![怎麼做洋葱炒麪 洋葱炒麪如何做]( "怎麼做洋葱炒麪 洋葱炒麪如何做")
- 1、主料500g熟麪條。2、配料200g番葱、2個雞蛋適量、紅蘿蔔、葱、鹽、糖、沙茶醬。3、步驟：洋葱、紅蘿蔔、葱各切絲備用。4、雞蛋加入少許鹽打散。熟麪條備用。5、熱油鍋把打散的雞蛋煎熟成塊狀，倒入蘿蔔絲炒熟。6、加入洋葱，葱段均勻炒熟，然後倒入熟麪條翻炒均勻，倒入調好的...
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![家常蛋炒麪怎麼做才好吃 家常蛋炒麪怎麼做]( "家常蛋炒麪怎麼做才好吃 家常蛋炒麪怎麼做")
- 1、準備用料。切面、雞蛋、圓葱、青尖椒、豆芽、胡蘿蔔、葱、姜、鹽、味精、五香粉、陳醋。2、圓葱用水洗淨，切成小塊；豆芽用水洗淨，裝盤備用。3、胡蘿蔔，青尖椒，用水洗淨，切片；切好葱，姜，備用。4、雞蛋打入碗中，攪拌成蛋液。5、先把雞蛋炒出來，盛出備用。6、用鍋煮麪，煮至七分熟，出鍋...
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![炒麪的熱量]( "炒麪的熱量")
- 1、每100克炒麪的熱量為160大卡，1盤炒麪大概有300克，含有熱量480大卡，其熱量還是蠻高的。如果要把一盤炒麪的熱量消耗完，需要爬樓梯61.4分鐘。2、炒麪主料為麪粉、香油或牛油，含有豐富蛋白質、碳水化合物等，是人體補充能量的基礎食物。因其清香爽口、無油膩感、食用方便，而深受...
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![菜場買的炒麪可以直接炒嗎]( "菜場買的炒麪可以直接炒嗎")
- 1、菜場買的炒麪是不能直接炒的；2、否則會導致炒出來的麪條較為乾硬，缺少水分，十分影響口感。在將炒麪買回來之後，最好是先用清水煮一段時間，等煮軟之後撈起來，再放到鍋裏進行炒制，這樣炒麪的味道才會更好。...
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![製作炒麪教程]( "製作炒麪教程")
- 1、首先準備適量麪條煮熟。2、然後過涼撈出備用。3、鍋裏倒油，打入兩個雞蛋。放適量包菜、少許蒜末，翻炒、4、放煮好的面、翻炒。5、最後加適量醬油、再加鹽、雞精調味。6、之後翻炒均勻出鍋即可了。...
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![怎樣做炒麪好吃]( "怎樣做炒麪好吃")
- 我們國家的主食主要就是米和麪，稻米可以做米飯，米粉，米糕，涼皮等，而麪粉可以做麪條，餃子，饅頭包子，麪皮等。而每個地區的特色麪條都不一樣。比如岐山噪子面，武漢熱乾麪，東北的豆角燜面還有蘭州牛肉拉麪等。麪條不僅可以煮着吃，還可以蒸着吃，也可以炒着吃。那麼小編就來給大家介紹一種...
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![怎麼做家庭炒麪 家庭炒麪怎麼做]( "怎麼做家庭炒麪 家庭炒麪怎麼做")
- 1、首先準備好所有食材，然後在肉絲中加入大約1/3茶匙白胡椒粉，用手抓勻，以便使肉入味，再倒入少許食用油抓勻。2、然後鍋中燒水，濕麪條放在大口容器中上鍋蒸。最後鍋中放油，倒入肉絲煸炒，盛出備用，然後放入配菜翻炒，沿鍋邊淋入一勺生抽，兩勺老抽，放入蒸好的面炒勻，然後放入炒好的肉絲...
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![家常炒片面怎麼做好吃又簡單 家常炒麪片的做法]( "家常炒片面怎麼做好吃又簡單 家常炒麪片的做法")
- 1、用料：麪粉500克、青椒1個、胡蘿蔔半個、平菇一把、西紅柿1個、五花肉適量、葱花適量、蒜末適量、鹽適量、老抽適量、花椒粉適量、姜粉適量。2、準備好麪粉，加入一克鹽，可使面片更勁道3、和成光滑的麪糰，蓋上蓋醒發20分鐘4、胡蘿蔔洗淨切片5、青椒洗淨切塊。6、將醒好的面...
