![怎麼做雞翅根土豆 土豆燒翅根的做法介紹]( "怎麼做雞翅根土豆 土豆燒翅根的做法介紹")
- 1、主料：雞翅根8只，土豆2個，胡蘿蔔1根。調料：色拉油適量，食鹽1/2小匙，冰糖6粒，葱2段，姜3片，幹辣椒1個，料酒2小匙，生抽2小匙，老抽2大匙，香葉2片，黑胡椒1/4小匙，水適量。2、胡蘿蔔和土豆切滾刀塊。3、鍋中燒開水，放雞翅根焯三分鐘，撈出，沖洗乾淨，瀝乾水分。鍋中的水倒掉不要。4、鍋重新洗淨，燒...
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![如何做檸檬燒翅根 檸檬燒翅根怎麼做]( "如何做檸檬燒翅根 檸檬燒翅根怎麼做")
- 1、用料：雞翅根12個、檸檬1個、姜1塊、小米椒2個、線椒1個、葱2、3根、料酒1湯匙、白醋2勺、生抽3勺、糖2勺、蒸魚豉油1/2勺、鹽適量。2、把薑切片，葱盤個結。3、雞翅根先出血水後洗淨。4、換個乾淨的鍋，放上水，加入葱姜。5、還有料酒，把雞翅根煮熟。6、事先準備好冰水，把煮熟...
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![土豆燒翅根的做法介紹]( "土豆燒翅根的做法介紹")
- 1、主料：雞翅根8只，土豆2個，胡蘿蔔1根。調料：色拉油適量，食鹽1/2小匙，冰糖6粒，葱2段，姜3片，幹辣椒1個，料酒2小匙，生抽2小匙，老抽2大匙，香葉2片，黑胡椒1/4小匙，水適量。2、胡蘿蔔和土豆切滾刀塊。3、鍋中燒開水，放雞翅根焯三分鐘，撈出，沖洗乾淨，瀝乾水分。鍋中的水倒掉不要。4、鍋重新洗淨，燒...
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![檸檬燒翅根怎麼做]( "檸檬燒翅根怎麼做")
- 1、用料：雞翅根12個、檸檬1個、姜1塊、小米椒2個、線椒1個、葱2、3根、料酒1湯匙、白醋2勺、生抽3勺、糖2勺、蒸魚豉油1/2勺、鹽適量。2、把薑切片，葱盤個結。3、雞翅根先出血水後洗淨。4、換個乾淨的鍋，放上水，加入葱姜。5、還有料酒，把雞翅根煮熟。6、事先準備好冰水，把煮熟...
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![紅燒翅根怎麼做好吃 紅燒翅根的做法介紹]( "紅燒翅根怎麼做好吃 紅燒翅根的做法介紹")
- 1、主料：雞翅根適量。配料：土豆適量香菇適量。輔料：洋葱適量、姜適量、乾紅辣椒適量、香葉適量、大料適量、花椒適量、孜然適量、黑胡椒粉適量、桂皮適量、小茴香適量、冰糖適量。2、製作步驟：雞翅根洗淨放入清水中浸泡兩小時以上，中間換5、6次清水，去除雞肉的血腥味。幹香菇洗...
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![紅燒雞翅根怎麼做好吃]( "紅燒雞翅根怎麼做好吃")
- 大葱切片，薑切片，雞翅根洗淨，放姜、葱片、料酒醃製半小時，雞翅根冷水下鍋焯水1分鐘撈出，油温燒至4成熱，放冰糖小火熬製成棕紅色，放雞翅根翻炒上色。放葱薑片、生抽、料酒、老抽炒勻，加八角、香葉、小茴香、花椒、幹辣椒、清水大火煮開，小火燜煮20分鐘，大火收汁即可。紅燒雞翅根怎麼...
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![紅燒雞翅根的做法 新手如何做雞翅根]( "紅燒雞翅根的做法 新手如何做雞翅根")
- 1、主料：雞翅根1000克。2、輔料：葱3小塊、姜3小片、大料1塊、桂皮1片、紅燒汁3勺、味極鮮3勺、料酒2勺、白胡椒粉1小勺。3、鮮雞翅根用水洗淨或凍雞翅根完全化開用水洗淨。4、雞翅根冷水下鍋，大火燒開5分鐘，撇去血沫，然後把水倒掉。5、同時把調料準備好，放手邊，防止缺項。6、準...
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![鴨翅根燒茨菇的做法 鴨翅根燒茨菇如何做]( "鴨翅根燒茨菇的做法 鴨翅根燒茨菇如何做")
- 1、原材料：雞翅根300克、茨菇200克。2、調味料：香辛料：生薑片5克、大蒜頭5克、八角1個、花椒10粒、桂皮1小段、香葉1片、乾紅辣椒2個、鮮紅辣椒1個、鮮綠尖椒1/2個。3、調味料：老抽1茶匙、生抽2湯匙、花椒水1茶匙、食鹽1/2茶匙、冰糖5克、清水500ml、食用油適量。4、雞翅根用...
