當前位置:生活全書館 >

關於番茄的生活百科

小番茄的卡路里是多少
  • 小番茄的卡路里是多少

  • 小番茄每100克可食用部分含有22大卡的熱量。小番茄熱量低,汁水豐富,可以清熱解暑、生津止渴。含有豐富的維生素C、維生素A、番茄紅素、膳食纖維、胡蘿蔔素、鈣等微量元素,吃小番茄可以增加飽腹感,促進腸蠕動,潤腸通便,排毒瘦身,還可以保護視力,提高機體免疫力,美容養顏。但是,小番...
  • 31818
番茄濃湯
  • 番茄濃湯

  • 1、番茄和土豆去皮切小塊,大蒜和洋葱切碎;2、鍋裏放入黃油加熱,用大蒜和洋葱爆香,然後下入土豆進行翻炒;3、下入番茄翻炒一會兒,調入一勺番茄醬,攪拌均勻;4、加入足量清水,用大火燒開後轉成小火,燉煮至土豆熟透;5、待煮好的食材稍微冷卻後,用攪拌機將食材打碎;6、將打碎的食材回鍋,加入...
  • 14798
番茄牛肉湯的家常做法
  • 番茄牛肉湯的家常做法

  • 1、材料:熟牛肉250克,雞湯2500毫升,土豆500克,雞蛋4個,芝麻油50克,鹽15克,胡椒麪2克,花椒粒2克,番茄醬150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好),葱頭2個,胡蘿蔔2根。2、葱頭去皮,洗淨,切絲;熟牛肉切片;雞蛋煮熟,去皮,豎切一半;菠菜摘洗乾淨,切成1.5釐米的段;土豆去皮,切塊;胡蘿蔔去皮,洗淨,切...
  • 14560
番茄烤大蝦需要哪些材料
  • 番茄烤大蝦需要哪些材料

  • 1、食材:蝦250克、番茄醬一小袋、葱適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、八角一個、鹽適量、料酒一湯匙、白糖適量。2、做法:鮮蝦洗淨,剪去蝦鬚,挑去蝦線,放入盤中。葱、姜、蒜切末,番茄醬放入碗中備用。加入葱薑蒜末和一湯匙料酒、適量鹽,拌勻醃製20分鐘左右。番茄醬中加入白糖和...
  • 6873
小番茄怎麼種植好 怎麼種植小番茄
  • 小番茄怎麼種植好 怎麼種植小番茄

  • 1、聖女果的生長習性。聖女果適應性比較強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求嚴格,空氣濕度在百分之四十五到百分之五十為宜。最適合聖女果生長的温度是二十到二十八攝氏度,低於八攝氏度種子發芽困難,高於三十五攝氏度時植株生長緩慢,還會引起落葉落果現象。2、聖女果栽培技術要點。...
  • 16310
番茄如何搭架
  • 番茄如何搭架

  • 使用竹竿或者木棍在距離番茄植株根部15釐米左右的地方深深插入泥土之中,按照2棵使用2根的方法,呈現一種A字的架子結構,上端使用繩子捆綁結實,然後在上面的交叉部位使用竹棍橫向地捆綁一根,使其連貫起到牢固結實的作用即可。...
  • 17486
番茄湯底的做法 番茄湯底怎麼做
  • 番茄湯底的做法 番茄湯底怎麼做

  • 1、主料:西紅柿5個、枸杞、香菇、番茄醬、鹽、桂圓、葱、姜、蒜。2、葱姜切碎,蒜去頭尾備用。西紅柿切碎。做一鍋熱水備用。3、熱鍋放一點油,倒入葱薑蒜煸炒出香味。改小火,加入番茄醬,炒制2分鐘左右。再加入西紅柿,不放水翻炒5分鐘。4、西紅柿炒碎成醬狀後,加熱水,再加入香菇、...
  • 19428
番茄的保存方法有哪些
  • 番茄的保存方法有哪些

  • 1、常温下保存將西紅柿蒂朝下襬放在室温下保存,能防止空氣進入西紅柿,也能防止西紅柿中的水分從蒂的疤痕處散發,能保存大概1周左右。2、塑料袋保存將完整的五六分熟的西紅柿,放進塑料食品袋中,紮緊口,放置在室温陰涼處。並且每天打開袋子1次,通風換氣5分鐘左右,如果塑料袋中有水,...
  • 28748
番茄煮牛肉的正確方法
  • 番茄煮牛肉的正確方法

