![萵筍三丁怎麼做 萵筍三丁的做法介紹]( "萵筍三丁怎麼做 萵筍三丁的做法介紹")
- 1、萵筍250克、胡蘿蔔100克、山藥150克、食油3湯匙、食鹽2克、白糖5克。2、做法：筍、胡蘿蔔、山藥分別去皮後切小丁，山藥放水中浸泡10分鐘。3、炒鍋放水，燒開後把胡蘿蔔、山藥加入焯2分鐘，然後撈起過冷水。4、炒鍋放油，燒熱後加入萵筍丁炒至6成熟。5、現加入胡蘿蔔、山藥丁繼...
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![家常三丁如何做]( "家常三丁如何做")
- 1、肉丁切小塊，用澱粉、油、一點點醬油醃十幾分鍾；黃瓜切小丁。土豆切小丁。2、油鍋熱後，先滑一下肉丁，八成熟後盛出。3、鍋內留底油，葱花嗆鍋，然後倒入土豆丁；這時可以倒一點點水，咕嘟一會；4、土豆稍稍變軟之後，倒入肉丁，接着翻炒，讓肉味浸到土豆裏，再倒一點醬油，繼續翻炒至土豆綿軟，完...
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![三丁小餅的做法]( "三丁小餅的做法")
- 1、食材：瘦肉100克，雪蓮果100克，紅蘿蔔100克，糯米粉300克，生抽適量。2、首先把雪蓮果和紅蘿蔔去皮，然後切成小丁，瘦肉也切成小丁。3、熱鍋下油，三丁下鍋，加適量的鹽、1勺生抽大火翻炒至入味，大約2分鐘左右，然後熄火。4、糯米粉放到盤中，然後把三丁鏟進去，加適量的水揉搓成團。5、再搓...
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![萵筍三丁的做法介紹 萵筍三丁怎麼做]( "萵筍三丁的做法介紹 萵筍三丁怎麼做")
- 1、萵筍250克、胡蘿蔔100克、山藥150克、食油3湯匙、食鹽2克、白糖5克。2、做法：筍、胡蘿蔔、山藥分別去皮後切小丁，山藥放水中浸泡10分鐘。3、炒鍋放水，燒開後把胡蘿蔔、山藥加入焯2分鐘，然後撈起過冷水。4、炒鍋放油，燒熱後加入萵筍丁炒至6成熟。5、現加入胡蘿蔔、山藥丁繼...
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![三丁甜豆怎麼做 三丁甜豆的做法]( "三丁甜豆怎麼做 三丁甜豆的做法")
- 1、甜豆500克、火腿肉30克、春筍1根，鹽5克、生粉3克、食用油適量。2、首先我們來處理食材，把甜豆去皮薄出豆仁裝盤備用、春筍洗淨切成1公分左右的小丁，火腿也切成小丁備用。3、碗中加入5克鹽，加入50毫升的清水，攪拌均勻備用。4、鍋中加入清水，水開後下入春筍丁、火腿丁，焯10秒鐘...
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![素炒三丁]( "素炒三丁")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料香菇：150克;豌豆（煮）：150克;胡蘿蔔：150克;水澱粉：適量;蠔油：適量;色拉油：適量;食鹽：少許;生抽：適量;姜：適量;葱：適量;素炒三丁的做法胡蘿蔔，香菇焯水瀝乾水份，切成1cm見方的小丁，豌豆焯燙3分鐘撈出瀝乾。葱姜切末備用...
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![蝦仁玉米三丁的做法]( "蝦仁玉米三丁的做法")
- 1、材料：鮮蝦10只玉米粒150g、青豆粒100g胡蘿蔔1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鮮醬油1勺、雞粉2勺、白胡椒粉1/3匙、鹽適量。2、煮鍋燒水，倒入玉米和青豆焯至斷生。玉米青豆瀝乾備用，胡蘿蔔切丁，蒜切片。3、蝦焯水，去殼和蝦線備用。4、熱鍋下油，倒入蒜片大火爆香，倒入胡蘿蔔和蝦仁翻炒...
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![蔬菜三丁做法竅門]( "蔬菜三丁做法竅門")
- 1、食材：香菇150克、胡蘿蔔150克、西蘭花根莖150克、鹽5克、蒜5克、葱5克、水澱粉5克、生抽10毫升。2、備好食材：泡髮香菇、胡蘿蔔、西蘭花根莖、新蒜和小葱。3、將西蘭花根莖削皮，先切長條，再切丁。4、同樣將香菇和胡蘿蔔也切丁，新蒜剝出和小葱切碎。5、熱鍋熱油下香菇、新蒜...
