![肉燉南瓜怎麼做]( "肉燉南瓜怎麼做")
- 1、主料：南瓜400g。2、調料：食鹽適量、調和油適量。3、南瓜去皮，去瓤切塊。4、肉切塊，準備好葱花。5、鍋裏油熱後，放肉和葱花炒香。6、然後放南瓜塊翻炒。7、加適量鹽和水開始燉。8、南瓜燉爛就可以出鍋了。...
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![肉燉芸豆的做法]( "肉燉芸豆的做法")
- 1、芸豆去兩邊，土豆去皮，豬肉切片，葱姜切絲。2、芸豆用水焯一下，去土味。3、豬肥肉放入鍋中炒，直至出油，撈出，扔掉。4、放入葱薑絲，胡椒粉，翻炒出香味。5、放入芸豆，翻炒10分鐘左右，直至變綠。6、加骨湯料，加水，加土豆，大料，花椒。7、燉20分鐘左右。8、收湯，放鹽，雞精。...
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![自己做羊頭肉燉蘿蔔的方法 如何做羊頭肉燉蘿蔔]( "自己做羊頭肉燉蘿蔔的方法 如何做羊頭肉燉蘿蔔")
- 1、食材：羊頭肉適量、蘿蔔適量、鹽適量、韭黃適量、雞精少許。2、羊頭肉適量。切好備用。蘿蔔切好，大葱切好。3、羊頭肉冷水下鍋，放入大葱，煮出乳白色的湯，下蘿蔔。4、加適量鹽，繼續煮。5、切好韭黃末備用。這是用來調味的。6、蘿蔔熟了，加入切好的韭黃末即可。...
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![肉燉胡蘿蔔方法]( "肉燉胡蘿蔔方法")
- 1、材料：五花肉500克、胡蘿蔔兩根、油40克、鹽2克、糖適量、生抽20克、料酒20克、葱10克、姜30克。2、五花肉、胡蘿蔔切成塊備用。3、五花肉冷水下鍋焯水五分鐘，撈起過涼後，切成塊，控幹水份。4、熱鍋倒油，加入姜、肉翻炒，加料酒、糖，炒到肉質金黃，再加鹽、生抽翻炒均勻。倒入熱開...
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![怎麼做肉燉土豆 肉燉土豆怎麼做]( "怎麼做肉燉土豆 肉燉土豆怎麼做")
- 1、食材：土豆800克、豬肉(肥瘦)500克、姜50克、大葱50克、辣椒(紅，尖，幹)3個蒜4個、冰糖10克、油適量。2、土豆削皮，切成滾刀塊，備用。3、豬肉，切丁，備用。4、葱薑蒜，辣椒，切好，備用。5、熱鍋，入油，放入葱薑蒜辣椒，煸香。6、放入豬肉，煸炒出油，加入醬油，冰糖。7、放入土豆，繼續翻炒。8、然...
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![肉燉豆角的做法 豆角怎麼煮]( "肉燉豆角的做法 豆角怎麼煮")
- 1、材料：豆角，五花肉，鹽，醬油，蒜末各適量。2、做法：把豆角兩頭的尖掐掉，清洗乾淨，掰成小段。五花肉切厚片，還要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油則軟。3、先把肥肉下熱鍋裏炸出油，然後下五花肉煸炒，待肉變色後下豆角。炒豆角這步特關鍵，一定不要添水，開着鍋蓋反覆翻炒，炒成翠綠色，把豆腥氣...
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![牛肩肉燉土豆的家常做法]( "牛肩肉燉土豆的家常做法")
- 1、主料：牛肩肉粒、葱花適量、土豆塊適量、清水適量、老抽適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、食用油適量。2、鍋裏倒入適量的食用油，放入香葱爆香翻炒。3、然後香味出來以後，倒入牛肩肉翻炒。4、然後再開大火，然後不停的翻炒，炒至變色。5、然後依次加入老抽適量、鹽適量、生...
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![肉燉豆角的製作方法]( "肉燉豆角的製作方法")
- 1、葱切斷，蒜拍成兩三塊，薑切片，備用。2、豆角掐去兩端洗淨，掰成大約一指長的小段備用。3、豬肉切片備用。肉可以選擇稍肥一些的，平時炒菜剩下的帶皮肥肉可以拿來燉。4、鍋燒熱，放油，肥肉較多，所以可以稍少放點油。熱鍋冷油直接放入肉片，翻炒至斷生，肥肉較多的話可以多炒一會把油炒...
