當前位置:生活全書館 >

關於綠豆粥的生活百科

紅豆綠豆粥做法
  • 紅豆綠豆粥做法

  • 1、原材料:紅豆2/3米筒,綠豆2/3米筒,大米2/3米筒。工具:電壓力鍋。2、量好材料,洗淨;加入清水1/3鍋;因為豆子比較耐煮,就用了多種穀物那檔,40分鐘。3、材料可以自由組織,如放些腰豆、眉豆、豌豆也挺好的。4、如果不介意用小蘇打,在煮時放1/4茶匙,粥會很綿軟,但如果介意可免去。...
  • 29959
薏米銀耳綠豆粥的做法
  • 薏米銀耳綠豆粥的做法

  • 1、準備用料。綠豆、銀耳、薏仁米、水、冰糖。2、薏仁米浸泡約半個小時,綠豆洗淨,銀耳泡發後減碎至自己喜歡的大小。3、半鍋水燒開,將薏仁,綠豆,銀耳,倒入鍋內,大火烹煮。4、沸騰後,加入少許冰糖,調成中火煮,煮至自己喜歡的粘稠程度,即可。...
  • 26575
綠豆粥怎麼熬 綠豆粥的做法
  • 綠豆粥怎麼熬 綠豆粥的做法

  • 1、食材準備:綠豆50g、小米50g、大米50g、蓮子10粒、圓糯米30g;2、綠豆、大米、小米一起洗淨;;蓮子洗淨後清水浸泡30分鐘。3、把所有原料放入鍋內,加入至少1000ml的水,大火燒開,小火燉40分鐘。4、期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底。5、關火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛...
  • 27450
幸好廚房沒人 老人用高壓鍋煮綠豆粥炸燬廚房
  • 幸好廚房沒人 老人用高壓鍋煮綠豆粥炸燬廚房

  • 近日,江蘇連雲港。一位老人用高壓鍋煮綠豆粥發生爆炸,廚房一片狼藉。兒媳張女士表示,高壓鍋已經用了15年,當時婆婆煮的綠豆粥已經熟了,關成小火後人離開廚房,3分鐘後鍋突然爆炸,廚房的玻璃、煤氣灶都碎了,推測應該是綠豆皮堵塞排氣孔,幸好廚房沒人。用高壓鍋做飯方便又迅速,但如果...
  • 31308
怎樣做百合綠豆粥
  • 怎樣做百合綠豆粥

  • 1、大米100克,綠豆50克,百合25克,水500克,冰糖20g。2、綠豆和大米用清水洗淨,提前浸泡2個小時。煮粥前將鮮百合清洗乾淨備用。3、將綠豆和大米倒入鍋內,加入足量的水,先大火熬煮10分鐘後,再用小火煮30分鐘。4、待粥濃稠時,加入乾淨的鮮百合,繼續小火煮10分鐘。5、根據自己的口味,將...
  • 10900
大米綠豆粥的做法 怎麼做大米綠豆粥
  • 大米綠豆粥的做法 怎麼做大米綠豆粥

  • 1、材料:大米200克、綠豆50克、水1200ml。2、將大米用清水淘淨;綠豆去雜質,用清水洗淨。3、將綠豆放入鍋中,加清水2升左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可。4、冷卻後,加白糖拌和食用。...
  • 8841
怎樣熬綠豆粥爛的最快
  • 怎樣熬綠豆粥爛的最快

  • 熬綠豆湯不變色總共需要4個步驟來完成,具體的操作步驟如下所示:1、在砂鍋裏倒入適量純淨水,最好不要用鐵鍋煮,綠豆中的類黃酮與金屬離子反應後會導致湯汁變色。2、將綠豆洗乾淨,等砂鍋裏的水煮沸之後將綠豆倒入砂鍋裏,綠豆不需要放太多,和純淨水的比例是1:10。3、在鍋裏倒少量白...
  • 21164
哪些人不能吃綠豆粥
  • 哪些人不能吃綠豆粥

  • 1、屬寒涼體質的人。喝綠豆湯能預防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質者,不適合喝。寒涼體質的人,表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脱水),氣血停滯引起的關節肌肉酸...
  • 17569
煮綠豆粥綠豆需要泡三個小時左右對嗎
  • 煮綠豆粥綠豆需要泡三個小時左右對嗎

