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關於萵苣的生活百科

萵苣烤箱需要多久
  • 萵苣烤箱需要多久

  • 1、160度,60分鐘。首先將新鮮的萵筍削掉外皮,洗乾淨,並將萵筍表面的水分擦乾。切成薄片,擺放在烤盤裏,上下火160度,烤60分鐘。脱完水的青菜更易保存。2、萵苣,是菊科萵苣屬一年生或二年生草本植物。其地下根垂直,地上莖直立,莖枝白色;葉子呈橢圓形,其邊緣有波狀,兩面無毛;花冠呈球形,外...
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萵苣怎麼炒
  • 萵苣怎麼炒

  • 1、萵筍1根、紅尖椒1個、食鹽1/4小勺、雞精1/4小勺、植物油適量。2、做法:將萵筍根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉。再將尾部細嫩的皮削乾淨,只留下內部青綠色的莖。3、先斜切成大薄片,再切細絲;炒鍋裏燒熱油,加入萵筍絲、鹽、雞精,用大火快速翻炒;直至萵筍絲變軟即可盛盤,...
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萵苣籽是什麼
  • 萵苣籽是什麼

  • 萵苣籽為菊科植物萵苣的種子。產與河北,山西等地。秋季果實成熟後,割取地上部分,曬乾,打下種子,簸淨雜質,貯藏於乾燥通風處。乾燥種子呈長橢圓形而扁,長約3毫米,寬約1毫米;外表麪灰白色或黃白色,有細小的順直紋理;搓去外皮,即露出棕色的種仁,富油性。氣弱,味微甘。以顆粒飽滿,乾燥無雜質...
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萵苣姑娘的故事是什麼 萵苣姑娘的故事
  • 萵苣姑娘的故事是什麼 萵苣姑娘的故事

  • 1、從前有一對夫妻,他們家的屋子後面有個小窗户,從那裏可以看到一個美麗的花園,花園是一個女巫的。這個女巫的法力非常大,大家都怕她。2、一天,妻子望見花園,看到裏面長着很多萵苣。這些萵苣綠油油、水靈靈的,她很想吃它們。於是她的丈夫就去女巫的花園偷萵苣,女巫發現了,她要求帶...
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怎麼做羊肉燒萵苣 羊肉燒萵苣竅門
  • 怎麼做羊肉燒萵苣 羊肉燒萵苣竅門

  • 1、材料:羊肉620克、萵苣2根、葱姜適量、丁香適量、紅辣椒適量、桂皮適量、八角適量、草果適量、甘草適量、冰糖適量、白醋適量、生抽適量、老抽適量、油適量、鹽適量。2、首先把準備好的大料放入漏斗裏面。切好的羊肉塊,用清水清洗乾淨,多衝洗乾淨。3、然後把漏斗裏面的配...
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怎麼把萵苣切成菱形狀的
  • 怎麼把萵苣切成菱形狀的

  • 萵苣切成菱形的方法:準備萵筍1根,普通的菜刀1把先將萵筍削皮,筋也要削去斜刀將萵筍切成小段斜段的萵筍平放,切成薄片,即成菱形總結:萵苣切成菱形需要準備好萵苣和刀,首先將萵筍的外皮使用器具消去,萵苣的筋也需要進行削去,然後使用斜刀將萵筍切成小段的,再把斜段的萵筍平放在切板上...
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萵苣炒蘑菇怎麼做 萵苣炒蘑菇如何做
  • 萵苣炒蘑菇怎麼做 萵苣炒蘑菇如何做

  • 1、主料:蘑菇300克、萵苣300克。2、調料:植物油20克、大葱8克、姜5克、料酒10克、鹽3克、味精1克、香油2克。3、將蘑菇去蒂洗淨切片;4、萵苣去外皮、葉,洗淨切片,均放入沸水鍋中焯一下,撈出用涼水過涼;5、葱姜洗淨,分別切段、片備用;6、鍋中放油燒至六成熱,爆香葱段、薑片,加萵筍片...
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華北秋分可以種萵苣嗎
  • 華北秋分可以種萵苣嗎

  • 1、華北地區秋分能種萵苣。2、北方一般在9-10月份種植萵筍,若使用大棚技術,則一年四季都可以種植。使用大棚種植可以,如在自然條件下,會受凍害,甚至絕收。3、萵苣:是菊科,萵苣屬一年生或二年生草本。含有蛋白質、脂肪、維生素、糖類、膳食纖維、微量元素等成分。...
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怎麼做素炒萵苣方法
  • 怎麼做素炒萵苣方法

