![松果香腸炒飯怎麼做才好吃 松果香腸炒飯怎麼做]( "松果香腸炒飯怎麼做才好吃 松果香腸炒飯怎麼做")
- 1、準備用料。松果、香腸、蛋、白飯、沙拉油、鹽、胡椒、味精、酒。2、用小火將松果炒至金黃色，把香腸切成斜片。3、鍋燒熱後加入油，再將蛋汁倒入熱油中快炒至七分熟盛起備用。4、加入香腸、松果、花一起炒勻，待香腸顏色變了。5、再把飯和調味料全部加入，一起拌炒均勻即可。...
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![香腸放冰箱一年能吃嗎 冷凍一年的香腸能吃嗎]( "香腸放冰箱一年能吃嗎 冷凍一年的香腸能吃嗎")
- 1、沒有變質才能吃。2、雖然説香腸是一種不含澱粉又高鹽的食物，有較長的保質期，但在冰箱保存一年後是否能食用，需要根據具體的情況來看，因為要是保存不當的話，即便放在冰箱也有可能出現變質的情況，而變質的食物不僅失去原有的食用價值，還會產生對健康有害的物質，食用後容易引起惡...
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![灌好的香腸是曬乾還是陰乾]( "灌好的香腸是曬乾還是陰乾")
- 1、陰乾比較好。2、香腸灌好之後建議放在陰涼乾燥通風處陰乾，不宜直接放在太陽下曬，因為直接被太陽曬會加速香腸中脂肪析出，同時還會加速香腸水分的蒸發，很容易導致香腸被曬過度，這樣曬出來的香腸吃起來口感會比較的乾硬，另外高温直曬還容易導致香腸變質。3、香腸灌好之後建議...
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![風乾香腸怎麼儲存]( "風乾香腸怎麼儲存")
- 1、晾掛保存：我們首先將香腸放在陰涼通風處將它徹底風乾了，隨後將它直接晾掛在陰涼乾燥處，但是要避免陽光直射。等到氣温逐漸上升之後就要檢查香腸是否保持着乾燥。因為香腸一旦表面出現油漬的時候，就表面氣温過高，這時必需將它放入冰箱中。這種方法是比較適用於南方，若是在北...
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![香腸煮幾分鐘 香腸煮多少分鐘]( "香腸煮幾分鐘 香腸煮多少分鐘")
- 1、香腸一般要煮20-30分鐘才可以煮開。另外不在燒糊的狀況下，煮得越久，臘腸和鹹肉內的亞硝酸鈉成分就越低。最終要提示的是，一定要用涼水入鍋煮。那樣才可以讓水份遲緩地滲透到肉的組織中，讓原本乾癟癟的臘腸、香腸越來越更為滋養。2、假如用開水入鍋煮，肉的表層蛋白會遇熱大...
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![香腸為啥要用牙籤扎 香腸為什麼要用牙籤扎]( "香腸為啥要用牙籤扎 香腸為什麼要用牙籤扎")
- 1、灌好的臘腸之所以要扎孔主要是為了排氣，排水。在曬乾過程中，臘腸會慢慢的失去水分，如果沒有扎孔，水分排不出，很容易壞味道，味道也不好。而且如果風乾不夠透，還非常容易發黴。2、選料時，肉餡最好是肥瘦相間的，肥肉比例可以達1:1。剁肉餡時一定要剁得很細，當然現在有絞肉機。加入...
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![香腸可以曬在太陽底下嗎]( "香腸可以曬在太陽底下嗎")
- 1、灌的香腸不能在太陽底下曬。灌好的香腸先放在陰涼通風的地方晾乾到不滴水，等表面明顯乾燥後，再拿到陽光下晾曬，但不可以放在烈日下暴曬，以免香腸出油過多而影響風味，而且隨着温度的升高，直接曬太陽，還會導致香腸腐壞變質。2、剛灌好的香腸首先要用繩子紮成均勻的小段，每隔12釐...
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![做的香腸要曬多久才能吃]( "做的香腸要曬多久才能吃")
- 1、香腸晾曬最講究天氣，最適宜曬香腸的日子是氣温在15度以下的晴天，濕度60%以下，最好晾曬在北面通風處，有院子的放在院子裏，沒有院子的陽台為佳，這樣晾曬個10天左右的時間就可以了，或是借用暖風機、烘乾機、電風扇等設備快速風乾香腸。2、香腸是生活中比較常見的一種肉製品，它的...