  • 1、材料:西紅柿3個、牛肉300克、葱花適量、茴香大料適量、花椒2克、料酒適量、鹽適量。2、首先把牛肉切塊,西紅柿洗了切好。3、在鍋裏放入適量的水加熱,鍋開了後把上面的沫丟棄,再放入適量的花椒和茴香大料,料酒和鹽,繼續加熱。4、再用一個鍋放入適量的油加熱,放入葱花接着放入...
  • 17432
小番茄什麼時候生長
  • 小番茄什麼時候生長

  • 1、聖女果適應性較強,通過不同播期,採用不同設施栽培,可以做到四季生產,週年供應。通常北方4~6月春播或者8~9月秋播,南方2~6月春播或8到10月秋播,大田種植從8月至翌年2月均可種植。2、聖女果在幼苗二葉一心期,選擇健壯無病苗,于晴天傍晚進行帶肥、帶藥、帶土假植,假植苗牀同育苗牀,假...
  • 9628
番茄金針菇湯的做法
  • 番茄金針菇湯的做法

  • 1、西紅柿劃傷十字刀沒用開水燙去皮,剝皮切小丁備用。2、金針菇切小段備用。3、然後準備鍋燒油,爆香蒜片。4、再下金針菇炒熟。盛出備用。5、另起鍋燒油,下番茄丁,炒至軟爛,熬成番茄醬。6、下金針菇,加一勺鹽、一勺生抽、一勺白糖,翻炒均勻。7、大火熬至粘稠出鍋撒上葱花即可。...
  • 9878
自己怎麼做番茄蝦
  • 自己怎麼做番茄蝦

  • 1、食材:蝦6只、番茄醬2茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、薑絲5克、料酒1茶匙。2、鮮蝦剪去蝦槍從蝦背刨開,並挑去蝦線。3、所有的鮮蝦依次處理好,姜切絲備用。4、鍋置火上,放入兩茶匙食用油,放入處理乾淨的蝦煎制。5、一邊煎一邊用手鏟壓蝦頭,壓出蝦頭中的紅油。6、煎透後撈出。7...
  • 19352
青色的番茄可以吃嗎 青色的番茄能吃嗎
  • 青色的番茄可以吃嗎 青色的番茄能吃嗎

  • 1、青色的西紅柿不能吃。2、經測定,未成熟的青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。3、不宜吃全青色的西紅柿:完全青的西紅柿還沒有成熟,含有番茄鹼,如果大量吃,人體會出現噁心等不舒服症狀,...
  • 26865
賽螃蟹炒番茄做法
  • 賽螃蟹炒番茄做法

  • 1、食材番茄2個、姜拇指大小的量、雞蛋4個、蒜2瓣、砂糖2勺、番茄醬2勺、陳醋4勺、料酒1勺、鹽適量。2、取拇指大小的姜塊剁蓉,蒜瓣切片。3、雞蛋打入碗中後打發均勻,如果要滑口一些可以再用篩子過濾一下蛋液。4、番茄切小塊備用。5、鍋中置適量的食用油燒熱後倒入蛋液,...
  • 13357
小番茄怎麼洗比較乾淨
  • 小番茄怎麼洗比較乾淨

  • 1、用食鹽清洗。首先將小番茄在水中浸濕,水內放一點鹽,然後雙手輕輕地搓小番茄,這時你就會看到表面的髒東西搓乾淨了,然後用水一衝洗就乾淨了。用食鹽清洗的原理是利用了鹽的小顆粒產生的摩擦力去除污物,最主要的是食鹽本身也是可以食用,既安全也衞生。2、用水果洗滌液清洗。在...
  • 17051
番茄雞蛋最新做法步驟
  • 番茄雞蛋最新做法步驟

  • 1、將雞蛋磕入碗中,加入適量的鹽以及少許料酒,少許胡椒粉。2、用打蛋器充分的快速攪打雞蛋液,直到蛋液被稍微打發,出現比較多泡沫為止。3、西紅柿洗淨,先切成大小合適的瓣,再從瓣中間對切開成小塊。4、鍋中放入較多的油,晃動炒鍋,讓鍋底均勻分佈上一層油,大火將油燒熱。5、待到油...
  • 9115
番茄蛋湯的正宗做法
  • 番茄蛋湯的正宗做法

