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關於粉葛的生活百科

粉葛煲雞湯有什麼功效

  • 粉葛煲雞湯有什麼功效

  • 粉葛煲雞湯是一道中式湯品，由粉葛和雞肉煲制而成。具有補充營養、改善腸胃道問題、增強免疫力等功效。具體如下：1.補充營養：雞肉中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，而粉葛含有膳食纖維、鉀、鐵等多種營養素，能夠幫助補充身體所需的營養成分。2.改善腸胃道問題：粉葛具有滋潤腸...
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粉葛鯽魚湯的做法 粉葛鯽魚湯如何做

  • 粉葛鯽魚湯的做法 粉葛鯽魚湯如何做

  • 1、主料鯽魚1條，瘦肉95克，粉葛500克。2、輔料鹽1茶匙，油1湯匙，生薑5片。3、粉葛去皮切塊；瘦肉切大塊；鯽魚清理乾淨；並備幾片生薑。4、熱鍋下油，把鯽魚放進小火煎。5、煎至兩面變成微黃色。6、把所有食材放進瓦鍋裏，加進適量水。7、用中火煲，煲開後繼續煲十分鐘左右轉小火繼續煲一個...
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如何做粉葛鯪魚赤小豆湯 粉葛鯪魚赤小豆湯的做法

  • 如何做粉葛鯪魚赤小豆湯 粉葛鯪魚赤小豆湯的做法

  • 1、豬扇骨放入冷水鍋中，煮開後撈出，沖洗乾淨血沫。2、鯪魚清理乾淨魚鱗和內臟後，擦乾水分，放平底鍋中中火煎至金黃。3、翻面後同樣中火煎至金黃。4、赤小豆和陳皮放入冷水中浸泡，陳皮泡軟後，用刀刮乾淨白色的瓢。5、粉葛削皮後，滾刀切塊。6、全部材料放入湯鍋，我用的是電壓力鍋，加...
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粉葛是酸性食物還是鹼性食物

  • 粉葛是酸性食物還是鹼性食物

  • 1、粉葛是鹼性食物。2、粉葛（學名：Puerarialobata(Willd.)Ohwivar.thomsonii(Benth.)VaniotderMaesen）是豆科葛屬植物。多年生落葉藤本。根肥大。莖枝被黃褐色短毛或雜有長硬毛。三出複葉，具長柄；托葉披針狀長橢圓形，有毛。總狀花序腋生；小苞片卵形；花萼鍾狀。莢果長橢圓形，扁平；長...
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蠔豉粉葛牛尾魚湯的烹飪技巧分享

  • 蠔豉粉葛牛尾魚湯的烹飪技巧分享

  • 1、用料：茯苓50g、扁豆50g、蜜棗1個、果皮2瓣、葛根200g、蠔豉50g、瘦肉150g、牛尾魚380g。2、做法：（1）扁豆買回來在鍋裏煸炒至表皮黃褐色，這樣耐放、不易長蟲。（2）葛根去皮、切小塊。蠔豉買回來全部泡發好，再在油鍋裏翻炒過，晾涼放冰箱冷凍保存，煲湯時直接贏放入，這樣煲湯更香。（3）瘦...
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粉葛養護方法

  • 粉葛養護方法

  • 1、整地。選擇土層深厚、土質肥沃、排灌方便的地塊，清除雜物並消毒，然後在挖溝做畦。2、移栽。元旦過後的晴天便可移栽，移栽後要施磷肥，壓實土壤。3、撫育。及時的補苗、搭架整蔓，同時，要做好水肥和病蟲害防治工作。4、補苗。按行距1米、株距0.6米，栽植1.65萬株/公頃。移栽後，應...
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粉葛湯的做法

  • 粉葛湯的做法

  • 1、排骨500g，玉米200g，粉葛350g，蟲草花50g，姜10g，胡蘿蔔100g。2、鍋下水燒開，放入脊骨焯水，洗去表面浮沫待用。3、粉葛洗淨去皮，再切成方塊。4、紅蘿蔔去皮切段，玉米切段。5、蟲草花用清水泡發30分鐘，洗淨待用。6、湯煲裏放入脊骨，再放入玉米。7、放入粉葛和蟲草花、倒入5碗冷水和泡...
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蓮藕粉葛蘿蔔可以一同煲湯嗎

  • 蓮藕粉葛蘿蔔可以一同煲湯嗎

  • 1、蓮藕粉葛蘿蔔可以一同煲湯。2、做法：豬骨400克、雞爪200克、粉葛400克左右、蓮藕2節、馬蹄150克、胡蘿蔔1根、蜜棗兩個。粉葛、蓮藕、馬蹄、胡蘿蔔洗淨刨皮全切塊。豬骨、雞爪飛水去血。把所有材料全部倒入砂鍋，加適量水。等湯開了，轉小火煲一個半小時，就可以了。...
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粉葛成熟是什麼季節