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![香腸雞蛋小餅的做法]( "香腸雞蛋小餅的做法")
- 1、材料：香腸20g、雞蛋1個、小白菜葉20g、麪粉30g、食用油5g。2、將香腸切粒。倒入碗中。3、白菜葉清洗切粒。倒入碗中。4、1個雞蛋打入碗中。5、取30克麪粉加入碗中。6、拌和均勻。倒入抹油，預熱好的電餅鐺中。7、煎制的老點就時間長些。切塊裝盤即可。...
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![香腸掛在陽台上晚上要收嗎]( "香腸掛在陽台上晚上要收嗎")
- 1、掛在陽台的香腸晚上要收回，陽台不屬於密閉空間，在晚上將香腸放在陽台，容易被鳥類、貓、老鼠等動物啃咬，影響品質，如果擔心香腸無法風乾，可以採取煙燻的方法進行製作，而製作好的香腸，應該放在乾燥處保存。2、如果想讓香腸儘快的乾燥，除了風乾以外，也可以採取煙燻的方法。使用柏樹...
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![兒童香腸怎麼做好吃又簡單]( "兒童香腸怎麼做好吃又簡單")
- 1、腸衣的準備，腸衣可以使用天然腸衣或者鹽漬羊腸衣，個人認為鹽漬羊腸衣是比較合適的，粗細適中，保存也方便。按照計劃製作的量，將羊腸衣洗淨後泡在清水裏，大約30分鐘以上就可以使用。2、肉的準備，可以自己用刀剁，也可以買肉的時候讓商家用絞肉機絞成肉餡。製作之前要將肉餡放到冷...
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![做香腸的步驟 香腸的製作方法]( "做香腸的步驟 香腸的製作方法")
- 1、買一斤後臀肉，這樣的肉肥瘦比例大概是2：8。切成長條或者小塊備用。把切好的肉放在容器裏，依次向裏放入鹽、白糖、高度白酒、紅酒、耗油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉並拌勻放在冰箱裏冷藏3-6個小時。2、用礦泉水瓶剪成一個漏斗作為灌腸工具，如果嫌麻煩或者為了灌製速度快一些，...
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![香腸飯的烹飪方法]( "香腸飯的烹飪方法")
- 1、材料：大米一碗、香腸一根切片、雜蔬菜一碗（豌豆、胡蘿蔔丁、玉米粒）、葱、薑末、鹽、生抽各適量。2、鍋中倒入少許油，熱後葱、姜熗鍋，加入香腸片煸炒至出油。3、放入雜蔬菜略炒後盛出待用。4、大米洗淨與清水一起放入電飯煲，水的量高出大米一指即可。5、倒入炒好的香腸、雜...
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![香腸吹多少天可以吃]( "香腸吹多少天可以吃")
- 1、7天左右香腸吹7天左右時間可以吃，晾置的過程中可以接受散射光，能夠加快香腸的凝固以及乾燥，但是如果處於南方濕潤地區，空氣中的濕度比較大，香腸的晾乾時間一般要延長到15天左右時間。2、保存方法香腸需要放置在陰涼通風處保存，香腸晾乾後可以從室外移至室內，同時保持室內通風...
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![香腸煎蛋怎麼做好吃]( "香腸煎蛋怎麼做好吃")
- 1、香腸去皮對半切開。2、在從中間切開，注意不要切通。3、鍋中放少許油放入香腸，小火煎一分鐘。4、按暫停鍵拿出香腸反折成心狀，拿牙籤固定。5、放入鍋中打入雞蛋撒些鹽，煎三分鐘就可以了。6、喜歡小香腸的可以放一些。...
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![香腸抱蛋做法竅門]( "香腸抱蛋做法竅門")
- 1、香腸先煮熟，在切片備用。2、麪粉先在小碗里加一點點水調成厚麪糊，然後再加點水將麪糊稀釋。3、雞蛋攪拌成雞蛋液，加入葱花、鹽，最後拌入麪糊攪勻。4、鍋燒熱，用刷子在鍋內刷一層油，倒入麪糊，拿起鍋子慢慢向四周搖晃，攤成一個圓形的大蛋餅。5、趁半凝固的時候貼入香腸片，接着繼...
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![做的香腸要曬多長時間才能吃]( "做的香腸要曬多長時間才能吃")
- 1、香腸晾曬最講究天氣，最適宜曬香腸的日子是氣温在15度以下的晴天，濕度60%以下，最好晾曬在北面通風處，有院子的放在院子裏，沒有院子的陽台為佳，這樣晾曬個10天左右的時間就可以了，或是借用暖風機、烘乾機、電風扇等設備快速風乾香腸。2、香腸是生活中比較常見的一種肉製品，它的...
