![怎麼做酒香豆腐 酒香豆腐製作方法]( "怎麼做酒香豆腐 酒香豆腐製作方法")
- 1、食材：老豆腐1盒、火腿腸適量、蒜適量、小米椒適量、葱適量、啤酒適量、醋適量、黃豆醬適量、鹽適量、糖適量、澱粉適量、生抽適量、蠔油適量。2、老豆腐取掉包裝盒切成片，下鍋炸至金黃撈出備用。3、取小碗倒入蠔油、生抽、醋、黃豆醬、鹽、糖攪拌均勻備用。4、起鍋燒油，...
- 20965
![酒香爆醃雞如何做]( "酒香爆醃雞如何做")
- 1、用料：土雞600克、黃酒60克、花椒2克、海鹽7克、白酒1茶匙、生薑7克、小葱5克、枸杞子少許。2、土雞洗淨後吹乾水分。3、準備鹽，花椒和白酒。4、先把白酒抹均勻，再把海鹽和花椒抹均勻後蓋上保鮮膜靜置8小時。5、準備小葱，生薑和黃酒。6、之後把雞用流動水沖洗乾淨，放入盆中，...
- 23571
![酒香草頭怎麼燒]( "酒香草頭怎麼燒")
- 1、材料：草頭350克、油30毫升、白酒少許、鹽3克、清水100毫升。2、草頭洗淨。3、備好白酒和清水。4、熱鍋倒油。5、油温8分熱把草頭加入。6、立馬把清水沿着鍋邊倒入。7、煸炒至全部變色加鹽調味。8、淋上白酒煸炒均勻後熄火出鍋。...
- 6137
![炒酒香草頭的方法]( "炒酒香草頭的方法")
- 1、草頭去掉老莖，只留嫩葉，然後清洗乾淨。2、因為草頭很嫩只需翻炒個一分鐘左右即可，所以提前將鹽和白糖放在草頭上。3、鍋內倒入適量油，放入大蒜末炒香。4、然後放入草頭翻炒，炒至草頭塌秧，然後放入一茶勺白酒炒勻即可，全程大概一分鐘即可起鍋。...
- 27834
![酒香冰鎮龍蝦怎麼做]( "酒香冰鎮龍蝦怎麼做")
- 1、選料。做此款菜品成功的關鍵是蝦的產地，一定要選擇水質好，蝦肉飽滿的蝦，蝦的大小在60克左右為好。2、餓養一天再烹調。買回的小龍蝦要放在魚缸裏至少養一天，使小龍蝦自行把體內的髒物、泥沙吐乾淨，再進行煮制。3、煮後過涼水。將小龍蝦放入鍋內煮7分鐘-8分鐘，中途加入啤酒、...
- 28442
![酒香排骨怎麼做好吃]( "酒香排骨怎麼做好吃")
- 1、材料：排骨、葡萄酒、幹澱粉、鹽、雞精、白糖、生抽、細葱白。2、將排骨洗淨，用刀背拍幾下，均勻地沾上少許幹澱粉，放入盤中備用。3、馬勺內放入少量油，排骨出油，少許即可。油熱後放入排骨，兩面煎至黃色。4、放入適量鹽、雞精、白糖、生抽、葡萄酒、清水，漫過排骨即可。5、大火...
- 7322
![如何做酒香麻辣雞脖]( "如何做酒香麻辣雞脖")
- 1、原料：雞脖、辣椒、花椒、八角、辣椒粉、花椒粉、老抽、鹽、葱姜等。2、雞脖最好買去皮的，自己回來把肥油揪一揪，清洗乾淨。雞脖剁成小塊，這樣吃起來比較方便，辣椒剁成段。燒一鍋水，雞脖下鍋焯一下，這樣可以去除一些髒東西和多餘的油脂。3、鍋裏放適量油，下辣椒段、花椒炸一下，...
- 25806
![酒香紅糖軟歐的做法]( "酒香紅糖軟歐的做法")
- 1、食材：高筋麪粉260g、全麥麪粉40g、紅糖25g、蜂蜜10g、鹽4g、酵母4g、牛奶180g、黃油30g、桂圓乾20g、葡萄乾20g、朗姆酒30g。2、將葡萄乾和桂圓乾，用朗姆酒浸泡2小時待用。3、除了黃油之外，將所有材料放入攪拌桶內，注意糖和鹽要先投放到液體中，而酵母則最後放在麪粉表面。4...
