![怎麼做香燴牛筋]( "怎麼做香燴牛筋")
- 1、主要食材：牛筋。2、輔料：薑片，葱結，八角，茴香。3、調料：料酒，老抽，五香粉，冰糖，雞精。4、牛筋洗淨後用開水焯一下，沖洗乾淨，切段。5、鍋裏放清水，下牛筋、料酒、薑片、葱結、八角、茴香、老抽，大火煮開，小火燜煮，一直燜到用筷子能輕鬆的戳進就可熄火。6、將牛筋倒入炒鍋，留稍許湯汁，加老...
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![牛筋肉大概要煮多長時間 牛筋肉要煮多久]( "牛筋肉大概要煮多長時間 牛筋肉要煮多久")
- 1、生牛蹄筋要煮20-30分鐘就差不多了，如果用高壓鍋就更快了。2、把牛板筋泡在清水裏，加入適量白醋，泡的時間久一點，其間要多換幾次水，要把全部的血都泡出來才好。3、把牛板筋冷水下鍋，燒開後倒掉血水，洗淨。4、把洗淨的牛板筋放入高壓鍋，加水要沒過牛板筋，加葱、姜、大料和白酒少...
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![家庭怎樣燉牛筋好 家庭怎樣燉牛筋好吃]( "家庭怎樣燉牛筋好 家庭怎樣燉牛筋好吃")
- 1、原料：生牛筋、青蒜苗、老薑、生抽、鹽、白糖、料酒各適量。2、牛筋洗淨瀝乾切小塊。青蒜苗切段，老薑切片。3、牛筋入鍋焯一下撈起瀝乾水，水開即可撈起了，水一定要瀝乾。4、炒鍋中放適量油，放入老薑爆香。放入牛筋略加翻炒。放料酒、生抽、鹽、白糖。加清水，煮開。入砂鍋燉，先...
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![這樣做牛筋最軟爛最美味 水煮牛肉牛筋]( "這樣做牛筋最軟爛最美味 水煮牛肉牛筋")
- 1、食材：牛裏脊300g、牛筋200g、窩筍300g、金針菇適量、杏鮑菇適量、香菇適量、芹菜適量、豆芽100g、花椒10g、蒜適量、香葱適量、料酒適量、豌豆粉或嫩肉粉10g、鹽適量、雞精適量、食用油適量、醬油適量、火鍋料50g。2、步驟：（1）買的熟成牛筋，切好即可。（2）窩筍、杏鮑、香菇切...
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![牛筋草對人體的功效]( "牛筋草對人體的功效")
- 1、牛筋草具有清熱解毒的功效，對於高熱，小兒熱結以及小腹脹痛，具有一定的治療效果。可以將新鮮的牛筋草加入清水中熬煮後服用即可。2、牛筋草還具有利濕去黃的功效，可用來治療黃疸性肝炎，牛筋草還可以用來治療乙型腦炎，沒有發病時可起到預防作用，將牛筋草加水熬煮後立即服用。發...
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![牛筋草對人體的功效 牛筋草的功效與作用]( "牛筋草對人體的功效 牛筋草的功效與作用")
- 1、牛筋草具有清熱解毒的功效，對於高熱，小兒熱結以及小腹脹痛，具有一定的治療效果。可以將新鮮的牛筋草加入清水中熬煮後服用即可。2、牛筋草還具有利濕去黃的功效，可用來治療黃疸性肝炎，牛筋草還可以用來治療乙型腦炎，沒有發病時可起到預防作用，將牛筋草加水熬煮後立即服用。發...
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![有什麼做牛筋的技巧]( "有什麼做牛筋的技巧")
- 1、牛筋最好用高壓鍋壓軟或是小火長時間燜煮，可以增加牛筋中蛋白質吸收率，燜煮時加幾個山楂，可以使牛筋變的更軟爛。2、煮牛肉時，將已去掉茶汁的浸泡茶葉(少量)，用紗布包裹好放入鍋中同煮，牛肉則會很快煮熟和煮爛，又不致影響牛肉的鮮香味。3、正常的程序燉好後，馬上盛到密封性好...
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![麻辣牛筋面要怎麼煮才會好吃]( "麻辣牛筋面要怎麼煮才會好吃")
- 1、準備材料。空心菜洗淨切段，焯燙過涼水備用。榨菜絲切小丁。小葱切葱花。花生搗碎姜、蒜切碎，用開水沖泡至涼透。2、芝麻醬和開水以（1：5）的比例，衝泄攪拌開。（芝麻醬有的是鹹的，有的是不鹹的，攪拌的時候可以嘗一下，可以決定最後還需要不需要再加鹽。如果喜歡香點的，可以加入適量的...