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![紅燒翅根的做法介紹]( "紅燒翅根的做法介紹")
- 1、主料：雞翅根適量。配料：土豆適量香菇適量。輔料：洋葱適量、姜適量、乾紅辣椒適量、香葉適量、大料適量、花椒適量、孜然適量、黑胡椒粉適量、桂皮適量、小茴香適量、冰糖適量。2、製作步驟：雞翅根洗淨放入清水中浸泡兩小時以上，中間換5、6次清水，去除雞肉的血腥味。幹香菇洗...
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![紅燒雞翅根的做法]( "紅燒雞翅根的做法")
- 1、雞翅根洗淨。2、開水焯去血水，放入冷水中。3、準備配料，葱、姜、大料。4、冰糖入油鍋。5、炒至起沫。6、關火放入雞翅根翻炒上色。7、開火放入配料。8、翻炒爆香。9、加入適量的水。10、大火開鍋放適量雞精。11、適量鹽。12、中火燉至收湯即可。1.雞翅根洗淨。2.開水焯...
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![怎麼做紅燒雞翅根 雞翅根怎麼做最好吃]( "怎麼做紅燒雞翅根 雞翅根怎麼做最好吃")
- 1、雞翅根適、土豆適量、香菇適量、洋葱適量、姜適量、乾紅辣椒適量、香葉適量、大料適量、花椒適量、孜然適量、黑胡椒粉適量、桂皮適量、小茴香適量、冰糖適量。2、製作步驟：雞翅根洗淨放入清水中浸泡兩小時以上，中間換5、6次清水，去除雞肉的血腥味。幹香菇洗淨泡發，大土豆...
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![鴨翅根燒茨菇如何做]( "鴨翅根燒茨菇如何做")
- 1、原材料：雞翅根300克、茨菇200克。2、調味料：香辛料：生薑片5克、大蒜頭5克、八角1個、花椒10粒、桂皮1小段、香葉1片、乾紅辣椒2個、鮮紅辣椒1個、鮮綠尖椒1/2個。3、調味料：老抽1茶匙、生抽2湯匙、花椒水1茶匙、食鹽1/2茶匙、冰糖5克、清水500ml、食用油適量。4、雞翅根用...
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![紅燒翅根的做法家常]( "紅燒翅根的做法家常")
- 1、食材明細：雞翅根適量、土豆適量香菇適量、洋葱適量、姜適量、乾紅辣椒適量、香葉適量、大料適量、花椒適量、孜然適量、黑胡椒粉適量、桂皮適量、小茴香適量、冰糖適量。2、雞翅根洗淨放入清水中浸泡兩小時以上，中間換5、6次清水，去除雞肉的血腥味。3、幹香菇洗淨泡發，大...
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![紅燒翅根怎麼做好吃 紅燒翅根的做法]( "紅燒翅根怎麼做好吃 紅燒翅根的做法")
- 1、翅根洗淨，瀝乾水份。2、冷水下鍋，放入雞翅，生薑3片，白醋10ML，料酒5ML，焯水，大火燒開再煮2分鐘，取出翅根用温水洗淨。3、熱鍋放入食用油，馬上放入生薑、蒜肉、再放紅辣椒，辣椒不要炒糊了。4、放入翅根翻炒2分鐘左右。5、加入黃酒、白糖、全部香料、母子醬油煮1分鐘左右色雞翅上色...
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![鴨翅根燒茨菇的做法]( "鴨翅根燒茨菇的做法")
- 1、原材料：雞翅根300克、茨菇200克。2、調味料：香辛料：生薑片5克、大蒜頭5克、八角1個、花椒10粒、桂皮1小段、香葉1片、乾紅辣椒2個、鮮紅辣椒1個、鮮綠尖椒1/2個。3、調味料：老抽1茶匙、生抽2湯匙、花椒水1茶匙、食鹽1/2茶匙、冰糖5克、清水500ml、食用油適量。4、雞翅根用...
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![紅燒雞翅根的做法 翅根最簡單的做法]( "紅燒雞翅根的做法 翅根最簡單的做法")
- 1、材料：雞翅根500g。2、雞翅根洗淨，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，薑切片備用。（我是不放大料的，也很好吃）3、鍋內加入食用油，放入綿白糖炒糖色。（一定要用小火，千萬別糊了）4、等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候，把雞翅根放進去翻炒，讓每一個翅根的每一面都均勻裹上糖色。5、放入切好的...