  • 1、煮綠豆粥綠豆需要泡三個小時左右。綠豆比較硬,煮綠豆粥就會花費很長時間來煮。煮粥之前把綠豆浸泡一段時間可以煮的更快,泡兩三個小時會看見綠豆吸水膨脹變軟了,這時再煮粥時間就會縮短。2、注意新鮮綠豆不要泡太久,泡久了容易發芽。...
  • 8531
黑米綠豆粥的做法大全 煮黑米綠豆粥有哪些方法
  • 黑米綠豆粥的做法大全 煮黑米綠豆粥有哪些方法

  • 1、取一定量的黑米,豆子備用。在温水中浸泡2小時左右。放入燉鍋裏,選嬰兒粥,定時2小時。煮好後,根據自己口味加適量白砂糖,完成。2、將黑米淘洗乾淨,待用。將綠豆淘洗乾淨,待用。將高壓鍋裏倒入水燒開。放入黑米燒開蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火,燜至沒氣後開蓋。放入綠豆蓋...
  • 31357
薏米綠豆粥的做法
  • 薏米綠豆粥的做法

  • 1、用料:綠豆1把、薏米1把、蓮子1把、燕麥片1把、玉米片1把、冰糖適量。2、薏米、綠豆、蓮子三種食材混合,洗淨,清水浸泡1小時以上。3、將浸泡好的食材一同放入鍋中,加適量水,大火煮開,轉小火煮至薏米軟爛。4、加入玉米片和燕麥片,繼續小火煮15分鐘。5、出鍋前加入適量冰糖,5分鐘...
  • 9586
綠豆粥的禁忌
  • 綠豆粥的禁忌

  • 1、寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯:寒涼體質的人表現為:四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。喝了綠豆湯反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉。2、不要用鐵鍋煮綠豆:綠豆多數的活性物質都在綠豆皮裏邊,而綠豆皮中的類黃酮跟金屬離子結合之後就會形成顏色比較深的複合物,會讓綠豆湯的...
  • 18104
綠豆粥需要提前泡嗎
  • 綠豆粥需要提前泡嗎

  • 1、綠豆是否需要提前泡水,通常沒有強制要求,一般需要根據自身情況來決定。綠豆提前泡水與不泡水,並不會導致綠豆中營養物質的吸收受到影響。2、綠豆泡水後,可以使水分進入綠豆中,有利於將綠豆變得飽滿、柔軟,在煮綠豆或者在蒸綠豆的過程中更有助於變軟爛,從而縮短綠豆的製作時間...
  • 26240
吃綠豆粥有什麼禁忌
  • 吃綠豆粥有什麼禁忌

  • 1、寒涼體質的人,如有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀症狀的人羣不宜食用綠豆大米粥,避免食用後會加重四肢冰涼等症狀,甚至引發其他疾病。2、老人、兒童等體質虛弱的人要少吃綠豆大米粥。綠豆含蛋白質極高,和雞肉相當,是粳米的3倍。綠豆含的是大分子蛋白質,需要在酶的作用下...
  • 29479
綠豆粥怎麼熬
  • 綠豆粥怎麼熬

  • 1、食材準備:綠豆50g、小米50g、大米50g、蓮子10粒、圓糯米30g;2、綠豆、大米、小米一起洗淨;;蓮子洗淨後清水浸泡30分鐘。3、把所有原料放入鍋內,加入至少1000ml的水,大火燒開,小火燉40分鐘。4、期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底。5、關火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛...
  • 4039
綠豆粥好吃又簡單的做法
  • 綠豆粥好吃又簡單的做法

  • 1、材料:綠豆,糖。2、先把適量的綠豆放入清水清洗乾淨,洗兩遍為佳,洗好後往鍋裏倒入綠豆3倍左右的清水,倒入綠豆,然後開大火把水燒開,燒開後把火調節至最小,小火慢熬半個小時以上,用勺子搗起檢查豆是否煮爛,直至煮爛為止。3、最後加入適當的白糖,量視個人口味,冷卻後即可食用,放冰箱冷...
  • 12940
綠豆粥能不能放冰箱
  • 綠豆粥能不能放冰箱

