的時候先挑選活力不足的吃，而活力足的螃蟹可繼續保存，這種方法可以保存5-7天左右。2、新鮮螃蟹可以直接置於常温保存，先準備一個30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中，切勿層疊。然後加水至螃蟹...
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![怎樣蒸螃蟹不流黃]( "怎樣蒸螃蟹不流黃")
- 第一、選擇新鮮螃蟹這一點毋容置疑，新鮮螃蟹和不算新鮮的螃蟹用相同的方法蒸出來，後者一定會流黃，所以説選擇新鮮螃蟹一般問題不大。第二、蒸螃蟹時少些用水在蒸螃蟹的時候，鍋裏面的清水不要放很多，不然等到水燒沸騰的時候，開水會撞擊蒸格上釣螃蟹，自然會頂住蟹黃。第三、翻過來...
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![螃蟹應該這樣存放 怎樣存放活螃蟹]( "螃蟹應該這樣存放 怎樣存放活螃蟹")
- 1、保存方法一：用冰箱保存螃蟹。所購螃蟹數量不多能在三天左右吃完的，保存比較簡單。選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，温度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續保存。2、保存方法二...
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![螃蟹可不可以用啤酒蒸 螃蟹可以用啤酒蒸嗎]( "螃蟹可不可以用啤酒蒸 螃蟹可以用啤酒蒸嗎")
- 1、螃蟹可以用啤酒蒸。2、首先將準備好的螃蟹用清水浸泡半小時左右，讓螃蟹充分突出肚子中的東西，然後再在流水下刷洗乾淨。其次在鍋裏放入薑片和葱段，再倒進去大半瓶啤酒。接着再將螃蟹放在蒸隔上面。然後隔着水用大火蒸15分鐘左右，然後再用小火蒸5分鐘。最後起鍋就可以了。...
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![怎麼保存新鮮的螃蟹]( "怎麼保存新鮮的螃蟹")
- 1、活蟹可以放在冰箱的冷藏櫃，不要放在冷凍櫃，能夠保存三到五天不變質，但活蟹最好儘快食用，否則會影響口感以及營養價值。2、放在盆子裏定期噴水。把螃蟹放進寬敞的盆子裏放好，定期噴水。一定要放在陰涼處，以免螃蟹被熱死。3、捆綁好的蟹也能加水存放，但切記水高不能蓋過蟹背，讓...
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![螃蟹清洗的小竅門介紹 怎麼處理螃蟹]( "螃蟹清洗的小竅門介紹 怎麼處理螃蟹")
- 1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。2、放入要清洗的螃蟹，不要擔心螃蟹會到處亂跑，它會鑽進水裏。有個別螃蟹會跑出來，把它抓住或趕進水裏就行了，一會就安靜了。浸泡十分鐘左右就可清洗了。3、抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。4、然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部...
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![螃蟹活的怎麼蒸]( "螃蟹活的怎麼蒸")
- 很多人都喜歡吃海鮮，所以桌上的食物中總少不了海鮮，螃蟹是人們比較常見的海鮮，大多數人都是在外面的餐廳或者飯館吃，那麼如果自己在家蒸螃蟹，應該要如果做呢？首先，要將蒸螃蟹清洗乾淨，可以給螃蟹來個鹽水浴，將螃蟹放入鹽水中泡半小時，這樣，可以讓螃蟹吐出體內的一些髒物，而且這樣處理...
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![24小時之內死了的螃蟹能吃嗎]( "24小時之內死了的螃蟹能吃嗎")
- 1、24小時之內死了的螃蟹不能吃。2、如果不確定螃蟹的具體死亡時間，即使是在24小時之內死了的螃蟹也是不能吃的，因為螃蟹活着的時候可以通過體內的新陳代謝將細菌排出體外，一旦死亡，體內的細菌就會大量繁殖，還會逐漸滋生更多的細菌，進一步分解蟹肉，併產生毒素，人若吃了這些死螃蟹...
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![螃蟹能保存時間長的方法 螃蟹怎麼能保存時間長]( "螃蟹能保存時間長的方法 螃蟹怎麼能保存時間長")
- 1、將螃蟹放在冰箱冷藏室內用濕毛巾蓋上可以放幾天，用手觸摸螃蟹的眼睛，沒反應的就是死螃蟹。2、放在水桶中但是水的高度不要沒過螃蟹身體，否則螃蟹會缺氧而死。如果家裏有浴缸更好，因為浴缸光滑螃蟹不能爬出來。3、吃不完的熟蟹，可以裝入乾淨的密閉容器裏，放進冰箱熟食區域內...