  • 粉葛成熟是什麼季節

  • 1、粉葛收穫時間是冬季的12-2月。2、粉葛粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質，有粗厚的塊狀根。羽狀複葉具3小葉；托葉揹着，卵狀長圓形，具線條；小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長。3、小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬卵形或斜卵形，長8-15(-19)釐米，寬5-12(-18)釐米，先端長...
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炒粉葛的做法 臘肉炒粉葛的做法介紹

  • 炒粉葛的做法 臘肉炒粉葛的做法介紹

  • 1、粉葛削皮，洗乾淨切薄片。2、粉葛倒鍋裏，加水，淹過粉葛。3、大火燒開轉小火，煮10分鐘，關火，蓋蓋子燜一下，盛起。4、臘肉切塊，姜切絲備用。5、熱油鍋，下臘肉翻炒一下。下蒜粒。6、然後下適量的糖、鹽、醬油，翻炒一下。7、下粉葛，繼續翻炒。翻炒均勻，就好了。...
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粉葛簡單介紹

  • 粉葛簡單介紹

  • 1、粉葛（學名：Puerarialobata(Willd.)Ohwivar.thomsonii(Benth.)VaniotderMaesen）是豆科葛屬植物。多年生落葉藤本。根肥大。莖枝被黃褐色短毛或雜有長硬毛。三出複葉，具長柄；托葉披針狀長橢圓形，有毛。總狀花序腋生；小苞片卵形；花萼鍾狀。莢果長橢圓形，扁平；長10-12釐米，寬1-1.2釐...
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粉葛鯪魚湯

  • 粉葛鯪魚湯

  • 1、粉葛切成滾刀塊；蜜棗去核，陳皮泡軟；赤豆、扁豆用清水浸泡一夜；瘦肉洗淨切塊，鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油，爆香薑片，放入鯪魚煎至雙面呈金黃色，盛入瓦煲內待用。3、瓦煲注入適量清水，放入陳皮、蜜棗、赤小豆和扁豆大火煮沸，小火煲1小時。4、放入粉葛、瘦肉和鯪魚拌勻，以大火煮...
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粉葛赤小豆鯪魚湯做法介紹

  • 粉葛赤小豆鯪魚湯做法介紹

  • 1、材料：粉葛400克、鯪魚一條約200克、赤小豆70克、蜜棗四粒、陳果皮一個。2、粉葛去皮洗淨切件，赤小豆浸水清洗，陳果皮浸水濾幹，蜜棗稍為清洗，鯪魚開肚去腸清洗乾淨。3、鯪魚先開鍋用油略為煎香兩面。4、用鍋燒開水後，放下各材料用大火煮開30分鈡後改為中火煲兩小時加鹽調味。...
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食用粉葛的注意事項有哪些

  • 食用粉葛的注意事項有哪些

  • 1.低血壓人羣：葛根粉是由葛根研磨成粉而成的，葛根能直接擴張血管，有明顯的降壓作用，低血壓人羣食用葛根粉，會使血壓降得更低，引起不適。2.胃寒人羣：葛根粉味甘，性寒，食用後會加重體內的寒氣，對胃腸造成刺激，嚴重者還會出現劇烈的胃痛或胃痙攣。3、食用葛根粉時應忌食辛辣刺激等食物，...
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粉葛成熟是哪個季節

  • 粉葛成熟是哪個季節

  • 1、粉葛收穫時間是冬季的12-2月。2、粉葛粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質，有粗厚的塊狀根。羽狀複葉具3小葉；托葉揹着，卵狀長圓形，具線條；小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長。3、小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬卵形或斜卵形，長8-15(-19)釐米，寬5-12(-18)釐米，先端長...
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粉葛怎樣煲湯 粉葛湯的做法

  • 粉葛怎樣煲湯 粉葛湯的做法

  • 1、排骨500g，玉米200g，粉葛350g，蟲草花50g，姜10g，胡蘿蔔100g。2、鍋下水燒開，放入脊骨焯水，洗去表面浮沫待用。3、粉葛洗淨去皮，再切成方塊。4、紅蘿蔔去皮切段，玉米切段。5、蟲草花用清水泡發30分鐘，洗淨待用。6、湯煲裏放入脊骨，再放入玉米。7、放入粉葛和蟲草花、倒入5碗冷水和泡...
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粉葛是酸性食物還是鹼性食物 粉葛簡單介紹