- 22626
![怎麼做酒香杏仁湯 酒香杏仁湯]( "怎麼做酒香杏仁湯 酒香杏仁湯")
- 1、起酥杏仁棍用料：麪粉100g，黃油100g，水50ml，白砂糖1茶匙（5g），蛋黃1只，杏仁片2湯匙（15g，切碎），杏仁湯用料：黃油15g，麪粉1湯匙（15g），白葡萄酒350ml，雞湯450ml，杏仁醬3湯匙（45g），淡奶油100ml，白砂糖1/2湯匙（8g），鹽1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）。2、起酥杏仁棍做法：取麪粉（90g）、黃油（2茶匙，10g）、水和白砂糖...
- 23905
![教你自制釀製酒香玉米 底窩料的製作方法]( "教你自制釀製酒香玉米 底窩料的製作方法")
- 1、釀製酒香玉米：玉米十斤洗淨，用水泡一天一夜。（家裏沒有大鍋，十斤玉米還是高壓鍋分三次煮的）。2、用高壓鍋煮玉米，煮至玉米稍稍開口即可。3、準備兩個酒餅，紅曲少量。4、把酒餅捏碎，和紅曲充分拌勻備用。5、煮好的玉米瀝乾水倒在盆中攤涼。（盆子要乾淨、乾燥）。6、等玉米温熱不燙...
- 23349
![酒香冰鎮龍蝦的做法]( "酒香冰鎮龍蝦的做法")
- 1、選料。做此款菜品成功的關鍵是蝦的產地，一定要選擇水質好，蝦肉飽滿的蝦，蝦的大小在60克左右為好。2、餓養一天再烹調。買回的小龍蝦要放在魚缸裏至少養一天，使小龍蝦自行把體內的髒物、泥沙吐乾淨，再進行煮制。3、煮後過涼水。將小龍蝦放入鍋內煮7分鐘-8分鐘，中途加入啤酒、...
- 9036
![雲竹酒香怎麼養才開裂]( "雲竹酒香怎麼養才開裂")
- 1、土壤雲竹的根系不是很發達，因此，養護雲竹需要透氣性好、排水性好的土壤。可以使用腐葉土或者泥炭土，添加一些煤渣混合調配使用，在土壤中可以添加一些腐葉土，保持土壤的養分。2、光照：雲竹對陽光的需求不大，在夏季的時候，只需要將雲竹放在散光的地方即可，如果光照太強的話，則需要...
- 14535
![生煸酒香草頭怎麼做]( "生煸酒香草頭怎麼做")
- 1、主料：草頭500克、二鍋頭10毫升、鹽2克、白砂糖5克、色拉油30毫升、生抽8毫升。2、食材準備，草頭擇好後洗淨，瀝乾水分備用。3、打開方太灶具電源，鍋內倒色拉油，燒至9成熱。4、下草頭，用鍋鏟翻炒，烹入白酒、生抽、鹽和白砂糖，快速翻炒3~4秒後即可出鍋5、鮮嫩碧綠的酒香草頭做好...
- 19104
![酒香螃蟹步驟]( "酒香螃蟹步驟")
- 1、材料：螃蟹二隻，黃酒50ml。2、先將螃蟹洗淨放入鍋內。3、倒入黃酒開中火燜煮。4、鍋內出蒸汽後轉入慢火繼續燜煮。5、燜煮約20分鐘鍋內無水後關火，燜10分鐘即可。美味的酒香螃蟹就做好了。...
- 27418
![如何做萵筍酒香牛肉 萵筍酒香牛肉如何做]( "如何做萵筍酒香牛肉 萵筍酒香牛肉如何做")
- 1、材料：牛肉300克，萵苣200克，油、五香粉、鹽、葱姜、料酒、醬油、糖適量。2、牛肉洗淨焯水，萵苣去皮切塊。3、起鍋熱油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。4、放1碗水、五香粉、鹽、料酒、醬油、糖燜煮2小時左右。5、牛肉熟時放萵苣燜煮2分鐘。6、放鹽調味收湯即可。...
- 27425
![濃情酒香巧克力怎麼做]( "濃情酒香巧克力怎麼做")
- 1、甜巧克力適量、金砂糖125g、糖粉30g、水30g、核桃60g、杏仁豆45g、葡萄糖漿25g、櫻桃酒1大匙。2、核桃混合杏仁豆及糖粉一起用料理機打成粉末狀備用。3、金砂糖混合葡萄糖漿及水入鍋用小火煮至118度，再將堅果粉末加入拌勻，最後加入櫻桃酒並拌成膏狀。4、將堅果糖漿倒入...
- 4011
![怎麼做濃情酒香巧克力]( "怎麼做濃情酒香巧克力")
- 1、甜巧克力適量、金砂糖125g、糖粉30g、水30g、核桃60g、杏仁豆45g、葡萄糖漿25g、櫻桃酒1大匙。2、核桃混合杏仁豆及糖粉一起用料理機打成粉末狀備用。3、金砂糖混合葡萄糖漿及水入鍋用小火煮至118度，再將堅果粉末加入拌勻，最後加入櫻桃酒並拌成膏狀。4、將堅果糖漿倒入...