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![牛筋底材料簡述]( "牛筋底材料簡述")
- 1、牛筋底是一種淡黃色半透明的鞋底，因其顏色與性狀似牛蹄筋而得名。這種鞋底彈性好，穿着舒適，有點重，耐磨，防水，是涼鞋和日常生活用鞋的上好鞋底料。牛筋底結實耐磨且相較於耐磨橡膠底更為柔軟，廣泛地運用到皮鞋涼鞋鞋款中。2、牛筋鞋底是一種彈力和韌性十分強，耐磨度高的鞋底，顏...
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![牛筋底小白鞋變黃怎麼洗乾淨]( "牛筋底小白鞋變黃怎麼洗乾淨")
- 小白鞋是非常受歡迎的，因為比較的百搭，基本上每個人都會一有雙小白鞋，但是小白鞋不容易護理，一點都不耐髒，而且又容易發黃，那麼，當小白鞋變黃要怎麼洗乾淨呢？可以用蘇打粉。首先，在一個碗裏倒入適量蘇打粉和適量水，攪拌均勻之後，用廢牙刷蘸上攪拌好的蘇打水，輕輕刷鞋子發黃的地方，幾分...
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![新鮮牛筋怎樣做好吃又簡單 牛筋的做法]( "新鮮牛筋怎樣做好吃又簡單 牛筋的做法")
- 1、用料：牛筋1000g、蒜頭適量、生薑1個、青椒適量、尖椒適量、料酒適量、茴香適量、胡椒粉適量、老抽適量、生抽適量、糖適量、鹽適量、豆瓣醬適量、紅椒適量、桂皮適量、香葉適量。2、牛筋洗乾淨切成小段。3、把牛筋放入高壓鍋，生薑拍碎放進去，放入適量料酒、茴香桂皮，香葉，...
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![宮爆牛筋的做法]( "宮爆牛筋的做法")
- 1、原料：牛蹄筋、蒜、姜、葱、幹辣椒、乾花椒、辣椒粉、醬油、糖、料酒、鹽、油、帶皮花生。2、牛蹄筋洗乾淨、加姜葱片、用高壓鍋壓40分鐘左右；3、撈出沖涼水、切小塊；4、鍋內熱油、約4成熱時、小火炸帶皮花生。顏色變深後即可；5、鍋內熱油、放幹辣椒、乾花椒、蒜片、葱段、...
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![新鮮牛筋怎樣做好吃又簡單]( "新鮮牛筋怎樣做好吃又簡單")
- 1、用料：牛筋1000g、蒜頭適量、生薑1個、青椒適量、尖椒適量、料酒適量、茴香適量、胡椒粉適量、老抽適量、生抽適量、糖適量、鹽適量、豆瓣醬適量、紅椒適量、桂皮適量、香葉適量。2、牛筋洗乾淨切成小段。3、把牛筋放入高壓鍋，生薑拍碎放進去，放入適量料酒、茴香桂皮，香葉，...
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![烤牛筋用哪些材料好]( "烤牛筋用哪些材料好")
- 1、調料:辣醬4克，辣椒麪2.3克，孜然2克，油適量。2、取出冷凍好的牛筋，解凍至完全融化，準備好菜墩、菜刀、釺頭備用。取適量牛筋放入高壓鍋中，加水剛好經過牛筋，用小火蓋上，壓45分鐘，關火，撈出放涼，改刀成兩寸見方，單釺穿，四塊成串。將燒好的炭放入烤箱，壓平，放上牛筋，烤至微幹，然後刷上辣醬...
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![製作牛筋底的材料是什麼]( "製作牛筋底的材料是什麼")
- 1、牛筋底是人工製造的,也叫熱塑彈性橡膠底。2、牛筋底一種淡黃色半透明的鞋底，因其顏色與性狀似牛蹄筋而得名。這種鞋底彈性好，穿着舒適，有點重，耐磨，防水，是涼鞋和日常生活用鞋的上好鞋底料。牛筋底結實耐磨且相較於耐磨橡膠底更為柔軟，廣泛地運用到皮鞋、涼鞋等鞋款中。...
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![牛筋骨肉要怎麼做好吃 牛棒骨筋怎麼做好吃]( "牛筋骨肉要怎麼做好吃 牛棒骨筋怎麼做好吃")
- 1、食材：土豆適量，牛筋骨肉適量，八角適量，花椒適量，鹽適量，葱薑蒜適量，生抽適量，老抽適量。2、牛肉切成小塊，放入清水中泡去血水，沖洗乾淨瀝淨水分備用。3、鍋中放入適量的涼水，倒入牛筋肉，大火燒開再小火煮5分鐘。4、牛肉撈出來，沖洗乾淨血沫備用。5、鍋中放入花椒粒和八角煸出香味，再...
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![東北香辣牛筋面做法]( "東北香辣牛筋面做法")
- 1、準備材料，空心菜洗淨切段，焯燙過涼水備用。榨菜絲切小丁。小葱切葱花。2、花生搗碎姜、蒜切碎，用開水沖泡至涼透碗裏依次放入生抽、美極鮮。3、芝麻醬和開水以（1：5）的比例，衝泄攪拌開。4、再放入雞粉、油潑辣子、花椒粉、姜蒜水1勺、高湯、豬油、香醋2勺。5、鍋裏坐水，放入一...
