![紅薯不可以跟什麼食物一起吃]( "紅薯不可以跟什麼食物一起吃")
- 1、紅薯加雞蛋。這兩種都是屬於難消化的食材，如果一起飲食容易引起消化不良，導致腹痛，所以最好不要在一起吃。2、紅薯加雞肉。這兩種食物加在一起會對腸胃造成影響，引起腹痛、腹脹等不適，一般是最好不要一起吃的。3、紅薯加螃蟹。如果不想引起腹瀉最好不要這兩個食物同食，嚴重...
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![紅薯和米飯哪種容易胖]( "紅薯和米飯哪種容易胖")
- 1、紅薯和米飯哪個容易胖：吃米飯會比吃紅薯更容易發胖。2、因為米飯裏面含有的蛋白質非常豐富，而紅薯裏面所含有的都是粗纖維，不僅熱量不高，而且具有很好的飽腹感，讓你吃一點就不覺得餓。從這裏可以看出，吃紅薯顯然比吃米飯要好，更適合減肥期間當主食。...
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![紅薯地窖存放技巧]( "紅薯地窖存放技巧")
- 1、儲藏薯種的地窖應選擇背風向陽、地勢高燥的地方。窖型可根據儲種的多少來定。比如井窖：其特點是保温保濕，構造簡單，節省物料，適宜地下水位較低和土層堅實的地方建造。方法是先挖一圓井，井口直徑50～70釐米，深4～5米，井底直徑1～1.5米。挖好後在井底向一邊或兩邊挖儲藏室1～2個。儲藏...
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![紅薯怎麼種植才能高產]( "紅薯怎麼種植才能高產")
- 1、重施基肥：施足基肥是紅薯高產的基礎。老李採用秧栽的方法種紅薯，在翻地起壟時每畝施入施腐熟的優質農家肥3500～5000公斤，還有草木灰150公斤。老李説，農家肥現在也不難買到，一般都是提前買好，先腐熟，等種的時候直接就能用了，草木灰也是一樣，不能等什麼時候用的時候再買。施用草木...
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![冬天怎麼種紅薯苗]( "冬天怎麼種紅薯苗")
- 1、處理薯苗：選沒有病蟲害、沒有霜凍的健壯薯根，剪取上面的枝條，每段兩三節即可。2、環境適宜：最好控温在5-25℃之間再進行栽種，温度過高或太低都不利於紅薯苗生根發育。3、處理地塊：最好選鬆軟、透氣的沙壤土，先翻地一次，還要施加基肥。4、入土栽種：地塊中挖坑，將薯苗放入，壓實周圍...
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![紅薯奶黃餡華夫怎麼做 紅薯奶黃餡華夫]( "紅薯奶黃餡華夫怎麼做 紅薯奶黃餡華夫")
- 1、低筋麪粉30克、高筋麪粉200克、牛奶80克、代糖26克、雞蛋兩個、黃油30克、紅薯泥90克左右、鹽1克、耐高糖酵母2克、餡料奶黃餡適量。2、準備食材：雞蛋、黃油、奶黃餡拿出來回温，也可以把紅薯蒸熟壓成泥，將除奶黃餡以為的所有材料混合在一起揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜放入4...
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![紅薯餅怎麼做鬆軟好吃]( "紅薯餅怎麼做鬆軟好吃")
- 1、材料：紅薯200克、糯米粉300克、白糖適量。2、將紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鐘至熟。取出後趁熱用湯匙壓成泥。3、放入糯米粉、白糖、約一湯匙水，充分揉勻（乾濕度適中）。4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子，再用雙掌拍打成餅狀。5、鍋中放油燒到八成熱，放入苕餅用中火炸8分...
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![菠菜和紅薯可以一起吃嗎]( "菠菜和紅薯可以一起吃嗎")
- 1、通常情況下，菠菜和紅薯是可以適量一起吃的。菠菜和紅薯均為日常飲食中常見的食材，兩種食物中所含的營養成分並不存在相互衝突的情況，也並不會相互作用產生危害人體的物質。菠菜和紅薯適量一起吃，還可以對人體產生一定好處。2、補充營養：菠菜中含有較為豐富的營養物質，如蛋白...
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![樓房紅薯儲藏新方法]( "樓房紅薯儲藏新方法")
- 1、將紅薯放在透氣的木板箱內保存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在温暖的白天裏，要適當打開窗口換換氣，以保持室內空氣新鮮，應防止冷風吹入2、從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使癒合，在取用時，要輕拿...