  • 1、首先萵苣根去皮切絲、萵苣葉切段、生薑切碎粒。2、鍋中放入適量油燒熱後放入萵苣根、薑末熗炒。3、炒至萵苣變色。4、放入萵苣葉翻炒。5、加入適量鹽和生抽。6、最後翻炒片刻即可。...
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炒萵苣的方法
  • 炒萵苣的方法

  • 1、食材:萵苣,胡蘿蔔,豬肉,薑片。2、把所有食材料切成片。3、熱鍋,温油,加薑片、肉。4、肉六成熟後,把其他材料全扔進去,大火翻炒。5、翻炒10分鐘後,按個人口味調味,就可以吃了。...
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山藥和萵苣能一起吃嗎
  • 山藥和萵苣能一起吃嗎

  • 1、萵筍山藥可以一起炒,而且由於萵筍山藥味道清淡,兩者具有滋補作用,在乾燥的季節裏吃萵筍山藥能夠有利於身體健康,滋補護膚防治潰瘍,味道也十分爽口,萵筍本身含有大量鉀能夠幫助降低血壓,而山藥則也具有清理血液血管,促進血液循環的作用,對於高血壓、高血脂、高膽固醇患者來説,吃...
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炒萵苣的做法大全家常
  • 炒萵苣的做法大全家常

  • 1、清炒萵苣。材料:萵苣1根、蒜頭2瓣、鹽、雞精。做法:萵苣切細絲,蒜頭切片。鍋中燒油,油熱後放入蒜片爆香,放入萵苣翻炒,其間點少量水,大概兩分鐘後放入鹽、味精炒勻,即可裝盤。2、萵苣炒雞肉。材料:萵苣1根、雞脯肉300克、鮮紅椒、青椒、鹽、味精、料酒、白糖。做法:雞脯肉洗淨剔...
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萵苣可以削皮放冰箱冷藏嗎
  • 萵苣可以削皮放冰箱冷藏嗎

  • 1、萵苣能削皮放冰箱冷藏,萵筍削皮切好之後需要等到晚上吃或者第二天吃的時候,可以把它放入到保鮮袋或者保鮮盒當中,然後放入到冰箱進行冷藏保存。2、而且現在的冰箱有的稍微高級一點的會有冷藏保鮮區,它的保鮮效果會比直接放入冰箱冷藏區效果更好,如果有保鮮區的話,也可...
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萵苣能不能生吃 萵苣是否可以生吃
  • 萵苣能不能生吃 萵苣是否可以生吃

  • 1、萵苣是可以生吃的,削皮後切成絲或片,加鹽醃1-2小時,去水,加味精、香油(麻油)就可。2、萵筍含有大量的植物纖維素,可促進腸蠕動,因此適合消化功能減弱和便祕的人。它含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用。由於萵筍含鉀可以利尿,故對高血壓、水腫、心臟病患者有...
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萵筍的功效介紹 萵苣有洞能不能吃
  • 萵筍的功效介紹 萵苣有洞能不能吃

  • 1、萵筍中間有洞空了的話,一般是可以是吃的,不過吃起來口感不是很好,對萵筍的營養成分沒有明顯影響,所以可以放心食用。2、食用萵筍對人體的便祕有非常好的作用,同時還能幫助我們消化處理消化道的垃圾;3、食用萵筍對於美容養顏和延緩衰老都有着很不錯的功效;4、萵筍含有很豐富的...
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萵苣什麼時候種
  • 萵苣什麼時候種

  • 1、萵苣一般在春秋季進行種植,但在一些四季温和的地方,也可以四季種植。春季3-5月播種,6-8月收穫。夏季在6-7月播種,9-10月收穫。秋季播種一般從8月中旬持續到10月。收穫時間從11月中旬到第二年的2月份。冬季播種從11月上旬到第二年的1月,3月上旬到5月就可以收穫了。2、萵苣是...
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請問切好的萵苣怎樣保存不變色
  • 請問切好的萵苣怎樣保存不變色