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![怎麼釣河螃蟹 釣河螃蟹方法]( "怎麼釣河螃蟹 釣河螃蟹方法")
- 1、竿釣法用略帶彈性的竹竿數根，每根1米左右即可，竿梢栓上線繩一根，長約1.5米，繩尾部拴上釣餌，一般用生肥豬肉一小快或青蛙腿一隻、或雞鴨內臟等均可。將餌甩入水中，使之沉底。將竿插入岸邊，間距每2--3米一根，繩子保持鬆弛。準備抄網一個，把長點最好。人在岸邊來回巡視，一旦發現繩...
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![如何解決吃了過夜螃蟹拉肚子 螃蟹過夜吃了拉肚子怎麼辦]( "如何解決吃了過夜螃蟹拉肚子 螃蟹過夜吃了拉肚子怎麼辦")
- 1、視情況而定。螃蟹的性質寒涼，食用後出現拉肚子，是比較常見的一種症狀，一般在經過休息，多喝熱水等方式處理後，都是可以得到緩解的。2、但如果在採取措施後，還是沒有得到緩解的話，則説明症狀比較嚴重，為避免引起更嚴重的後果，建議及時就醫檢查，在專業醫生的指導下進行治療。...
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![螃蟹和橘子能一起吃嗎]( "螃蟹和橘子能一起吃嗎")
- 1、桔子和螃蟹不能一起吃。因為桔子含有較多的果酸，而螃蟹屬於海產品，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果同時食用的話，桔子中的果酸會使蟹中的蛋白質凝固，從而影響蛋白質的吸收。2、蟹中所含的鈣質與橙子中的果酸結合，還會形成難溶性的鈣。刺激胃腸道，甚至會引起腹痛、噁心嘔...
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![螃蟹怎麼炒才好吃]( "螃蟹怎麼炒才好吃")
- 1、食材：梭子蟹三隻、小米辣７個、葱一小把、生薑４克、大蒜４克、生抽一勺、料酒一勺、水澱粉適量。2、螃蟹處理乾淨，然後每個螃蟹一分為二放入盤中。3、小米辣切斜段，葱切長段，生薑大蒜切稍微大一點的塊狀，鍋裏上油炒香。4、爆香以後放入切好的螃蟹塊，轉大火，開始爆炒。5、加入一大...
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![買回來的螃蟹如何保存]( "買回來的螃蟹如何保存")
- 很多人都喜歡吃螃蟹，因為螃蟹十分的美味，不會做的就是外面餐廳吃，會做的就會買回家自己動手做來吃，那麼螃蟹如何保存呢？可以放冰箱保存。活的螃蟹可以用棉繩把螃蟹的腳和鉗子捆起來，並準備一條濕毛巾蓋在螃蟹上，放入冰箱冷藏室或冷凍層保存，一般冷藏可以儲存2—3天左右，而冷凍則能...
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![吃了變質的螃蟹怎麼辦 吃了壞掉的螃蟹怎麼辦]( "吃了變質的螃蟹怎麼辦 吃了壞掉的螃蟹怎麼辦")
- 1、若身體感到不適，應及時就醫，腐敗變質的食物中，通常都會產生一些由細菌分泌的毒素，進入人體後會干擾人體的新陳代謝，最終影響到人體組織的正常功能。比如在腐爛的水果中，所產生的腐展青毒素會使神經麻痺，並且還會影響到腎臟的正常功能促使人早衰。2、更可怕的是一些黴變的食物...
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![冷凍螃蟹蒸多久]( "冷凍螃蟹蒸多久")
- 1、冰凍的螃蟹蒸5到10分鐘即可。2、對於烹飪熟的螃蟹，只要水開時候蒸5分鐘就可以了，可以將螃蟹內部的細菌和寄生蟲都殺死。3、對於冷凍的生螃蟹，可以蒸8到10分鐘左右，這個時間段的可以將螃蟹蒸熟，並且保持蛋白質的甜味和口感，使螃蟹味道更好。...
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![螃蟹要怎麼養殖成本和利潤多少]( "螃蟹要怎麼養殖成本和利潤多少")
- 螃蟹養殖投資明細：一、放養規格：投放規格3~4克/尾河蟹苗；二、放養數量：600只/畝；三、養殖面積：20畝；四、飼料成本：養殖過程共投喂飼料3.2噸，共計2萬；五、苗種成本：0.96萬；六、蟹藥和電費：0.3萬；七、水草和螺螄：1.4萬；八、塘租：2.4萬；九、總成本：7.418萬。螃蟹養殖利潤情況：一、螃蟹規格：分為三...