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![紅薯湯如何做 紅薯湯做法簡單介紹]( "紅薯湯如何做 紅薯湯做法簡單介紹")
- 1、材料：紅薯三個、紅糖3塊、水適量。2、紅薯清洗乾淨，然後去皮備用。3、將去皮後的紅薯切成小塊，再次清洗乾淨備用。（切開的紅薯會有很多澱粉的，所以清洗一下，煮出來的湯味道才更純正。）4、往鍋中放入適量的水，同時加入紅糖一起煮。5、蓋上蓋子，高壓鍋煮20分鐘即可出鍋啦！...
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![如何在冬天保存紅薯]( "如何在冬天保存紅薯")
- 1、室內儲存，紅薯怕冷，當温度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如温度過高時，又會生芽，最好把室温控制在15℃左右。紅薯受了潮濕，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內保存。2、井窖貯藏，選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，...
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![紅薯燜雞塊做法竅門 做紅薯燜雞塊的方法介紹]( "紅薯燜雞塊做法竅門 做紅薯燜雞塊的方法介紹")
- 1、草雞1只、紅薯1個、葱適量、姜適量、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、料酒2湯匙、老抽1湯匙、開水適量、鹽適量。2、做法：土雞一斤多兩斤以內。去頭去尾去爪不用。其餘剁小塊。冷水泡二十分鐘左右，把血水泡出來。用料酒，適量鹽醃十幾分鍾。3、紅薯切滾刀塊。油鍋炸熟，使表面形成一...
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![紅薯可以和花生還有大米一起煮嗎]( "紅薯可以和花生還有大米一起煮嗎")
- 以上三種食材是不會發生食物相剋的，可以放心食用，除了三種食材本身的作用外，紅薯與大米在一起同煮，可以發生食物相宜，紅薯可以降低血壓，並保持血管壁的彈性，預防動脈硬化，和大米一起食用，可以減輕食用紅薯後出現的脹氣或排氣等。...
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![紅薯的病蟲害常識]( "紅薯的病蟲害常識")
- 主要病害：病毒病、葉斑病、瘡痂病、紅薯瘟、紅薯蔓割病、紅薯軟腐病等。1、病害防治方法：首先是採用脱毒苗、對種苗消毒；其次是根據不同的病害進行藥劑防治。2、對於生理性病害的控制和防治：由於土壤缺素、生理性缺素、環境不良等因素（過幹、過濕、日燒、高温、低温），引起缺素症...
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![紅薯奶酥家常做法分享]( "紅薯奶酥家常做法分享")
- 1、主料：紅薯150g、蛋黃1個、細砂糖5g、黃油10g、蛋黃液適量。2、輔料：黑芝麻適量。3、做法步驟：1紅薯切塊放在烤箱裏烤熟。（2）稍微冷卻之後放入保鮮袋中，用擀麪杖擀成泥狀。（3）把紅薯泥、細砂糖、黃油放入小鍋中。（4）開小火加熱，將細砂糖和黃油融化，把紅薯泥炒幹。（5）關火後稍微冷卻，加...
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![紅薯和牛奶搭配注意]( "紅薯和牛奶搭配注意")
- 1、紅薯和牛奶搭配只要適量，對於平素沒有胃腸疾病的人是可以一起吃的。紅薯是一種粗纖維食品，含有豐富的礦物質，裏面也含有大量維生素，還有很多膳食纖維，是一種半完全蛋白食品，牛奶裏面含有豐富的蛋白質，是一種完全蛋白食品。2、紅薯和牛奶兩個搭配在一起，其實可以是個優勢互補，可...
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![紅薯粥怎麼煮]( "紅薯粥怎麼煮")
- 1、用料：大米適量、紅薯一個、紅棗3個。2、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，紅薯去皮，切小塊，紅棗3個對半切開。3、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、紅薯、紅棗煮開後轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋。30分鐘後美味即享。...
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![用麪包糠做紅薯餅的做法]( "用麪包糠做紅薯餅的做法")
- 1、紅薯削皮後，切成3cm左右厚度的塊，放入蒸鍋或蒸箱中蒸25分鐘，一定要蒸透。2、趁着紅薯是熱的時候，把白糖加入紅薯中融化，把紅薯拌成泥狀。3、將糯米粉加入紅薯泥中，牛奶可以慢慢加入，將紅薯糯米粉團揉至光滑即可。4、取一小坨粉團約30g左右，搓成球狀，將麪包糠倒在硅膠板上。5、...