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![幹牛筋面怎麼泡的最好]( "幹牛筋面怎麼泡的最好")
- 1、牛筋面涼拌最好吃的方法。首先我們準備食材，牛筋面200克，黃瓜半根，綠豆芽50克，大蒜適量，姜適量，準備調料，食用鹽，雞粉，辣椒油，生抽，陳醋。鍋中加入適量水，水燒開後，放入黃豆芽，煮1分鐘，撈出放入冷水中備用。黃瓜洗淨切絲，大蒜切末，姜切末備用。將牛筋面，黃瓜絲，焯過水的豆芽，薑末，蒜末倒在...
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![牛腱牛筋湯煲的做法]( "牛腱牛筋湯煲的做法")
- 1、牛腱子肉紮上許多小孔備用。2、取一隻大碗裝滿清水，加入鹽、花椒、食用硝，攪拌均勻，將牛腱子放入水中冷藏浸泡24小時。3、取出牛腱子肉洗淨，與牛筋、牛骨，一塊入鍋中燉煮90分鐘。4、取出牛腱子肉和牛筋，片成薄片；湯底留下備用。5、土豆滾刀切塊，寬油炸至金黃。6、番茄切小塊下...
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![怎樣保存新鮮牛筋]( "怎樣保存新鮮牛筋")
- 1、生牛筋可以放在冰櫃裏面冷凍保存的。也可以放在冰箱裏面的冷凍室保存。2、保存時間最好還是不要超過三十天比較好一些。因為放在冰櫃冷凍保存時間太久了，味道就沒有新鮮的好吃了，吃起來就沒有牛筋的美味了。冷凍室放三十天以內吃是沒有問題的。1、生牛筋可以放在冰櫃裏...
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![怎麼看牛筋是不是熟了]( "怎麼看牛筋是不是熟了")
- 1、熟牛筋是黃色的，新鮮的是白色的。想判斷牛筋熟了沒有，可以先用筷子去扎牛筋，如果很容易扎透，説明牛筋已經煮熟了。2、對於有韌性的牛蹄筋來説，煮的時間要足夠，不然的話很難咬得動的，所以牛蹄筋一般要煮的話大概是需要20-30分鐘，但是如果用的是高壓鍋的話，時間會相當短些，大概需...
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![吃牛筋的好處和功效介紹 吃牛筋的好處和功效]( "吃牛筋的好處和功效介紹 吃牛筋的好處和功效")
- 1、牛筋具有很好的強筋壯骨的功效，可以有效促進青少年的生長髮育和預防老年人容易出現的骨質疏鬆。2、牛筋可以緩衰老。日常多食用牛筋，可以使皮膚變得更具有彈性和韌性。3、牛筋可以防止癌細胞擴散。牛筋中含有豐富的蛋白聚糖，這些蛋白聚糖被人體攝入後，可以有效防止癌細胞...
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![牛筋面是什麼做的 牛筋面是怎麼製作的]( "牛筋面是什麼做的 牛筋面是怎麼製作的")
- 1、牛筋面是麪粉製作的。2、牛筋面是中國中西部地區的特色小吃之一。口感軟滑，筋道，後味醇香。吃法多樣，春夏秋3季涼拌為主，冬季熱炒或者下在湯中。機器壓製而成，表面有細泡，口感似牛筋，所以得名牛筋面。3、牛筋面的原料“麪粉”富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素...
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![烤牛筋用什麼材料好 烤牛筋用哪些材料好]( "烤牛筋用什麼材料好 烤牛筋用哪些材料好")
- 1、調料:辣醬4克，辣椒麪2.3克，孜然2克，油適量。2、取出冷凍好的牛筋，解凍至完全融化，準備好菜墩、菜刀、釺頭備用。取適量牛筋放入高壓鍋中，加水剛好經過牛筋，用小火蓋上，壓45分鐘，關火，撈出放涼，改刀成兩寸見方，單釺穿，四塊成串。將燒好的炭放入烤箱，壓平，放上牛筋，烤至微幹，然後刷上辣醬...
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![香燴牛筋的做法]( "香燴牛筋的做法")
- 1、主要食材：牛筋。2、輔料：薑片，葱結，八角，茴香。3、調料：料酒，老抽，五香粉，冰糖，雞精。4、牛筋洗淨後用開水焯一下，沖洗乾淨，切段。5、鍋裏放清水，下牛筋、料酒、薑片、葱結、八角、茴香、老抽，大火煮開，小火燜煮，一直燜到用筷子能輕鬆的戳進就可熄火。6、將牛筋倒入炒鍋，留稍許湯汁，加老...
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