  • 1、準備番茄250克,雞蛋一顆,青葱2~3支,葱白切的可以入口,葱青切細。2、將番茄對切去蒂,滾刀切成若干小塊,將雞蛋打入碗中並打散。3、倒油入鍋,放入葱白,番茄,鹽巴和胡椒等,開大火倒入熱水,放入雞蛋,青葱攪拌即可。...
  • 5666
南方番茄幾月種植最好
  • 南方番茄幾月種植最好

  • 1、南方番茄播種時間通常有兩個。一般是在冬季的11月份到12月份之間進行播種育苗,到三月份進行定植;第二個通常是在夏季的七月份到八月份之間進行播種,到秋季的九月份進行栽植。2、大棚番茄主要供應時間為春節期間,適宜播種為8月中下旬~9月上旬。3、南方大棚種植番茄應選擇抗...
  • 30895
番茄牛腩煲怎麼做 番茄牛腩煲的做法
  • 番茄牛腩煲怎麼做 番茄牛腩煲的做法

  • 1、主料:牛腩200克、洋葱適量。2、輔料:番茄醬適量、生抽少許、料酒少許、鹽少許、百合茄適量、薑片少許。3、鍋上水燒開,下牛腩焯燙。4、番茄切小粒,洋葱切小粒備用。5、砂鍋中入油燒熱下薑片。6、下洋葱翻炒。7、下番茄粒煸炒。8、將番茄炒至爛軟狀。9、加水燒開。10、加入...
  • 25207
正宗番茄雞蛋湯怎麼做 番茄蛋湯的正宗做法
  • 正宗番茄雞蛋湯怎麼做 番茄蛋湯的正宗做法

  • 1、準備番茄250克,雞蛋一顆,青葱2~3支,葱白切的可以入口,葱青切細。2、將番茄對切去蒂,滾刀切成若干小塊,將雞蛋打入碗中並打散。3、倒油入鍋,放入葱白,番茄,鹽巴和胡椒等,開大火倒入熱水,放入雞蛋,青葱攪拌即可。...
  • 20838
怎麼炒番茄炒蛋
  • 怎麼炒番茄炒蛋

  • 1、番茄去蒂切塊,2個雞蛋打散,加入適量的鹽和料酒。2、鍋中倒油,炒雞蛋,盛出備用。3、加入兩勺番茄醬,倒入切好的西紅柿。4、加1勺糖,中火繼續翻炒,炒到開始出湯。5、倒入炒好的雞蛋,加入適量的鹽。大火快速翻炒出鍋即可。西紅柿炒雞蛋,魯菜。又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普...
  • 19642
番茄肉醬意大利麪怎麼做
  • 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • 1、原料:罐裝整粒去皮番茄1500克、肉餡500克、番茄醬200克、洋葱350克、幹螺旋意麪(視個人情況而定)。2、調料:黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、鹽1大匙、橄欖油30ML、羅勒1大匙、迷迭香1/4小匙。3、食用時調味:歐芹碎、芝士粉、番茄肉醬。4、整粒去皮番茄放入攪拌...
  • 5432
倉鼠是否能吃小番茄
  • 倉鼠是否能吃小番茄

  • 1、倉鼠是可以吃番茄的,但不建議喂倉鼠吃番茄,它的水分含量太高了,很容易導致倉鼠拉肚子。2、如果想喂水果一定不要給倉鼠喝水,偶爾喂一點當零食是可以的,人類吃的食物最好不要給倉鼠吃。請不要認為鼠鼠是不用喝水的!水一定要供給,並且兩三天換一次飲用水。...
  • 26108
關於番茄夾心吐司做法 番茄夾心吐司如何做
  • 關於番茄夾心吐司做法 番茄夾心吐司如何做

  • 1、用圓形切模在吐司片中切出圓形,一片吐司切2個,一共切4個圓。2、番茄沙司擠在其中兩片切好的圓形麪包片上,然後用另外餘下的兩個圓形麪包片。改住,製成夾心麪包。3、胡蘿蔔切1cm後的片,用刻花模具刻出花型。4、餘下的邊角料不要,花型可以根據自己喜好,或者是圓形均可。5、切好...
  • 7637
番茄味純土豆薯條做法 番茄味純土豆薯條的製作方法
  • 番茄味純土豆薯條做法 番茄味純土豆薯條的製作方法

  • 1、食材:土豆2個,番茄醬適量;2、把準備好的土豆去皮切條,水開下鍋煮至變色。3、撈出沖涼備用,裹上馬鈴薯澱粉。4、油温6成下鍋炸,炸至定型撈出。5、油温八成復炸一次,炸至金黃酥脆撈出,配上番茄醬即可。...
  • 18712