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![製作兔子肉燉蘿蔔的方法 兔子肉燉蘿蔔怎麼做的]( "製作兔子肉燉蘿蔔的方法 兔子肉燉蘿蔔怎麼做的")
- 1、主料：200g土豆、200g豆角、150g西紅柿、80g洋葱。2、主料：兔腿肉2條，蘿蔔1個。3、調料：油，鹽，八角，醬油。4、輔料：葱，姜。5、兔腿洗淨剁成塊，用水泡一會。6、兔肉焯水。7、蘿蔔洗淨切厚片，葱切段，薑切片。8、鍋裏油熱加入葱姜八角炒香，加入兔肉煸炒。9、加入醬油煸炒。10、加入蘿蔔...
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![兔子肉和什麼一起燉好吃 兔子肉燉什麼好吃]( "兔子肉和什麼一起燉好吃 兔子肉燉什麼好吃")
- 1、葱。兔肉中所含蛋白質高於等量的牛羊肉，且易於吸收，而且兔肉脂肪含量低，所以一直被認為是美容食品。葱有降血脂的功效。二者搭配炒食肉嫩易消化，營養豐富。2、枸杞。兔肉屬於寒性的一種肉類，而且比較容易消化吸收，我們吃了之後能夠達到涼血、解毒的效果。而枸杞葉同樣具有去...
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![牛肩肉燉土豆的做法]( "牛肩肉燉土豆的做法")
- 1、主料：牛肩肉粒、葱花適量、土豆塊適量、清水適量、老抽適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、食用油適量。2、鍋裏倒入適量的食用油，放入香葱爆香翻炒。3、然後香味出來以後，倒入牛肩肉翻炒。4、然後再開大火，然後不停的翻炒，炒至變色。5、然後依次加入老抽適量、鹽適量、生...
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![肉燉海帶的步驟 燉海帶最簡單方法]( "肉燉海帶的步驟 燉海帶最簡單方法")
- 1、海帶(幹)150克、豬肉(後臀尖)300克、幹辣椒4--7個、大蒜5瓣、生薑6片、豆瓣醬1勺、食鹽適量、雞精1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺。2、做法：幹海帶提前浸泡4個小時，期間多換幾次水洗淨切塊。3、生薑切片，幹辣椒和大蒜切碎。4、鍋裏倒入適量的水，放入豬肉，料酒和生薑煮20...
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![肉燉蘑菇的做法 怎麼做肉燉蘑菇]( "肉燉蘑菇的做法 怎麼做肉燉蘑菇")
- 1、去市場裏面購買新鮮的蘑菇，為了口感的考慮，一定要買新鮮的。買回來以後放在温水裏面浸泡等到大概10分鐘左右，等到蘑菇表面的污垢全部浸泡出來，再慢慢地用清水沖洗洗淨。新鮮買來的豬肉也要清洗乾淨，清洗結束後用刀將豬肉和蘑菇都切一下，形狀自便。2、將蘑菇放到鍋子裏面，開火...
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![雞脯肉燉土豆怎麼做]( "雞脯肉燉土豆怎麼做")
- 1、雞脯肉是可以燉土豆的。2、食材：雞脯肉、土豆、葱，姜，辣椒，花椒、油、鹽。3、準備好食材，洗淨。4、雞肉土豆切好。5、鍋熱倒入油，爆香葱姜花椒，倒入雞丁翻炒，炒的發白了可以放點醬油。6、再倒入土豆一起翻炒。7、炒的過程中會有點貼鍋了，可以加點水再翻炒，然後在多加一點水燉上...
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![肉燉香乾怎麼做]( "肉燉香乾怎麼做")
- 1、五花肉切塊洗淨後，冷水入鍋焯水備用。2、熱鍋入油，放入葱、姜、辣椒，煸香。3、放入焯過水的五花肉翻炒，煸炒一會;4、放入生抽、老抽、麥芽糖煸炒上色。5、整塊馬橋豆腐乾橫豎兩刀切成四小塊，洗淨備用。6、煸炒上色的肉放入足量的水(基本沒過肉的水量即可)，大火燒開後轉小火...
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![海蠣子肉燉豆腐怎麼做會好吃一些]( "海蠣子肉燉豆腐怎麼做會好吃一些")
- 1、材料。牡蠣肉200克，豆腐200克，白菜200克，植物油、葱、姜、精鹽、胡椒麪、味精各適量。2、將牡蠣肉洗淨，放盤。3、將豆腐洗淨，切塊。4、將白菜切成片，葱、姜切絲。5、將植物油放鍋內燒熱，放葱、姜煸炒片刻，放豆腐稍煎，加水800毫升，投入白菜、牡蠣燉至白菜熟爛，加胡椒麪、味精、精...