- 30701
![用酒香造句]( "用酒香造句")
- 下面為您提供關於【用酒香造句】內容，供您參考。1、貴州茅台歷史悠久，酒香濃郁，馳名中外。2、那個巷子裏的酒真香。那個巷子裏的酒香飄十里。3、那個巷子裏的酒香飄十里。句子是語言運用的基本單位，它由詞或詞組構成，能表達一個完整的意思，如告訴別人一件事，提出一個問題，表示要...
- 14135
![酒香螃蟹的烹飪方法 酒香螃蟹步驟]( "酒香螃蟹的烹飪方法 酒香螃蟹步驟")
- 1、材料：螃蟹二隻，黃酒50ml。2、先將螃蟹洗淨放入鍋內。3、倒入黃酒開中火燜煮。4、鍋內出蒸汽後轉入慢火繼續燜煮。5、燜煮約20分鐘鍋內無水後關火，燜10分鐘即可。美味的酒香螃蟹就做好了。...
- 21269
![酒香東坡肉的做法 東坡肉怎麼做有酒香]( "酒香東坡肉的做法 東坡肉怎麼做有酒香")
- 1、食材配料：五花肉、葱、生薑、料酒、紅燒料、啤酒（或者紹興黃酒）、幹辣椒。2、首先去市場上挑選1塊新鮮的五花肉，將它處理乾淨後，再將它改刀切成稍微大一點的小方塊，然後，將它們涼水下入鍋中，同時，放入幾片薑片，和少量去腥的料酒，大火煮開後，撈出並且裝入碗中備用。3、待肉塊稍微放...
- 17551
![怎麼做鍋酒香滷牛肉 鍋酒香滷牛肉怎麼做]( "怎麼做鍋酒香滷牛肉 鍋酒香滷牛肉怎麼做")
- 1、主料：牛腱子1000克。2、調料：冰糖適量、葱適量、姜適量、蒜適量、八角適量、花椒適量、桂皮適量、生抽適量、老抽適量、滷汁適量、水適量。3、將牛腱子筋膜外層的軟膜撕乾淨4、將牛腱子切成兩段，涼水入鍋焯水，水開後煮約3到5分鐘5、老滷放入滷鍋中，無需要化開，直接把焯水後...
- 19876
![酒香雞爪的配料製作方法]( "酒香雞爪的配料製作方法")
- 1、雞爪、1斤老抽、5勺八角、3個姜、3片冰糖、適量酒釀汁、4勺紅腐乳汁、2勺香葱、適量。2、把雞爪指甲剪掉材料備好。3、鍋里加水雞爪黃酒燒開後雞爪取出洗淨。4、起油鍋葱姜八角爆香加入雞爪、水、這時把備好的材料全部加入鍋裏大火燒開後小火慢燉二十分鐘後加少許味精...
- 19518
![酒香不怕巷子深是是什麼意思 酒香不怕巷子深是是啥意思]( "酒香不怕巷子深是是什麼意思 酒香不怕巷子深是是啥意思")
- 1、酒香不怕巷子深，也作“酒好不怕巷子深”，意思就是説如果酒釀得好，就是在很深的巷子裏，也會有人聞香知味，慕名前來品嚐。陳窖一開香千里，要真正吸引酒客（消費者），讓他們不會因為巷子深而怯步，就需要在釀造上下大功夫。2、原句：真金不怕紅爐火，酒香不怕巷子深。...
- 13784
![東坡肉怎麼做有酒香]( "東坡肉怎麼做有酒香")
- 1、食材配料：五花肉、葱、生薑、料酒、紅燒料、啤酒（或者紹興黃酒）、幹辣椒。2、首先去市場上挑選1塊新鮮的五花肉，將它處理乾淨後，再將它改刀切成稍微大一點的小方塊，然後，將它們涼水下入鍋中，同時，放入幾片薑片，和少量去腥的料酒，大火煮開後，撈出並且裝入碗中備用。3、待肉塊稍微放...
- 19221
![酒香米發糕做法步驟]( "酒香米發糕做法步驟")
- 1、材料：新鮮五常大米300克，清水300克，甜酒釀50克，酵母1克，甜酒麴1克，細砂鍋糖50克。2、大米沖洗乾淨後加水、甜酒釀和細砂糖用破壁機打磨成米漿。3、米漿中加入酵母和酒麴，充分攪拌均勻，放温暖濕潤處發酵。4、米漿發至約3倍大，表面有密集的小氣孔時即可。5、倒入模具約5分滿，靜置2...
- 5431
生活全書館
