![常德特色小吃有哪些]( "常德特色小吃有哪些")
- 常德樹湖南的地級城市，有着“川黔咽喉，雲貴門户”的稱號，那你知道這座城市有哪些特色小吃嗎?常德特產一：毛家灘炸油香毛家灘炸油香是湖南常德的傳統特色小吃，是在毛家灘的回族人家中，宴席，款待賓客的佳品，其製作工藝並不複雜，選用糯米粉為主要原料，加水加鹽調和均勻，搓成餅狀再放入...
- 7320
![南京有哪些特色小吃]( "南京有哪些特色小吃")
- 1、鴨血粉絲湯店在南京遍地都是，回味堪稱老字號，南京人家喻户曉。這家的鴨血粉絲湯頭鮮美，粉絲筋道有彈性;鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨肫分量十足，味道也不錯，還有湯包搭配着吃正好。2、桂花糯米藕是一道極具地方特色的江南小菜。粘糯香醇的糯米灌入脆生生的蓮藕，淋上糖桂花與蜂蜜調...
- 17816
![邢台特色小吃的介紹]( "邢台特色小吃的介紹")
- 1、炸布袋。炸布袋是河北邢台的特色小吃，早餐店鋪都會擺放一盆糖餅面不加糖，就是炸布袋用的，先預炸成布袋形狀，灌進雞蛋封口，再炸，油温比油條低，用油條面先炸成大布袋，裝入雞蛋合口，再次復炸，外皮酥脆內心鬆軟鮮嫩。2、邢台燜餅。燜餅是河北邢台地區著名的特色小吃。烙的餅切成長長...
- 5851
![合肥市都有哪些特色小吃]( "合肥市都有哪些特色小吃")
- 包公魚：原名“紅酥包河鯽魚”。包河所產鯽魚背烏，人稱“包公魚”。1958年毛澤東主席視察安徽時，廚師樑玉剛曾為毛主席製作此菜。李鴻章大雜燴：相傳李鴻章在訪問美國期間，曾宴請美國賓客，因中國菜可口美味，深受歡迎。李鴻章即命廚師加菜，但正菜已上完，廚師只好將所剩海鮮等餘料混合...
- 26582
![寧夏著名特色小吃有哪些]( "寧夏著名特色小吃有哪些")
- 1、燴小吃在銀川十大小吃中燴小吃是當地很傳統很有代表性的美食之一，燴小吃裏面的食材非常豐富，有葷的也有素的，加上看着就很想嘗一嘗的清湯，嘗一口下去還不一定能滿足你喲！2、饊子饊子其實在我國不少地方都是能看見的一種小吃，但各地做法不一，銀川當地的以紅糖、蜂蜜等熬成水，然...
- 22555
![平江路有什麼特色小吃]( "平江路有什麼特色小吃")
- 1、品芳：地址：平江區平江路94號。特色：泡泡餛飩，芝麻生煎、清水豆花、手剝蝦仁蝴蝶餃、蟹粉小籠、粢米團青蒜肥腸鴨血煲、綠茶佛餅。2、明堂：地址：平江路28號。特色：苦咖啡。3、貓的天空之城：地址：平江路29號。特色：絲襪奶茶、提拉米蘇、巧克力慕斯。4、桃葉鋪：地址：平江路94號。特色...
- 21766
![麗江有什麼好吃的麗江特色小吃]( "麗江有什麼好吃的麗江特色小吃")
- 1、麗江這個城市是懶散而悠閒的，這種生活節奏註定了它的飲食習慣也是散漫而不拘一格的。麗江沒有享譽海內外的名菜名點，然而它的小吃文化卻決不輸於美食之都的廣州、成都。醃酸魚是摩梭人,納西人家待客及送來友的一種傳統佳餚.醃酸魚雖十里不同風，各家有各家的風味，但都共同...
- 29032
![古交特色小吃 古交特色小吃有哪些]( "古交特色小吃 古交特色小吃有哪些")
- 1、古交太谷餅。古交太谷餅是太原的知名特產，成品酥而不硬、軟而不皮、香而不膩、清爽可口、嚼不粘牙，不伴湯水也能用舌噙化，比較適合老人和幼兒吃，也可以旅行攜帶，或者是購買了贈送給親友。古交太谷餅至今已經有300多年的歷史了。2、擦圪蚪。擦圪蚪是一道非常有名的古交小吃，...