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![香腸菠蘿飯如何做 香腸菠蘿飯做法介紹]( "香腸菠蘿飯如何做 香腸菠蘿飯做法介紹")
- 1、將菠蘿外部沖洗乾淨抹乾，對半切開挖出果肉切丁，外殼留作盛器用；2、菠蘿丁用淡鹽水浸泡10分鐘濾幹；3、香腸隔水蒸10分鐘，取出切丁；4、胡蘿蔔去皮切丁，青豆沸水氽一下撈起濾幹；5、雞蛋打散後入熱油鍋略炒，加入胡蘿蔔丁煸炒；6、隨即加入米飯、臘腸丁炒勻；7、調入魚露、泰式雞醬和少...
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![香腸熱狗麪包如何做 香腸熱狗麪包的做法]( "香腸熱狗麪包如何做 香腸熱狗麪包的做法")
- 1、食材：高筋麪粉300克，牛奶180克，白砂糖40克，鹽5克，無鹽黃油15克，酵母5克，黑芝麻適量，沙拉醬適量，生菜葉6片，德國紐倫堡香腸6根，蛋液適量，番茄沙司適量，黃芥末調味醬適量。2、將牛奶、鹽、糖、高粉和酵母揉成光滑的麪糰，加入軟化的無鹽黃油揉至到能夠擴展的程度。3、放入麪包機裏基礎...
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![廣式香腸怎麼炒才好吃 廣式香腸怎麼炒好吃]( "廣式香腸怎麼炒才好吃 廣式香腸怎麼炒好吃")
- 1、準備用料。香腸適量、青椒適量、鹽10克、油50克、蒜瓣適量、生薑適量、雞精適量。2、香腸切片，青椒切絲，蒜薑切片。3、然後炒香腸，放進青椒，蒜，姜炒香。4、最後將青椒炒熟，撒上雞精炒勻裝盤即可。...
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![怎麼做麻辣香腸]( "怎麼做麻辣香腸")
- 1、原料：豬肉（後臀尖）4000克、醃漬腸衣4條、白糖40克、高度白酒150ml、辣椒麪60克、花椒麪60克、鹽100克、五香粉10克、薑汁30ml，礦泉水瓶一個。2、豬肉洗淨後瀝乾水分，切成一釐米見方的小丁備用。醃漬腸衣用清水浸泡10分鐘，然後反覆搓揉3-4次，洗去表面的鹽，最後換成清水浸泡備用...
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![芹菜香腸的烹飪方法]( "芹菜香腸的烹飪方法")
- 1、用料：鮮芹菜150克、香腸100克、生薑10克。調味料：花生油150克、鹽10克、味精8克、白糖2克、濕生粉適量、麻油少許。2、芹菜去葉切長段，二登切花刀、香腸煮熟切片、生薑切片；3、燒鍋下花生油，放薑片、芹菜、鹽、香腸炒至入味時；4、然後調入味精、白糖炒勻，用濕生粉打芡，淋入麻...
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![超級過癮的香腸蛋撻 香腸蛋撻怎麼做]( "超級過癮的香腸蛋撻 香腸蛋撻怎麼做")
- 1、準備4個蛋撻。2、準備一個碗，雞蛋打開去掉一些蛋清放入蛋撻裏面。3、四個按照同樣方法完成，上面撒入適量鹽。4、把洋葱切成丁。5、把用的黑胡椒牛肉香腸蛋撻放進去，切成小塊香腸。6、烤箱預熱200度烤22分鐘左右烤到撻皮金黃酥脆就可以了，每個烤箱不同根據自己烤箱調節温度...
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![香腸蒸熟冷凍可以嗎]( "香腸蒸熟冷凍可以嗎")
- 1、可以，熟香腸冰箱冷藏4℃可以放7天,0°C保鮮可以放2周,吃時必須再次加熱。冷凍-25℃可以放1年。2、臘腸保存的氣温非常重要。可用食品膠袋或食品紙袋裝好，封口，放入冰箱。保存90天可存放在冷藏層，保存半年則必須放在冷凍層，每次取用完後要封口再放回冰箱，封口也可以摺疊開口...
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![香腸能不能曬在太陽底下 香腸可以曬在太陽底下嗎]( "香腸能不能曬在太陽底下 香腸可以曬在太陽底下嗎")
- 1、灌的香腸不能在太陽底下曬。灌好的香腸先放在陰涼通風的地方晾乾到不滴水，等表面明顯乾燥後，再拿到陽光下晾曬，但不可以放在烈日下暴曬，以免香腸出油過多而影響風味，而且隨着温度的升高，直接曬太陽，還會導致香腸腐壞變質。2、剛灌好的香腸首先要用繩子紮成均勻的小段，每隔12釐...
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