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![蔬菜三丁做法介紹 蔬菜三丁如何做]( "蔬菜三丁做法介紹 蔬菜三丁如何做")
- 1、食材：香菇150克、胡蘿蔔150克、西蘭花根莖150克、鹽5克、蒜5克、葱5克、水澱粉5克、生抽10毫升。2、泡髮香菇。3、將西蘭花根莖削皮，先切長條，再切丁。4、同樣將香菇和胡蘿蔔也切丁，新蒜剝出和小葱切碎。5、熱鍋熱油下香菇、新蒜和小葱，炒出香味加點鹽調味，盛出。6、用原鍋...
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![如何製作好吃的三丁小餅]( "如何製作好吃的三丁小餅")
- 1、食材：瘦肉100克，雪蓮果100克，紅蘿蔔100克，糯米粉300克，生抽適量。2、首先把雪蓮果和紅蘿蔔去皮，然後切成小丁，瘦肉也切成小丁。3、熱鍋下油，三丁下鍋，加適量的鹽、1勺生抽大火翻炒至入味，大約2分鐘左右，然後熄火。4、糯米粉放到盤中，然後把三丁鏟進去，加適量的水揉搓成團。5、再搓...
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![三丁甜豆怎麼做]( "三丁甜豆怎麼做")
- 1、甜豆500克、火腿肉30克、春筍1根，鹽5克、生粉3克、食用油適量。2、首先我們來處理食材，把甜豆去皮薄出豆仁裝盤備用、春筍洗淨切成1公分左右的小丁，火腿也切成小丁備用。3、碗中加入5克鹽，加入50毫升的清水，攪拌均勻備用。4、鍋中加入清水，水開後下入春筍丁、火腿丁，焯10秒鐘...
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![怎麼做醬三丁]( "怎麼做醬三丁")
- 1、雞胸脯肉75克、黃瓜100克、胡蘿蔔100克、色拉油適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、水澱粉適量、豆瓣醬2匙、水適量。2、做法：黃瓜、胡蘿蔔切成丁，雞胸肉切丁用料酒、澱粉拌勻，放10分鐘入味。3、取兩勺豆瓣兒醬，用少量水調勻。4、鍋中放油燒熱，放入雞丁翻炒至變色。5、盛出...
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![怎麼做爆炒三丁]( "怎麼做爆炒三丁")
- 1、材料：裏脊肉、毛豆、胡蘿蔔。2、配料：姜葱少許。3、調料：食鹽、料酒、胡椒粉、水澱粉。4、毛豆剝好。5、裏脊肉和胡蘿蔔分別切成差不多大小的丁。6、裏脊肉用少許鹽、料酒、胡椒粉醃製片刻。7、鍋中水燒開，倒入毛豆和胡蘿蔔丁綽水至斷生。8、撈出控水。9、鍋中熱油，放入葱...
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![怎麼炒三丁 三丁怎麼炒]( "怎麼炒三丁 三丁怎麼炒")
- 1、備好食材：泡髮香菇、胡蘿蔔、西蘭花根莖、新蒜和小葱。2、將西蘭花根莖削皮，先切長條，再切丁。3、同樣將香菇和胡蘿蔔也切丁，新蒜剝出和小葱切碎。4、熱鍋熱油下香菇、新蒜和小葱，炒出香味加點鹽調味，盛出。5、用原鍋原油炒胡蘿蔔和西蘭花根莖。6、炒到變色加點鹽調味。7、...
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![做三丁豆腐流程 三丁豆腐做法竅門]( "做三丁豆腐流程 三丁豆腐做法竅門")
- 1、主料：豆腐(南)500克。2、輔料：豬肉(瘦)75克、冬筍50克、蝦米5克、澱粉(蠶豆)3克。3、調料：小葱15克、胡椒粉1克、醬油50克、味精3克、豬油（煉製）30克。4、烹飪方法：將嫩豆腐切成1.2釐米見方的小塊；將豆腐塊放在沸水鍋中焯一下，除去豆腥味。轉入冷水漂洗乾淨，瀝乾水。5、豬瘦肉...
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![三丁包子]( "三丁包子")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪糰：650克;豬肉：500克;雞肉:(熟)100克;冬筍:100克;醬油：5克;白糖：50克;澱粉：20克;姜：適量;葱：適量;色拉油：適量;料酒：少許;蝦籽：5克;三丁包子的做法將豬肋條肉洗淨焯水，放入湯鍋，投入葱、生薑、酒，煮至七成熟，撈出晾...
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![三丁小餅的做法 如何製作好吃的三丁小餅]( "三丁小餅的做法 如何製作好吃的三丁小餅")
- 1、食材：瘦肉100克，雪蓮果100克，紅蘿蔔100克，糯米粉300克，生抽適量。2、首先把雪蓮果和紅蘿蔔去皮，然後切成小丁，瘦肉也切成小丁。3、熱鍋下油，三丁下鍋，加適量的鹽、1勺生抽大火翻炒至入味，大約2分鐘左右，然後熄火。4、糯米粉放到盤中，然後把三丁鏟進去，加適量的水揉搓成團。5、再搓...