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![肉燉豆角的烹飪方法 肉燉豆角如何做]( "肉燉豆角的烹飪方法 肉燉豆角如何做")
- 1、食材：豆角，五花肉，鹽，醬油，蒜末。2、把豆角兩頭的尖掐掉，清洗乾淨，掰成小段。五花肉切厚片，還要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油則軟。3、先把肥肉下熱鍋裏炸出油，然後下五花肉煸炒，待肉變色後下豆角。4、炒豆角這步特關鍵，一定不要添水，開着鍋蓋反覆翻炒，炒成翠綠色，把豆腥氣炒出去，這...
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![紅繞肉燉苦了怎麼補救]( "紅繞肉燉苦了怎麼補救")
- 1、紅燒肉做苦了，就少加點醋調和一下，再加點水去去味再或者加點蔬菜有用。2、紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為製作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬於甜味。3、紅燒肉是一道非常著名的本幫菜，充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。4、有的人喜歡吃瘦肉因為瘦肉有嚼勁，有...
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![肉燉鬆磨的做法]( "肉燉鬆磨的做法")
- 1、主料：松蘑(1把)，豬肉(200克)，土豆(2個)，粉條(1把)。2、輔料：油(適量)，鹽(適量)，醬油(1勺)，紅燒汁(1勺)。3、松蘑泡發洗淨。4、豬肉切片，葱切碎。5、土豆去皮洗淨切成塊。6、松蘑洗淨瀝水。7、熱鍋涼油加入豬肉煸炒。8、炒至豬肉發白加入葱花炒香。9、加點醬油使豬肉上色。10、...
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![肉燉香乾做法介紹]( "肉燉香乾做法介紹")
- 1、五花肉切塊洗淨後，冷水入鍋焯水備用。2、熱鍋入油，放入葱、姜、辣椒，煸香。3、放入焯過水的五花肉翻炒，煸炒一會;4、放入生抽、老抽、麥芽糖煸炒上色。5、整塊馬橋豆腐乾橫豎兩刀切成四小塊，洗淨備用。6、煸炒上色的肉放入足量的水(基本沒過肉的水量即可)，大火燒開後轉小火...
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![如何製作肉燉南瓜 肉燉南瓜怎麼做]( "如何製作肉燉南瓜 肉燉南瓜怎麼做")
- 1、主料：南瓜400g。2、調料：食鹽適量、調和油適量。3、南瓜去皮，去瓤切塊。4、肉切塊，準備好葱花。5、鍋裏油熱後，放肉和葱花炒香。6、然後放南瓜塊翻炒。7、加適量鹽和水開始燉。8、南瓜燉爛就可以出鍋了。...
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![肉燉海帶的步驟]( "肉燉海帶的步驟")
- 1、海帶(幹)150克、豬肉(後臀尖)300克、幹辣椒4--7個、大蒜5瓣、生薑6片、豆瓣醬1勺、食鹽適量、雞精1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺。2、做法：幹海帶提前浸泡4個小時，期間多換幾次水洗淨切塊。3、生薑切片，幹辣椒和大蒜切碎。4、鍋裏倒入適量的水，放入豬肉，料酒和生薑煮20...
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![豬肉土豆燉鬆磨做法分享 肉燉鬆磨的做法]( "豬肉土豆燉鬆磨做法分享 肉燉鬆磨的做法")
- 1、主料：松蘑(1把)，豬肉(200克)，土豆(2個)，粉條(1把)。2、輔料：油(適量)，鹽(適量)，醬油(1勺)，紅燒汁(1勺)。3、松蘑泡發洗淨。4、豬肉切片，葱切碎。5、土豆去皮洗淨切成塊。6、松蘑洗淨瀝水。7、熱鍋涼油加入豬肉煸炒。8、炒至豬肉發白加入葱花炒香。9、加點醬油使豬肉上色。10、...
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![肉燉土豆怎麼做]( "肉燉土豆怎麼做")
- 1、食材：土豆800克、豬肉(肥瘦)500克、姜50克、大葱50克、辣椒(紅，尖，幹)3個蒜4個、冰糖10克、油適量。2、土豆削皮，切成滾刀塊，備用。3、豬肉，切丁，備用。4、葱薑蒜，辣椒，切好，備用。5、熱鍋，入油，放入葱薑蒜辣椒，煸香。6、放入豬肉，煸炒出油，加入醬油，冰糖。7、放入土豆，繼續翻炒。8、然...
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![肉燉冬瓜做法]( "肉燉冬瓜做法")
- 1、主料：冬瓜2500克，香菇（鮮）100克，竹蓀(幹)125克，豬肋條肉（五花肉）300克。2、輔料：雞骨架500克，冬筍50克。3、調料：鹽3克，香油10克，豬油（煉製）100克，黃酒10克，澱粉(豌豆)10克。4、冬瓜去皮，然後分為12塊，取用靠瓜青1.2釐米處改為圓形，直徑6釐米。然後用小刀雕成金錢形狀。用熱白豬油把“金錢...
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