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![如何製作孜然牛肉炒麪 孜然牛肉炒麪的做法]( "如何製作孜然牛肉炒麪 孜然牛肉炒麪的做法")
- 1、準備適量麪條，下入開水鍋煮熟。2、撈出過冷水備用。3、平底鍋倒適量食用油，放入牛肉，炒至變色，加適量青椒和胡蘿蔔絲。4、再加適量洋葱絲。5、加適量孜然粉，混合適量辣椒粉。6、倒入煮好的麪條。7、最後加適量生抽和鹽，翻炒均勻，出鍋即可。...
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![香辣時蔬炒麪如何做]( "香辣時蔬炒麪如何做")
- 1、新鮮麪條下鍋，煮至8成熟，涼水浸泡，麪條筋道。2、鍋燒熱，加花生油少許，然後加入切好肉絲翻炒。3、加入葱，姜，蒜，煸香，再加入紅辣椒翻炒兩下。4、加入切好頭菜，葱頭，黃瓜，翻炒，至6分熟。5、加入麪條，白醋，醬油翻炒。6、出鍋前撒上香菜，葱花。7、出鍋了。...
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![用幹掛麪怎麼做炒麪]( "用幹掛麪怎麼做炒麪")
- 1、食材：乾麪條250g、小油菜150g、雞蛋兩枚、綠豆芽150g、植物油30g、鹽1茶匙、味極鮮醬油15g、孜然粉5g、油潑辣椒10g。2、綠豆芽、小油菜洗淨備用。3、水開加入麪條，煮至稍發軟後撈出過涼水。4、把過完涼水的麪條控幹後，倒入一湯匙熟油，攪拌均勻。5、把拌好油的麪條上鍋蒸...
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![炒麪怎樣做好吃又簡單 如何做炒麪]( "炒麪怎樣做好吃又簡單 如何做炒麪")
- 1、食材：麪條，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，幹辣椒（或辣椒醬），生抽（或老抽），雞蛋，香菜。2、把食材切成顆粒狀，大小自己定，指頭肚大小的比較合適。3、把面煮上，煮到中間沒有硬心就可以了，沖涼水放一邊。4、鍋放上油，把洋葱丁放進去，等洋葱開始焦的時候放蘑菇進去，洋葱焦一點最好，這個時候洋葱的甜味...
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![炒麪的小竅門]( "炒麪的小竅門")
- 1、把裏脊肉切絲，加入澱粉、料酒、食鹽、生抽、胡椒粉攪拌均勻，醃製一下，在炒肉之前需要醃製一下，這樣炒出來的有口感。2、土豆清洗乾淨，切成薄厚均勻的土豆絲，用清水浸泡一會，用清水浸泡可以去除土豆表面的澱粉，防止炒土豆時粘鍋。3、買來的綠豆芽和青菜，用清水清洗乾淨，再把幹辣...
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![炒麪王怎麼吃]( "炒麪王怎麼吃")
- 炒麪王是方便麪的一種，它可以用開水泡完加入調味料吃，也可以直接幹吃，還可以用開水泡軟後炒着吃。方便麪又稱快餐面、泡麪、杯麪、快熟面、速食麪、即食麪，在南方一般稱為碗麪，在香港則稱之為公仔麪，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品，狹義的方便麪通常指由麪餅、調...
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![怎麼做山藥炒麪筋 山藥炒麪筋竅門]( "怎麼做山藥炒麪筋 山藥炒麪筋竅門")
- 1、絲瓜2根、山藥半根、油麪筋8個、色拉油適量、鹽少許、蠔油1勺、砂糖半小勺、枸杞子少許、葱花少許。2、山藥麪筋炒絲瓜的做法：山藥去皮切片。3、絲瓜去皮切滾刀塊起油鍋。4、油麪筋用水沖洗一下每個用手挖個洞。5、放入絲瓜和山藥翻炒。6、加入油麪筋翻炒、鹽調味、蠔...
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![怎麼做辣味炒麪 辣味炒麪怎麼做]( "怎麼做辣味炒麪 辣味炒麪怎麼做")
- 1、主料：可口辣味星洲炒麪1袋。2、輔料：午餐肉少量、切絲榨菜絲少量、豆乾一塊、切絲煎雞蛋1個、切塊蔬菜少量。3、豆乾是家鄉特產，如沒有可不用。4、方便麪包裝自帶，也可用其他調料代替，依個人口味和喜好。5、麪餅放入沸水2分鐘，把面瀝乾後加入配料和調味料攪拌均勻，即刻享用。...
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![怎麼做牛奶炒麪]( "怎麼做牛奶炒麪")
- 1、鍋中加水，開火煮沸，放入麪條煮熟。2、胡蘿蔔切條再切成小片，芹菜切小塊，培根切小段。3、麪條撈出過涼水，冷卻後甩開水分，備用。4、熱鍋，鍋中放少量油，炒培根。5、出香味後加入胡蘿蔔芹菜炒熟。6、放入麪條炒乾麪條上殘餘的過多水分。7、加入牛奶，炒至牛奶混入面中即可。...