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![地瓜到底是不是紅薯]( "地瓜到底是不是紅薯")
- 1、在北方紅薯和地瓜説的是同一種食物。2、紅薯又稱為甘薯，地瓜，甘儲，朱薯，金薯，番茹，紅山藥，玉枕薯，山芋，甜薯，紅薯，紅苕，白薯，阿鵝，萌番薯等。紅薯中含有蛋白質，澱粉，氨基酸，果膠、膳食纖維素等多種維生素和礦物質，還含有鈣，鐵，銅，硒，磷等十餘種微量元素。3、紅薯中還富含賴氨酸和多糖。紅薯...
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![為什麼烤紅薯比蒸紅薯甜]( "為什麼烤紅薯比蒸紅薯甜")
- 1、紅薯在烤的過程中，水分流失、糖分濃縮。此外，加熱時紅薯中的澱粉酶，會把其中的澱粉分解成麥芽糖。而烤紅薯一般會在高温狀態下被持續加熱。這讓澱粉酶有時間吧更多澱粉分解成麥芽糖。2、不宜空腹食用紅薯。由於紅薯含糖量高，空腹吃會使人產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃...
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![蒸紅薯葉好吃做法 蒸紅薯葉怎麼蒸好吃]( "蒸紅薯葉好吃做法 蒸紅薯葉怎麼蒸好吃")
- 1、原料：紅薯葉、麪粉、鹽、蒜、生抽、陳醋、香油。2、紅薯葉洗淨，控水。3、切成二指段。4、適量油拌勻。5、3勺麪粉。6、均勻沾滿面粉。7、上屜大火蒸六分鐘。8、蒸好的的紅薯葉。9、搗好的蒜泥，適量陳醋，生抽，香油調味兒。10、倒入蒸好的紅薯葉中，愛吃辣的撒上尖椒碎或小米椒...
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![咋樣挑選正宗紅薯粉 挑選紅薯粉的方法]( "咋樣挑選正宗紅薯粉 挑選紅薯粉的方法")
- 1、觀察形狀主要是觀察紅薯粉的粗細，如果是質量好的紅薯粉，那麼它的粗細就非常均勻，劣質的紅薯粉切粗細就顯得特別不均勻。2、優質的紅薯粉顏色為深褐色，而且有一定的透明度，劣質的紅薯粉顏色多為灰褐色，而且渾濁不透明。3、質量不好的紅薯粉在其內部會有小氣泡，因為這樣的紅薯...
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![3分鐘學會做紅薯粉皮 紅薯粉皮怎麼做好吃]( "3分鐘學會做紅薯粉皮 紅薯粉皮怎麼做好吃")
- 1、食材：紅薯粉皮150g，豆芽1把，牛肉卷若干，油、鹽、醬、醋、料酒少許，生薑、蒜頭少許。2、生薑洗淨去皮切絲，蒜頭去皮切末。3、打開電磁爐，加入適量水，放入鹽醋，將水燒開，然後紅薯粉皮放入煮一陣，需要煮久一些，將其煮透，不然等下炒的時候比較硬，口感不好。將煮透的紅薯粉皮撈出，放入冷水...
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![紅薯什麼時間種植 種植小紅薯的注意事項]( "紅薯什麼時間種植 種植小紅薯的注意事項")
- 1、一般紅薯種植的最佳時間在四五月份，但最佳種植紅薯的時間在5月中旬左右，當然各地的温度不一樣，所以種植時間也會有不同。2、品種選擇：伴隨我國農業技術的不斷髮展,紅薯品種也是多種多樣,為了達到最佳的種植效果,農户在選擇品種時,應充分結合自身的種植條件與實際情況,選擇...
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![凍了的紅薯蒸熟後是硬的嗎]( "凍了的紅薯蒸熟後是硬的嗎")
- 1、是的，紅薯凍過之後,是蒸不熟也煮不熟,因為紅薯的主要成分澱粉，經過凍後，這一塊已經變成很硬的澱粉塊了。所以是吃不成的。2、紅薯是一種喜温的蔬菜，適合的儲藏温度是10到14攝氏度，因此冷凍室的温度通常在零下18攝氏度，遠遠低於紅薯的儲藏温度，因此凍了的紅薯會出現冷害的情況...
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生活全書館