  • 1、夏天吃不完的綠豆湯是可以放在冰箱裏的,一般用冰箱冷藏保存就可以了,不需要冷凍,不過放在冰箱裏的綠豆湯也需要儘快食用。2、夏季綠豆湯建議冰箱冷藏保存。綠豆湯在煮熟之後,可在室温下微微降温後即可用保鮮膜密封,放進冰箱中進行冰鎮,冰箱的低温能有效的抑制綠豆湯氧化變質...
  • 13347
怎麼熬小米綠豆粥好喝
  • 怎麼熬小米綠豆粥好喝

  • 1、食材:小米3兩、綠豆1兩。2、將綠豆洗用水沖洗乾淨,然後,用筷子稍蘸一點小蘇打,放在綠豆中攪拌均勻。3、將電飯煲鍋中放入大半鍋的清水(最好是純淨水),然後放入洗好綠豆,插上電源。(隨便設定一檔)4、待鍋開後,將電源插頭拔掉,將鍋蓋打開,然後將小米倒入鍋中,再蓋上鍋蓋。5、再插上電...
  • 21909
冰鎮綠豆粥的做法
  • 冰鎮綠豆粥的做法

  • 1、材料:綠豆100g,水適量,冰糖適量。2、綠豆挑出雜質和壞豆,清水洗淨。3、浸泡半個小時。4、將泡好的綠豆放在火上,大火加熱。5、加蓋大火煮10分鐘後轉小火。6、小火煮至綠豆脱皮,這個時候煮好的綠豆清湯消暑效果很好。7、用漏勺撈出綠豆皮。8、依個人加入冰糖,再燜煮20分鐘即可...
  • 6936
怎麼用電飯煲做綠豆粥
  • 怎麼用電飯煲做綠豆粥

  • 1、主料:稻米250克,綠豆150克,隨個人添加。2、輔料:白砂糖20克,花生。3、將大米用清水淘淨,綠豆去雜質,用清水洗淨。4、將綠豆等原材料放入鍋中,加清水1750克左右,電飯煲按煮飯鍵,等到自動關閉時即可;冷卻後,加冰糖拌和食用。...
  • 29007
怎麼熬綠豆粥 綠豆粥的做法
  • 怎麼熬綠豆粥 綠豆粥的做法

  • 1、準備主料:稻米250克,綠豆150克,隨個人添加。輔料:白砂糖20克,花生。2、將大米用清水淘淨,綠豆去雜質,用清水洗淨。3、將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成;冷卻後,加冰糖拌和食用。...
  • 26012
怎樣熬綠豆粥最好吃
  • 怎樣熬綠豆粥最好吃

  • 熬綠豆湯不變色總共需要4個步驟來完成,具體的操作步驟如下所示:1、在砂鍋裏倒入適量純淨水,最好不要用鐵鍋煮,綠豆中的類黃酮與金屬離子反應後會導致湯汁變色。2、將綠豆洗乾淨,等砂鍋裏的水煮沸之後將綠豆倒入砂鍋裏,綠豆不需要放太多,和純淨水的比例是1:10。3、在鍋裏倒少量白...
  • 22859
煮黑米綠豆粥有哪些方法
  • 煮黑米綠豆粥有哪些方法

  • 1、取一定量的黑米,豆子備用。在温水中浸泡2小時左右。放入燉鍋裏,選嬰兒粥,定時2小時。煮好後,根據自己口味加適量白砂糖,完成。2、將黑米淘洗乾淨,待用。將綠豆淘洗乾淨,待用。將高壓鍋裏倒入水燒開。放入黑米燒開蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火,燜至沒氣後開蓋。放入綠豆蓋...
  • 9381
冬天能吃綠豆粥嗎
  • 冬天能吃綠豆粥嗎

  • 1、冬天適合吃綠豆粥。綠豆粥的主要材料為綠豆,是一種家常雜糧粥,其性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用,但冬季也是可以吃的,其營養價值高,冬天吃可補中益氣、健脾養胃、止煩、止渴、利水消腫。2、體質虛寒者體內陽氣偏弱,對寒、濕等陰邪的易感性較強,其飲食不...
  • 14785
綠豆粥的做法
  • 綠豆粥的做法

  • 1、主料:稻米250克,綠豆150克,隨個人添加。2、輔料:白砂糖20克,花生3、將大米用清水淘淨,綠豆去雜質,用清水洗淨。4、將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成;冷卻後,加冰糖拌和食用。...
  • 24213