  • 1、用開水澆燙一遍;2、泡入稀鹽水中醃製;3、噴灑些許白醋或檸檬汁,可以避免曬萵苣幹變色。導致萵苣幹變色的原因是:1、萵筍削皮放置產生氧化反應導致變色變紅;2、削皮後的萵筍暴露在空氣中,萵筍中所含的多酚類物質和氧發生反應產生產生能讓植物變色的鄰醌,如果再進一步氧化,就會...
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夢見萵苣好不好 夢見萵苣是什麼預兆
  • 夢見萵苣好不好 夢見萵苣是什麼預兆

  • 1、夢見綠油油的萵苣長勢很好,表示在經過瑣碎事引起的尷尬處境後,你的生活將非常如意。2、夢見自己在吃萵苣,預示疾病將使你和你的戀人或伴侶分開,此夢也很可能預示強烈的嫉妒。3、女人夢見在種植萵苣,預示自己小時候的疾病或英年早逝其實主要責任在你自己。4、夢見採摘或販賣...
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萵苣葉如何吃較好
  • 萵苣葉如何吃較好

  • 1、涼拌萵筍葉:首先將萵筍葉放入淡鹽水中浸泡,隨後將之洗淨,切段。接着將水燒開,並將萵筍葉子放入水中焯水,隨後撈出放入適量的生抽、食鹽、白糖、味精、香油攪拌在一起就可以吃了。2、萵筍葉湯:先將萵筍葉洗淨,隨後放入熱水中進行焯燙,接着將之切碎。這時鍋中加入適量的清水,大火...
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夢見萵苣是什麼預兆
  • 夢見萵苣是什麼預兆

  • 1、夢見綠油油的萵苣長勢很好,表示在經過瑣碎事引起的尷尬處境後,你的生活將非常如意。2、夢見自己在吃萵苣,預示疾病將使你和你的戀人或伴侶分開,此夢也很可能預示強烈的嫉妒。3、女人夢見在種植萵苣,預示自己小時候的疾病或英年早逝其實主要責任在你自己。4、夢見採摘或販賣...
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如何保存新鮮萵苣絲瓜 保存新鮮萵苣絲瓜的方法
  • 如何保存新鮮萵苣絲瓜 保存新鮮萵苣絲瓜的方法

  • 1、萵苣的保存。一般是加鹽可以延長其存放時間,可以用鹽醃製一下可以保證其長時間保存,也可以用保鮮膜密封放置於冰箱冷藏室冷藏。這樣都可以讓萵筍保持很長的時間,也可以把萵筍裝進保鮮袋以後放入冷庫,這樣可以保存長達一個月之久,而且不會失去原來就有的口感。在冬天的時候...
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萵苣烤箱烤幾分鐘
  • 萵苣烤箱烤幾分鐘

  • 1、160度,60分鐘。首先將新鮮的萵筍削掉外皮,洗乾淨,並將萵筍表面的水分擦乾。切成薄片,擺放在烤盤裏,上下火160度,烤60分鐘。脱完水的青菜更易保存。2、萵苣,是菊科萵苣屬一年生或二年生草本植物。其地下根垂直,地上莖直立,莖枝白色;葉子呈橢圓形,其邊緣有波狀,兩面無毛;花冠呈球形,外...
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春季應季蔬菜有哪些
  • 春季應季蔬菜有哪些

  • 春季應季蔬菜有春筍芽、薺菜、豆芽、菜花、菠菜等。1、春筍芽:纖維素含量豐富。筍芽是竹子從土裏長出的嫩芽,所謂“嚐鮮無不道春筍”,春筍是一年中筍肉最為鮮嫩潔白的時候。2、薺菜:薺菜營養豐富,其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高,其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。...
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怎麼做萵苣炒蛋
  • 怎麼做萵苣炒蛋

  • 1、主料:萵筍1根、雞蛋3個。2、輔料:洋葱半個、鹽少許、生抽1小勺、米醋半小勺、蒜2瓣、澱粉適量、白胡椒粉少許。3、萵筍去皮斜切成段。4、然後切成象眼片。5、入盆加入少許鹽拌勻醃5分鐘。6、撈出控水備用。7、洋葱切塊。8、大蒜切碎粒入碗加入生抽、米醋、澱粉和少許水...
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怎麼做素炒萵苣等
  • 怎麼做素炒萵苣等

  • 1、首先萵苣根去皮切絲、萵苣葉切段、生薑切碎粒。2、鍋中放入適量油燒熱後放入萵苣根、薑末熗炒。3、炒至萵苣變色。4、放入萵苣葉翻炒。5、加入適量鹽和生抽。6、最後翻炒片刻即可。...
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