  • 粉葛是酸性食物還是鹼性食物 粉葛簡單介紹

  • 1、粉葛是鹼性食物。2、粉葛（學名：Puerarialobata(Willd.)Ohwivar.thomsonii(Benth.)VaniotderMaesen）是豆科葛屬植物。多年生落葉藤本。根肥大。莖枝被黃褐色短毛或雜有長硬毛。三出複葉，具長柄；托葉披針狀長橢圓形，有毛。總狀花序腋生；小苞片卵形；花萼鍾狀。莢果長橢圓形，扁平；長...
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粉葛的功效與作用禁忌

  • 粉葛的功效與作用禁忌

  • 1、粉葛的功效與作用禁忌:粉葛也就是葛根粉，是一種中藥。服用葛根粉能解靜止痛，對於身體出現的高血壓，冠心病等神經性頭痛都有良好的調理和治療作用，同時還具有抗炎、抗過敏、抗病毒，降低糖尿病併發症的治療作用。服用葛根粉還有抗氧化，抗癌，抗衰老以及對抗腫瘤的治療功效。但在...
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鯪魚湯的做法 粉葛鯪魚湯

  • 鯪魚湯的做法 粉葛鯪魚湯

  • 1、粉葛切成滾刀塊；蜜棗去核，陳皮泡軟；赤豆、扁豆用清水浸泡一夜；瘦肉洗淨切塊，鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油，爆香薑片，放入鯪魚煎至雙面呈金黃色，盛入瓦煲內待用。3、瓦煲注入適量清水，放入陳皮、蜜棗、赤小豆和扁豆大火煮沸，小火煲1小時。4、放入粉葛、瘦肉和鯪魚拌勻，以大火煮...
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陳皮粉葛骨頭湯的家常做法

  • 陳皮粉葛骨頭湯的家常做法

  • 1、材料：豬骨700克、粉葛500克、紅棗10個、陳皮1片。2、粉葛去皮洗淨，切段；紅棗（去核）洗淨；陳皮浸軟、去白。3、豬骨洗淨、斬塊，與粉葛、紅棗、陳皮一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2-3小時，調味食用。...
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粉葛成熟是什麼季節 粉葛成熟是哪個季節

  • 粉葛成熟是什麼季節 粉葛成熟是哪個季節

  • 1、粉葛收穫時間是冬季的12-2月。2、粉葛粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質，有粗厚的塊狀根。羽狀複葉具3小葉；托葉揹着，卵狀長圓形，具線條；小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長。3、小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬卵形或斜卵形，長8-15(-19)釐米，寬5-12(-18)釐米，先端長...
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粉葛的七大好處

  • 粉葛的七大好處

  • 1、粉葛具有擴張血管的功效和作用：葛根中所含的黃酮類的物質，比如黃酮和葛根素這些黃酮類的物質，對我們的身體有很多的益處，可以幫助我們改善我們心肌的氧氣代謝的功能，而且，這些黃酮類的物質還可以幫助我們擴張血管，從而改善我們身體中血液的微循環，從而降低我們血管所受到的阻...
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粉葛煲湯的做法

  • 粉葛煲湯的做法

  • 1、粉葛洗淨，去皮切塊，紅蘿蔔洗淨切塊；2、鯪魚洗淨去鱗和鰓，瀝乾水分，赤小豆洗淨稍浸泡；3、油鍋燒熱，放入鯪魚煎至微黃出鍋；4、燉鍋中加入8碗水，放入魚，粉葛，赤小豆，薑片，蘿蔔和蜜棗煮沸；5、然後小火煲煮1個半小時，加鹽調味即可。...
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粉葛哪些人不宜吃 粉葛的功效與作用禁忌

  • 粉葛哪些人不宜吃 粉葛的功效與作用禁忌

  • 1、粉葛的功效與作用禁忌:粉葛也就是葛根粉，是一種中藥。服用葛根粉能解靜止痛，對於身體出現的高血壓，冠心病等神經性頭痛都有良好的調理和治療作用，同時還具有抗炎、抗過敏、抗病毒，降低糖尿病併發症的治療作用。服用葛根粉還有抗氧化，抗癌，抗衰老以及對抗腫瘤的治療功效。但在...
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柴葛和粉葛的區別

  • 柴葛和粉葛的區別

  • 1、紫葛根屬於豆科類植物野葛的乾燥類根莖，大多生長在湖南、河南、廣東、浙江等地區，並且紫葛根在切開以後，切面上是黃白色，紋理不那麼明顯；粉葛根屬於豆科類植物中甘葛藤的乾燥根，粉葛根只在廣西和廣東等地生產，切開以後會出現淡棕色或者黃白色，淺棕色的是同心圓的紋理。2、在口...
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