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![紅燒翅根最簡單的做法]( "紅燒翅根最簡單的做法")
- 1、雞翅根洗淨，放入姜、葱片、料酒1勺醃製半小時。2、雞翅根冷水下鍋焯水1分鐘，撈出待用。3、油温燒至4成熱，放入冰糖小火熬製成棕紅色，放入雞翅根翻炒上色。放入葱，薑片、生抽、料酒、老抽翻炒均勻。4、加入八角、香葉、小茴香、花椒、幹辣椒、適量清水大火煮開，小火燜煮20分...
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![紅燒雞翅根怎麼做]( "紅燒雞翅根怎麼做")
- 1、雞翅根洗淨，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，薑切片備用。2、鍋內加入食用油，放入綿白糖炒糖色。3、等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候，把雞翅根放進去翻炒，讓每一個翅根的每一面都均勻裹上糖色。4、放入切好的葱姜、鹽、醬油、料酒和水，大火開鍋後換小火，蓋上鍋蓋。5、雞翅根很容...
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![紅燒雞翅根的做法步驟]( "紅燒雞翅根的做法步驟")
- 1、主料：雞翅500克、糖20克、醬油適量、鹽適量、大料2粒、葱適量、姜適量。2、把雞翅根焯水。3、鍋中放油下入糖。4、小火炒至糖煸炒棕紅色。5、下入焯好水的翅根。6、煸炒均勻加入醬油繼續煸炒。7、放入大料葱姜。8、加水沒過翅根。9、大火燒開轉小火燜至湯汁收幹即可。...
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![紅燒翅根怎麼做好吃 紅燒翅根最簡單的做法]( "紅燒翅根怎麼做好吃 紅燒翅根最簡單的做法")
- 1、雞翅根洗淨，放入姜、葱片、料酒1勺醃製半小時。2、雞翅根冷水下鍋焯水1分鐘，撈出待用。3、油温燒至4成熱，放入冰糖小火熬製成棕紅色，放入雞翅根翻炒上色。放入葱，薑片、生抽、料酒、老抽翻炒均勻。4、加入八角、香葉、小茴香、花椒、幹辣椒、適量清水大火煮開，小火燜煮20分...
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![如何做燒雞翅根]( "如何做燒雞翅根")
- 1、首先將雞翅根洗淨後兩面斜切幾個口子。2、雞翅放入大碗中，3-4片生薑切粒，3-4瓣蒜切粒，放入雞翅碗中，再倒入適量料酒和生抽。3、用手將醃料均勻抓揉在雞翅根表面，蓋蓋醃製0.5-1個小時。4、醃製過程中準備輔料：適量葱段、薑片、花椒、小茴香，1個八角，1片香葉。5、雞翅根醃好後，熱...
- 13121
![怎麼做紅燒雞翅根]( "怎麼做紅燒雞翅根")
- 1、雞翅根適、土豆適量、香菇適量、洋葱適量、姜適量、乾紅辣椒適量、香葉適量、大料適量、花椒適量、孜然適量、黑胡椒粉適量、桂皮適量、小茴香適量、冰糖適量。2、製作步驟：雞翅根洗淨放入清水中浸泡兩小時以上，中間換5、6次清水，去除雞肉的血腥味。幹香菇洗淨泡發，大土豆...
- 13895
![紅燒雞翅根的製作方法]( "紅燒雞翅根的製作方法")
- 1、主料：雞翅根適量、土豆適量、香菇適量、洋葱適量、姜適量、乾紅辣椒適量、香葉適量、大料適量、花椒適量、孜然適量、黑胡椒粉適量、桂皮適量、小茴香適量、冰糖適量。2、雞翅根洗淨放入清水中浸泡兩小時以上，中間換5、6次清水，去除雞肉的血腥味。3、幹香菇洗淨泡發，大土...
- 24398
![紅燒翅根的做法]( "紅燒翅根的做法")
- 1、翅根洗淨，瀝乾水份。2、冷水下鍋，放入雞翅，生薑3片，白醋10ML，料酒5ML，焯水，大火燒開再煮2分鐘，取出翅根用温水洗淨。3、熱鍋放入食用油，馬上放入生薑、蒜肉、再放紅辣椒，辣椒不要炒糊了。4、放入翅根翻炒2分鐘左右。5、加入黃酒、白糖、全部香料、母子醬油煮1分鐘左右色雞翅上色...
- 29439
![紅燒雞翅根]( "紅燒雞翅根")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞翅：6個;色拉油：適量;葱：3克;姜：適量;老抽：1湯匙;生抽：適量;八角：1個;冰糖：3塊;食鹽：適量;紅燒雞翅根的做法雞翅根淨過水焯幾分鐘，洗淨控幹水份備用鍋裏熱油，倒入雞翅根速掂鍋翻炒均勻，煎至兩面金黃加入葱姜翻炒均...
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生活全書館