- 23609
![長沙十大地方特色小吃分享]( "長沙十大地方特色小吃分享")
- 1、臭豆腐。長沙的臭豆腐要數百年老店火宮殿最有名，進火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的。火宮殿的臭豆腐是用優質瀏陽豆豉加冬筍、香菇、麴酒等煮制的滷水點成的，炸好的臭豆腐外脆裏嫩，再澆上辣椒油、香油、醬油等調料，非常好吃。2、口味蝦。口味蝦色豔、湯濃、味重、香辣無比。起...
- 12264
![興平特色小吃有哪些]( "興平特色小吃有哪些")
- 興平是陝西的地級城市，這座城市有着悠久的歷史，也有着深厚的人文氣息，來看看興平有哪些特色小吃吧!興平特產一：秦刀剁面秦刀剁面是陝西興平的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，相傳起源於清朝時期，其製作方法十分精細，選用麪粉為主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的...
- 24903
![威海特色小吃有哪些 威海特色小吃]( "威海特色小吃有哪些 威海特色小吃")
- 1、威海小吃幹炸小黃魚小黃魚是威海的著名特產，幹炸小黃魚在威海市隨處可見，將小黃魚洗淨，放入鹽，味精，料酒，葱姜，花椒醃製兩小時左右，放入乾麪粉盆中裹均備用。鍋上注油燒到六七成熱，逐個下入裹上面粉的小黃魚炸至金黃色取出，當油温升至八成熱再復炸一遍，使之焦脆即可。外酥裏嫩，味...
- 22025
![廈門鼓浪嶼有什麼特色小吃]( "廈門鼓浪嶼有什麼特色小吃")
- 廈門鼓浪嶼的特色小吃有原巷口魚丸、馬拉桑、招牌咖喱蟹、古追奶茶和黃勝記肉鋪等，部分美食介紹如下如下所示：1、原巷口魚丸，地址是龍頭路62號，價格為10元每碗；2、馬拉桑，地址為龍頭路，價格是5元每杯；3、茶語時光，地址是鼓浪嶼內厝沃路356號，古追招牌咖喱蟹是到鼓浪嶼必吃的海鮮大...
- 31167
![焦作有哪些特色小吃]( "焦作有哪些特色小吃")
- 焦作是河南的地級城市，這裏是太極拳的發源地，這裏有着名山秀水，有着人文古蹟，到焦作一趟，焦作有哪些特色小吃呢?趕緊來看看吧!焦作特產一：孟州炒麪孟州炒麪是河南焦作的特色小吃，選用生面條，肉菜為主要原料，然後大火翻炒，這時考驗的就是廚師們的手藝了，所製作出來的炒麪色彩豐富，油而...
- 25932
![是四川地區傳統特色小吃 滷肉鍋魁的做法]( "是四川地區傳統特色小吃 滷肉鍋魁的做法")
- 1、湯：雞或骨湯1.5升。2、炒糖：冰糖或白糖100克：炒鍋放少量的色拉油小火炒冰糖，等糖融化後，顏色變深紅並翻白泡時，倒入滷水中。這種方法滷出的肉又紅又亮，味道極好。3、配料：八角15克，茴香15克，桂皮20克，草果15克，花椒15克，山萘10克，甘草10克，香葉5克，丁香5克，前5樣必要，後4樣配多少算多少...
- 23486
![温嶺石塘特色小吃]( "温嶺石塘特色小吃")
- 石塘是浙江温嶺的下轄鎮，這個地方三面環海，具有旖旎的海濱風光，被稱為東方的好望角，來看看石塘有哪些特色小吃吧!石塘特產一：雞子索麪雞子索麪是浙江温嶺石塘的特色小吃，其製作工藝十分精細，是由精製麪粉加適量食鹽，經過拌和發酵、抽拉、曬乾等純手工工藝，製成細如銀絲、潔白柔軟...
- 8999
![宜春特色小吃有哪些]( "宜春特色小吃有哪些")
- 宜春是江西的地級城市，有着非常悠久的歷史，這裏人傑地靈，物產富饒，來看看江西宜春有哪些特色小吃吧!宜春特產一：宜春慈化雞宜春慈化雞是江西宜春的傳統名吃，其製作方法精細，用料考究，選用農家散養的肉質鮮嫩的土雞，調料必是上好的小米椒，江西宜春特有的山茶油為主要原料，採用傳統的...