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![三丁炒飯怎麼做]( "三丁炒飯怎麼做")
- 1、三丁炒飯用料：米飯一碗、小火腿腸2根、蘿蔔泡菜5~6塊、青椒1只。2、所有材料切丁，鍋裏燒少許油，油熱後先放泡菜炒炒，滴少許醬油上色。加少許鹽調味。根據個人口味添加，不要放太重。3、放入青椒丁和火腿丁炒香，放米飯炒散即可。...
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![素炒三丁的家常做法 素炒三丁怎麼做好吃]( "素炒三丁的家常做法 素炒三丁怎麼做好吃")
- 1、食材：毛豆米200克，胡蘿蔔100克，香乾100克，鹽1茶匙（5克），香油2茶匙（10ml）。2、將毛豆米洗淨，香乾切成粒狀，胡蘿蔔切成粒狀。3、鍋中放油倒入毛豆米。4、毛豆炒至變色後，倒入香乾和胡蘿蔔粒，放入鹽和香油即可。...
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![做炒三丁的步驟 爆炒三丁如何做]( "做炒三丁的步驟 爆炒三丁如何做")
- 1、胡蘿蔔一個、青豆半碗、牛肉400克。油一勺、鹽一撮、蠔油一勺、生抽一勺、葱花一撮。2、做法：胡蘿蔔切丁，牛肉切丁。3、牛肉加入蠔油和生抽醃製十五分鐘。4、燒開一鍋水，將胡蘿蔔丁和青豆倒進去汆燙至八成熟，撈出，瀝乾水。5、油鍋炒香牛肉丁。6、將青豆胡蘿蔔放進去一起翻...
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![三丁豆腐做法竅門]( "三丁豆腐做法竅門")
- 1、主料：豆腐(南)500克。2、輔料：豬肉(瘦)75克、冬筍50克、蝦米5克、澱粉(蠶豆)3克。3、調料：小葱15克、胡椒粉1克、醬油50克、味精3克、豬油（煉製）30克。4、烹飪方法：將嫩豆腐切成1.2釐米見方的小塊；將豆腐塊放在沸水鍋中焯一下，除去豆腥味。轉入冷水漂洗乾淨，瀝乾水。5、豬瘦肉...
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![製作三丁炒肉碎的方法]( "製作三丁炒肉碎的方法")
- 1、材料：豬肉50克、玉米1根、胡蘿蔔1根、青豆150克、馬蹄2個、生抽適量、植物油適量、生粉適量、食鹽適量、生薑適量。2、將肉洗淨切成小丁碎，加入鹽、生抽、生粉醃製一會。3、玉米用小刀把玉米粒切成來。4、馬蹄、胡蘿蔔切成丁。5、青豆洗淨，放燒開的水裏焯一下，撈出瀝乾水...
- 31746
![蔬菜三丁做法竅門怎麼製作蔬菜三丁]( "蔬菜三丁做法竅門怎麼製作蔬菜三丁")
- 1、食材：香菇150克、胡蘿蔔150克、西蘭花根莖150克、鹽5克、蒜5克、葱5克、水澱粉5克、生抽10毫升。2、備好食材：泡髮香菇、胡蘿蔔、西蘭花根莖、新蒜和小葱。3、將西蘭花根莖削皮，先切長條，再切丁。4、同樣將香菇和胡蘿蔔也切丁，新蒜剝出和小葱切碎。5、熱鍋熱油下香菇、新蒜...
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![如何做拌三丁]( "如何做拌三丁")
- 1、食材：芹菜，蓮藕，花生米，八角，花椒，鹽，生抽，花椒油，香油。2、準備好原料，花生米提前泡好，芹菜洗乾淨，蓮藕去皮。3、鍋中放水，放入八角和花椒，水開後放入花生米，煮5、6分鐘即可關火燜一會。4、把芹菜和蓮藕都切丁。5、鍋中放水，放入少許油和鹽，水開後放入蓮藕丁和芹菜丁焯水，芹菜變色後即...
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![美味可口的炒三丁]( "美味可口的炒三丁")
- 1、準備材料：土豆400克，胡蘿蔔400克，淨白菜幫450克，瘦豬肉250克。2、配料：醬油50克，精鹽13克，味精3克，料酒10克，水澱粉65克、葱薑末各10克，高湯600克，植物油2公斤（實耗120克）。3、將土豆去皮，與胡蘿蔔均切成1.5釐米見方的丁，用八成熱的油炸熟待用；4、瘦豬肉切成1.5釐米見方的小肉丁，放入盆...
- 19809
生活全書館
