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關於糯米糕的生活百科

如何做紅豆糯米糕
  • 如何做紅豆糯米糕

  • 1、原料:糯米500克、紅豆200克、糖適量。2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜。3、泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯(水要少加一些),煮好後,趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。4、同樣,糯米也加少量水煮成糯米飯(宜幹不宜稀,否則不好定型)。5、找一個容器,裏面抹上少許油,取適量糯米飯...
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糯米糕的家常有哪些做法呢
  • 糯米糕的家常有哪些做法呢

  • 火腿花捲中國傳統美食之一,製作簡單,味道鮮美,營養價值極高,是老少咸宜的一款小吃。多用於搭配粥、豆漿等。紅豆椰汁糕紅豆椰汁糕是一款家常菜品,製作原料主要有紅豆、馬蹄粉等。紅豆椰汁糕有解渴祛暑,祛毒潤顏的功效。口味香甜,做法簡單。糯米糰子糯米糰子,別名毛團子,是江南地區...
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糯米糕的家常做法?
  • 糯米糕的家常做法?

  • 紅豆椰汁糕紅豆椰汁糕是一款家常菜品,製作原料主要有紅豆、馬蹄粉等。紅豆椰汁糕有解渴祛暑,祛毒潤顏的功效。口味香甜,做法簡單。發糕發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物,廣泛分佈於北方與南方廣大地區。其味清香,營養豐富,尤其適合老年人、兒童食用...
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怎樣做烤糯米糕 烤糯米糕家常做法
  • 怎樣做烤糯米糕 烤糯米糕家常做法

  • 1、食材:糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、雞蛋4個、紅棗100g、泡打粉3g。2、將紅棗去核切碎。3、除紅棗外,所有材料混合。4、攪打均勻成細膩的糊。5、烤盤刷油。6、倒入一半攪拌均勻的糊,均勻撒上紅棗碎。7、烤箱提前預熱,入烤箱中層上下火140度,烤5分鐘取出,倒入剩餘的一半面糊...
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紅豆糯米糕怎麼做
  • 紅豆糯米糕怎麼做

  • 1、原料:糯米粉、牛奶、紅豆(提前泡水煮熟)、紅棗(乾紅棗,提前用水泡濕)。2、牛奶慢慢地加入糯米粉中,邊加邊攪拌。拌成糊狀即可。3、準備一個可以加熱的容器。將保鮮膜剪成大小合適後,鋪在容器裏。4、將糯米糊倒入一部分在容器中,鋪上一層紅豆,再倒上一層糯米糊。再鋪上一層紅豆。...
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藍莓糯米糕的做法分享
  • 藍莓糯米糕的做法分享

  • 1、食材:麪粉500g、藍莓果醬30g、葡萄乾100g、芝麻10g。2、步驟:(1)糯米粉加粘米粉一比一兑好後,加入鍋中蒸20分鐘。(2)蒸後後取出,加入白開水,攪拌均勻。(3)準備錫紙盒,將麪粉均勻的按壓進去。(4)上面擺上葡萄乾,枸杞,還有黑芝麻上去。(5)可以在灑些白糖,上鍋再蒸15分鐘。(6)蒸好後,可以裹上一...
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糯米糕沒有保鮮膜的辦法
  • 糯米糕沒有保鮮膜的辦法

  • 1、蓋鍋蓋蒸麪包用保鮮膜主要是為了保暖,這樣就可以讓麪糰發酵的時間加快,因此其實不用保鮮膜也是可以的,如果想要加快發酵,也可以把麪糰放入碗裏之後,再在碗上蓋一個鍋蓋,這樣可以給麪糰保温,能夠加快發酵時間。2、温水發酵一般發酵麪糰的時候需要放置在温暖的地方,如果是在冬季...
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黃金糯米糕怎麼做
  • 黃金糯米糕怎麼做

  • 1、糯米200克、花生50克、紅棗50克、黑芝麻10克。2、糯米用水浸泡過夜後瀝掉水,花生和紅棗洗乾淨。3、紅棗和糯米分兩層上蒸鍋蒸30分鐘。4、取出紅棗,糯米加點水攪拌均勻繼續蒸30分鐘。5、蒸糯米和紅棗的同一時間,先小火把黑芝麻炒熟,盛出備用,鍋內入少許油,繼續小火炒熟花生。...
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怎麼做糯米糕
  • 怎麼做糯米糕