- 17605
![炒肝兒是哪個地方特色小吃]( "炒肝兒是哪個地方特色小吃")
- 1、炒肝兒是北京一道非常著名的特色小吃，雖然叫炒肝兒，但是它並不是炒的，而是煮出來的。並且，炒肝兒的主要原料是豬肥腸，豬肝只佔三分之一，所以肥腸比肝更多一些。店主將心、肺都去掉，易名為“炒肝兒”。2、做炒肝兒時，先將豬腸用鹼、鹽浸泡、揉搓，再用清水加醋洗淨後煮制，肥腸爛熟...
- 12180
![北京十大特色小吃]( "北京十大特色小吃")
- 1、糖火燒糖火燒是老北京滿族的傳統小吃，因其製作時用缸當作爐子，將燒餅生胚直接貼在缸壁上烤熟而得名。糖火燒香甜味厚，綿軟不粘，很適合老年人食用，也是北京人常吃的早點之一。2、焦圈焦圈是一種老北京傳統的特色小吃，其色澤深黃，形如手鐲，焦香酥脆，風味獨特，深受男女老少的喜愛。...
- 25926
![烏鎮有哪些特色小吃]( "烏鎮有哪些特色小吃")
- 烏鎮是我國的歷史文化名鎮，有着江南水鄉的美麗，自古就有着“魚米之鄉”的稱號，來看看烏鎮有哪些特色小吃吧!烏鎮特產一：三珍齋醬雞三珍齋醬雞是浙江烏鎮的特色名吃，有着非常悠久的歷史，選用優質的土種雌雞為主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的醬雞外觀醬紅油亮，入...
- 20924
![朝陽特色小吃有哪些]( "朝陽特色小吃有哪些")
- 朝陽是遼寧的地級城市，有着悠久的歷史，有着深厚的歷史文化遺蹟和人文建築，來看看朝陽有哪些特色小吃吧!朝陽特產一：油炸糕油炸糕是遼寧朝陽的傳統名吃，其製作方法比較精細，用料考究，選用黃米麪為主要原料，再配以各種餡料，採用傳統的製作方法油炸而成，所製作出來的油炸糕色澤金黃，酥...
- 15233
![黑河有什麼特色小吃]( "黑河有什麼特色小吃")
- 1、紅星酸菜，是黑龍江省黑河市北安地區的著名特色小吃之一，中國國家地理標誌產品。紅星酸菜採用乳酸菌厭氧發酵技術和現代化生產加工工藝，是傳統產品與現代工藝的完美結合。成品色澤鮮潤，質地脆嫩，酸香適口，開胃提神，醒酒去膩，涮、炒、燉、熗等均鮮香味美，不但能增進食慾，幫助消化，...
- 20178
![廣西特色小吃有什麼 廣西特色小吃]( "廣西特色小吃有什麼 廣西特色小吃")
- 1、馬蹄糕。流行於南寧一帶，是當地人最喜歡吃的一種甜品之一。特點是撅而不斷，是軟、滑、爽、韌兼備的美食。2、玉林牛巴。玉林當地特產，玉林牛巴是半透明狀的，顏色看起來像咖啡，味道鮮美味美，有嚼勁但不堅硬。3、巴馬烤香豬。巴馬烤香豬源於當地的香豬，個頭不大但肉質非常好，即...
- 21632
![鄭州特色小吃]( "鄭州特色小吃")
- 1、合記羊肉燴麪。合記羊肉燴麪是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，鄭州特色風味小吃之一。1994年5月榮獲“全國清真名牌風味食品”稱號。1997年12月又摘取“中華名小吃”桂冠。2、葛記燜餅。葛記燜餅是河南省鄭州市的特色小吃之...
- 22278
![有關湖南的特色小吃介紹]( "有關湖南的特色小吃介紹")
- 1、口味蝦。湖南的口味蝦味很重，味很足、很辣。我們在家自己也經常會做着吃，簡單易做的一道美食。2、剁椒魚頭。這道菜在全國各地的餐館都很常見，但是要吃到最正宗的還是要在湖南。非常開胃的一道菜。3、糖油粑粑。這是湖南的一道很有名的傳統小吃，唯一不辣的一款噢。糖油粑...
- 16749
![南京小吃 南京的特色小吃介紹]( "南京小吃 南京的特色小吃介紹")
- 1、活珠子活珠子是南京著名特產，是雞蛋即將孵化但又未完全成型，蛋裏面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡，這種似蛋非蛋、似雞非雞就是活珠子。活珠子乃民間的一大補品，他的營養要比普通雞蛋更為豐富，而且其口感鮮美，在金陵一帶很受歡迎。2、茴香豆茴香豆是南京著名的傳統小吃，它屬於民...
- 16624
生活全書館