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![小螃蟹趣味便當怎麼做]( "小螃蟹趣味便當怎麼做")
- 1、火腿腸1根、米飯1份、肉絲香菇炒蘆蒿1份、肉炒藕丁1份、黑豆少許、紫甘藍少許、小番茄2個、扁豆1個。2、提前準備好肉炒藕丁，再炒一盤肉絲炒蘆蒿和香菇，青豆、黑豆泡發後下鍋煮爛，加點鹽醃製一下，扁豆角切成絲用開水焯熟去生。火腿腸要想紅的好看，可以放進烤箱烤幾分鐘上色...
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![葡萄和螃蟹可以一起吃嗎 葡萄和螃蟹能同時吃嗎]( "葡萄和螃蟹可以一起吃嗎 葡萄和螃蟹能同時吃嗎")
- 1、葡萄和螃蟹不能同時吃，因為葡萄中含有鞣酸，而螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的。2、隔4-5個小時可以吃，食物只要間隔2個小時以上就不會有反應了。3、另外，螃蟹含有豐富的蛋白質，如果與含鞣酸的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用。4、和含鞣酸的水果一起吃的...
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![怎麼做五香螃蟹]( "怎麼做五香螃蟹")
- 1、食材：大閘蟹（或小河蟹）500克、鹽少許、雞粉少許、五香粉少許、花椒少許。2、將新鮮的大閘蟹仔細洗淨，放入鍋子。3、加水至覆蓋蟹羣為止，不必太多。4、加入鹽至少5小勺、雞粉2小勺、五香粉2小勺、花椒數十顆。5、大火煮至開鍋，中火煮10分鐘。6、煮熟後控幹水分，裝盤。...
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![關於龍眼能和螃蟹一起吃的説法]( "關於龍眼能和螃蟹一起吃的説法")
- 1、吃大閘蟹之後可以少量的吃一些龍眼，但是不能吃得特別多。2、大閘蟹本身屬於一種寒涼性質的食物，攝入身體之後可能會刺激胃腸道引發腹瀉現象，而龍眼本身屬於一種熱性的水果，能夠中和螃蟹的寒性。但是需要注意如果攝入過量，螃蟹之中的蛋白質會與龍眼中的果酸混合，從而不利於蛋...
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![螃蟹搭配什麼吃比較好]( "螃蟹搭配什麼吃比較好")
- 1、黃酒：黃酒不僅在口感上和螃蟹搭配相得益彰，而且黃酒可以消除螃蟹的腥味，並增加鮮味。2、薑汁：生薑汁味辛性温，可散胃寒，吃螃蟹的時候蘸生薑汁，能禦寒、解毒，減少對脾胃的傷害。3、糯米：糯米有健脾養胃，補中益氣，温補強身的作用，和螃蟹一起食用，能起到很好的益氣健胃，滋陰補身的作用...
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![螃蟹好吃還是小龍蝦好吃]( "螃蟹好吃還是小龍蝦好吃")
- 1、螃蟹和龍蝦都是海鮮類，要看個人的口味了，但做的好的話，可都是鮮美的食物哦這些無非就是蒸、炸、煮這幾樣主要的做法。味道也各自不同蒸螃蟹，做大閘蟹最好是清蒸。所以，這種螃蟹很鮮美，口味很好吃或者是用螃蟹做湯喝，一股香嫩的海鮮味。2、中國一般吃口味蝦較多，又稱麻辣小龍蝦...
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![螃蟹粥怎麼煮好吃]( "螃蟹粥怎麼煮好吃")
- 1、原料：梭子蟹、米、葱、姜、鹽、味精、白胡椒。2、首先將螃蟹清洗乾淨，錶殼用刷子清理，剝開蟹殼。3、去除掉蟹腮、蟹心、蟹腸、蟹胃等不可食用的部位。4、將清理好的螃蟹切成小塊備用（6-8塊/只）5、洗米煮粥，滴入少許香油口感更加，大火煮開後轉小火煮30分鐘。6、姜切絲，葱切段，連...
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![新買的活螃蟹怎麼保存]( "新買的活螃蟹怎麼保存")
- 很多人都喜歡吃螃蟹，因為螃蟹十分的美味，不會做的就是外面餐廳吃，會做的就會買回家自己動手做來吃，那麼螃蟹如何保存呢？可以放冰箱保存。活的螃蟹可以用棉繩把螃蟹的腳和鉗子捆起來，並準備一條濕毛巾蓋在螃蟹上，放入冰箱冷藏室或冷凍層保存，一般冷藏可以儲存2—3天左右，而冷凍則能...
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