  • 1、糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、150、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。2、步驟:糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。3、微波爐叮熟,有些發透明,我叮了差不多四分鐘,時間自己掌握,中間拿出來看看,翻面。4、綠豆餡準備好,之前講了怎麼做,就是...
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糯米糕的家常做法有那些
  • 糯米糕的家常做法有那些

  • 開花發糕開花發糕是一道家常菜,主要製作材料為玉米粉、白糖、發酵粉、食用鹼。紫薯玫瑰花捲紫薯玫瑰花捲是由紫薯、麪粉等作為主要食材,酵母等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過大火蒸的做法制作而成的。玫瑰花捲玫瑰花捲是一種既可以觀賞有富含碳水化合物和蛋...
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馬蹄糯米糕步驟 馬蹄糯米糕做法介紹
  • 馬蹄糯米糕步驟 馬蹄糯米糕做法介紹

  • 1、用料:A:糯米粉80克、去皮馬蹄90克、白砂糖25克、水20克。B:紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C:花生油10克。2、把去皮的馬蹄洗乾淨用研磨器磨成泥;3、把材料A組預留20克水出來,其餘全部混合至砂糖融化;4、將混合好的馬蹄糊分成兩份;5、用小刷子把材料C組的花生油...
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綠豆糯米糕如何做
  • 綠豆糯米糕如何做

  • 1、主料:糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、牛奶150克、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。2、綠豆糯米糕的做法步驟:糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。微波爐叮熟,有些發透明,我叮了差不多四分鐘,時間自己掌握,中間拿出來看看,翻面。綠豆餡準備...
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糯米糕怎麼蒸
  • 糯米糕怎麼蒸

  • 1、主料:糯米粉350克,秈米粉(排米粉)50克,糙米30克。調料:濃縮橘汁100克,白砂糖200克,葱油300克,花生醬50克,八寶菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中,水,砂糖和椰漿同煮,略凍後衝入粉內拌勻,用布蓋着10分鐘。3、手沾油,將拌好的料搓成軟滑粉團,分成如荔枝般大的小粒,搓圓,捏成窩形...
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怎麼做碗糯米糕 怎麼做碗糯米糕介紹
  • 怎麼做碗糯米糕 怎麼做碗糯米糕介紹

  • 1、糯米需要提前浸泡,大約浸泡3-8小時都可以(只要把糯米浸泡到用手能輕輕捏碎即可),泡好以後沖洗乾淨,把米用給搓碎(或者用工具給碾壓碎都可以),然後放到蒸的容器中。2、接下來備料,豆泥,蔓越莓餡(把蔓越莓乾洗一洗,蒸軟蒸熟就可以了,只要不讓它發硬,不影響口感即可)。3、然後把糯米容器...
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紅薯糯米糕如何做 如何做紅薯糯米糕
  • 紅薯糯米糕如何做 如何做紅薯糯米糕

  • 1、食材:紅薯2個、糯米粉100克、熟糯米粉10克;2、紅薯兩個,儘量選長條,比較甜。紅薯切塊,上鍋蒸20分鐘。將蒸好的紅薯放入食品袋中壓成泥。壓好的紅薯泥,可以看到裏面很多水分。3、糯米粉100克。4、將糯米粉倒入壓好的紅薯泥裏,攪拌均勻,一定要拌勻,不然會有疙瘩就不好吃了。5、拌...
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女人夢見糯米糕是什麼意思
  • 女人夢見糯米糕是什麼意思

  • 一般情況下,睡覺做夢本身是正常不過的事情,但在一部分因素下所引發的睡覺多夢表現就不得不重視。睡覺多夢原因可以分為兩點,分別是大腦皮層神經興奮、身體因素等。做夢是每個人就每天都會做的事,在夢裏什麼都有可能會發生,而由於夢的不可見性、多變性,也給夢都存在帶來了一層神...
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如何自制紅豆糯米糕 紅豆糯米糕怎麼做
  • 如何自制紅豆糯米糕 紅豆糯米糕怎麼做

  • 1、原料:糯米粉、牛奶、紅豆(提前泡水煮熟)、紅棗(乾紅棗,提前用水泡濕)。2、牛奶慢慢地加入糯米粉中,邊加邊攪拌。拌成糊狀即可。3、準備一個可以加熱的容器。將保鮮膜剪成大小合適後,鋪在容器裏。4、將糯米糊倒入一部分在容器中,鋪上一層紅豆,再倒上一層糯米糊。再鋪上一層紅豆。...
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怎麼做鹼水糯米糕 鹼水糯米糕怎麼做
  • 怎麼做鹼水糯米糕 鹼水糯米糕怎麼做