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![炒麪用的是什麼麪條]( "炒麪用的是什麼麪條")
- 1、一般的麪條就可以，煮的時候不要煮得太爛，大約七成熟即可，因為炒時還會加熱成熟，所以吃起來就很有勁道，如果用拉麪做炒麪效果更好。2、炒麪一般是指兩種，一種是炒麪條，另一種是炒麪粉。炒麪(粉)是將玉米、豆子等炒熟磨成的面，這樣在食用的時候用熱的湯水一衝或攪拌就可以食用。...
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![素小炒麪的家常做法]( "素小炒麪的家常做法")
- 1、圓白菜切成細絲備用。2、鍋中倒入清水煮開後放入麪條煮到斷生，撈出瀝乾備用。3、炒鍋中倒入少許油，放入葱花爆香鍋底。4、圓白菜下鍋爆炒，加入一勺醋翻炒均勻。5、放入麪條，用筷子炒散。淋入生抽拌勻。6、最後淋入蠔油炒勻即可。也可以用鹽調味後盛出，口淡的朋友也可以不加...
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![過夜的炒麪還可以吃嗎]( "過夜的炒麪還可以吃嗎")
- 1、炒麪放到第二天是否可以吃，需要根據存放的温度和環境衞生情況，以及觀察炒麪是否出現變質決定。2、如果炒麪放在冰箱裏冷藏，由於存放的温度較低，不容易出現變質，一般不會影響到第二天的食用，可以完全加熱後食用。如果沒有將炒麪放在冰箱裏冷藏，而且室温較高，此時放到第二天的炒...
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![牛肉炒方便麪教程 牛肉炒麪做法介紹]( "牛肉炒方便麪教程 牛肉炒麪做法介紹")
- 1、用料：方便麪、牛肉、小米椒、洋葱、豆芽、葱、姜、辣、蠔油、香油2、小米椒對半切開，洋葱切絲，姜蒜切片，牛肉切絲，葱切末。3、水開下方便麪煮熟。4、撈出過涼水。5、鍋中加油，下入小米椒，姜蒜，牛肉，豆芽，洋葱，方便麪炒熟翻勻即可。6、加入蠔油，辣鮮露，香油，葱，翻炒均勻出鍋。...
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![扁豆炒麪怎樣做法 扁豆炒麪的做法]( "扁豆炒麪怎樣做法 扁豆炒麪的做法")
- 1、食材：扁豆50克、豬肉30克、麪條60克、青椒20克、鹽10克、花椒麪3克、澱粉3克、辣椒醬10克、豆瓣醬10克、蒜10克、生薑10克、香葉1片、八角2個、生抽10克、料酒10克、白酒10克、胡椒麪5克、香油10克。2、將扁豆兩端去掉後切成絲狀或者條狀，蒜、生薑、青椒切碎。3、將面在...
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![家常炒麪的做法步驟是什麼 家常炒麪的做法步驟]( "家常炒麪的做法步驟是什麼 家常炒麪的做法步驟")
- 1、準備材料：麪條100克，牛肉、葱、姜、蒜、乾紅辣椒、醬油、油、鹽、醋、雞精、味精、花椒麪適量。2、鍋中倒水燒開，將麪條放入煮至8-9成熟時撈出放到涼水裏過一下，牛肉切碎，葱、姜、蒜切碎。3、另取鍋，到油加熱，放入姜蒜、乾紅辣椒爆香後放入牛肉，滴幾滴醋翻炒，待牛肉8成熟時調入...
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![豬肉炒麪怎麼做]( "豬肉炒麪怎麼做")
- 豬肉炒麪的方法為：豬肉洗乾淨切成厚薄均勻的塊狀，放入老乾媽、糖、醬油，用手抓勻。鍋中煮滾水，下面條煮至八成熟撈出過涼水。另起一鍋放油燒熱，下姜蒜末炒香。放入豬肉翻炒。炒到豬肉熟後，放入備菜、麪條，翻炒。放醬油翻炒兩下。放適量鹽、味精、雞精，翻炒兩下關火。出鍋裝盤。...
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![家常炒麪做法介紹 普通家常麪條做法]( "家常炒麪做法介紹 普通家常麪條做法")
- 1、用料：麪條一人份、西紅柿一顆、胡蘿蔔一根、火腿腸一根、葱適量、幹辣椒適量、孜然粉適量、醬油適量、糖一小勺、鹽煮麪時加兩勺炒麪時加一勺、花椒粉適量。2、鍋中下水，兩勺鹽，等水開下面，煮至八分熟，撈出放在涼水中激着。放在一旁備用。煮麪湯不要丟，等會可以喝。3、葱，西...
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