  • 1、糯米粉加鹼水加水揉成團。揉成長條,切成均勻小段。把糯米粉揉成圓放入模具。印出形狀。蒸碟刷上油,把做好的糯米糕放上去蒸。隔水蒸10分鐘。2、糯米味甘、性温,入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起...
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軟糯紅糖糯米糕怎麼製作
  • 軟糯紅糖糯米糕怎麼製作

  • 1、原料:(糯米、大棗、葡萄乾、紅糖)適量。2、準備糯米提前浸泡一夜,碗中鋪入大棗,葡萄乾,放入一層糯米,鋪平壓實,然後放入一層紅糖,鋪平壓實,撒上一層葡萄乾。3、放入一層糯米,鋪平壓實,最後鋪上一層紅糖,倒入沒過糯米多一些的水,放入蒸鍋中大火蒸40分鐘,出鍋後稍微晾涼,脱...
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糯米糕的家常做法有那些呢
  • 糯米糕的家常做法有那些呢

  • 開花發糕開花發糕是一道家常菜,主要製作材料為玉米粉、白糖、發酵粉、食用鹼。紫薯玫瑰花捲紫薯玫瑰花捲是由紫薯、麪粉等作為主要食材,酵母等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過大火蒸的做法制作而成的。玫瑰花捲玫瑰花捲是一種既可以觀賞有富含碳水化合物和蛋...
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如何做糯米糕
  • 如何做糯米糕

  • 1、食材:糯米粉300g、紫薯1小個100g、澱粉50g、白糖60g、玉米油10g。2、做法:(1)紫薯去皮洗乾淨,切小塊,下鍋蒸熟。(2)碗1裏:150g糯米粉、100g紫薯壓碎、30g糖放一起。碗2裏:150g糯米粉、50g玉米澱粉、30g糖放一起。(3)每個碗里加5克油,再加冷水各自和成麪糊,和白色的麪糊時,筷子劃出紋...
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紅棗糯米糕紅豆的做法和配方竅門
  • 紅棗糯米糕紅豆的做法和配方竅門

  • 1、主料:糯米麪150克、紅豆20克、牛奶155克。2、輔料:紅棗10克。3、原料:糯米粉、牛奶、紅豆(提前泡水煮熟)、紅棗。4、牛奶慢慢地加入糯米粉中,邊加邊攪拌。5、拌成糊狀即可。6、準備一個可以加熱的容器。7、將保鮮膜剪成大小合適後,鋪在容器裏。8、將糯米糊倒入一部分在容器中...
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雙薯糯米糕家常做法分享
  • 雙薯糯米糕家常做法分享

  • 1、主料:糯米粉110克、木薯澱粉55克、牛奶120克、山藥一根。2、輔料:煉乳10克、紫薯200克。3、做法:(1)紫薯和山藥洗淨帶皮蒸熟,可以用筷子輕易扎透即可,稍微放涼去皮。(2)將山藥去皮後放入碗中,用擀麪杖的一端搗成泥。趁熱放入適量細砂糖攪拌均勻,甜度依自己口味而定。(3)紫薯去皮後...
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如何做紅薯糯米糕
  • 如何做紅薯糯米糕

  • 1、食材:紅薯2個、糯米粉100克、熟糯米粉10克;2、紅薯兩個,儘量選長條,比較甜。紅薯切塊,上鍋蒸20分鐘。將蒸好的紅薯放入食品袋中壓成泥。壓好的紅薯泥,可以看到裏面很多水分。3、糯米粉100克。4、將糯米粉倒入壓好的紅薯泥裏,攪拌均勻,一定要拌勻,不然會有疙瘩就不好吃了。5、拌...
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黑色糯米糕美味的做法
  • 黑色糯米糕美味的做法

  • 1、黑米粉80克、粘米粉20克、糯米粉20克、雞蛋2個、細砂糖40克、玉米油85克、牛奶15克、檸檬汁幾滴、蔓越莓幹少許,分離蛋黃和蛋白,蛋白裝入無油無水的乾淨盆裏。2、蛋黃加入植物油和牛奶攪打均勻,黑米粉、大米粉和糯米粉混合過篩倒入蛋黃液體中,攪拌均勻。這時可以準備往蒸...
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