![如何做手抓羊排才好吃]( "如何做手抓羊排才好吃")
- 1、大葱洗乾淨，斜切長片，洋葱洗乾淨，切成小粒。2、羊排洗淨，切成小塊，放入鍋內，加入漫過羊排的清水、花椒和小許洋葱粒。3、大火煮開，撇去浮沫，改成中小火，燉40分鐘左右，撈出備用。4、花椒、孜然用清水泡洗一下，取出瀝乾水備用。5、熱鍋下油，油熱後加入葱片和洋葱粒，爆香。6、加入羊排...
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![怎麼做手抓餅和芝士碎好吃 手抓餅和芝士碎怎麼做好吃]( "怎麼做手抓餅和芝士碎好吃 手抓餅和芝士碎怎麼做好吃")
- 1、首先往鍋內倒入適量的食用油，然後再將手抓餅皮放進去煎到金黃色，然後再放到盤子內備用。2、然後再煎一個雞蛋，並且將黃瓜絲切好，放在一邊備用。3、將煎好的雞蛋和黃瓜絲放在手抓餅皮上面，然後再擠入適量的沙拉醬。4、可以先用餘温將芝士碎熱一下，讓芝士碎融化。5、最後再將...
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![怎麼做手抓餅烤箱版]( "怎麼做手抓餅烤箱版")
- 1、食材：手抓餅50克，雞蛋50克，火腿腸50克，芝麻5克，葱花5克，番茄醬5克，油2克，芝麻油2克。2、手抓餅一分為四，個人覺得從冰箱裏剛拿出來的温度剛剛好，不會太粘手。3、火腿一條切片，其他的小香腸也可以。4、手抓餅從寬的那一頭開始捲起來。5、烤箱200度預熱五分鐘。烤盤放一層吸油紙，擺...
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![怎麼做手打蝦滑湯底]( "怎麼做手打蝦滑湯底")
- 1、首先處理青蝦，把買回來的新鮮蝦去頭去殼去蝦線，再衝洗一下可能殘留的髒東西之類的，然後蝦仁瀝水晾乾一些或者用廚房用紙吸乾水分。2、接下來就是製作脆嫩到彈牙程度的蝦滑的關鍵步驟了，把弄乾多餘水分的蝦仁放在菜板上，然後用刀子壓在蝦仁上，刀面與菜板大約呈30度角，保持這個...
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![如何做手撕大塊肉]( "如何做手撕大塊肉")
- 1、豬肉300克、滷水適、料酒3茶匙、薑片3片、辣椒末2茶匙、花椒麪1茶匙、糖半茶匙、醋2茶匙、生抽2茶匙、姜蒜末適量。2、步驟：冷水下鍋加入料酒、薑片煮開撈出。滷水煮開備用豬肉切開。3、因為豬肉較大，切開方便滷。豬肉讓入滷水中滷爛即可。撈出豬肉，儘量撕小點方便入味。...
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![如何做手剝筍]( "如何做手剝筍")
- 主料：嫩的小春筍250g。輔料：薑片5片，香葉2g，八角2g，桂皮2g，冰糖少許，鹽少許。手剝筍的做法步驟：1、嫩的小春筍切去根部，連殼刷洗乾淨，對半剖開；2、準備好配料（根據個人口味來調節各種配料的用量）；3、鍋中放入所有配料，倒入清水，煮開；4、放入切好的筍，大火煮開，轉小火燜煮20分鐘後，關火不要開...
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![怎麼做手擀麪不容易斷]( "怎麼做手擀麪不容易斷")
- 不知你是否遇到過麪條一入水就慢慢斷條的情況，那麼這到底是麪條本身的原因還煮麪的方法有問題呢？一般來説評判麪條的好差主要是從麪條的顏色、口感、勁道這幾個主要方面來説，那麼麪條斷條或者不耐煮就是一個勁道問題了。一入水就斷條就是因為麪條的筋道非常的差，麪筋網絡疏散...
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![如何做手撕牛肉好吃]( "如何做手撕牛肉好吃")
- 第一、首先將買回來的牛肉清洗乾淨，切成條，如下圖所示。小貼士大家在切牛肉的時候，一定要順着紋路來切這一點很重要。第二、然後鍋中放入適量的清水，把牛肉倒入鍋中，如下圖所示。第三、接着把大蒜切成段，生薑切成片，蒜頭去皮，白芷洗乾淨，一同倒入鍋中，如下圖所示。第四、然後往鍋中...
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![如何做手撕魷魚]( "如何做手撕魷魚")
- 1、食材：魷魚一條、味素20G、雞精20G、鹽10G、水250G。2、先把調料放進水裏攪勻融化。3、把魷魚洗乾淨放進融化好的調料水裏浸泡一天。4、浸泡一天取出來控幹水放進烤箱烘乾大約40分鐘到一個小時就可以取出手撕食用了。...
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![怎麼做手撕雞才好吃]( "怎麼做手撕雞才好吃")
- 1、用料：香菜1根、醋1勺、香油1勺、生抽2勺、鹽適量、雞腿2只、洋葱適量、花椒適量、辣椒適量、蒜4瓣、生薑適量、料酒2勺、白糖適量。2、買回來的雞腿洗乾淨醃製，用生抽料酒鹽，醃製大概15分鐘吧。（醃製過後的雞腿會更入味，比不醃製味道要好）。雞腿儘量劃一下入味好煮。3、把醃...
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![怎樣做手擀麪條]( "怎樣做手擀麪條")
- 很多朋友想知道手擀麪的做法是什麼，下面就讓我們來看看吧。食材用料：麪粉：250克，鹽：5克，雞蛋：2個。1、雞蛋打進碗中，加鹽打散，倒入麪粉，邊倒邊攪拌，攪拌成雪花片狀，逐次加水並攪拌，揉成麪糰。2、案板上撒麪粉，將麪糰進一步揉合至表面光滑，放入碗中，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘，取出，再次揉合。3、...
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![怎麼做手撕鹽焗雞 手撕鹽焗雞的做法]( "怎麼做手撕鹽焗雞 手撕鹽焗雞的做法")
- 1、食材：粟米雞500克、五指毛桃50克、小米椒10克、蒜5克、鹽5克、鹽焗雞粉5克、醬油10克、耗油10克。2、把雞沖洗乾淨，冷水下鍋，我用的是高壓鍋，因為一會還要煲個湯，所以高壓鍋超省時，大火燒至水滾燙後再煮20分鐘。3、然後把雞撈起，準備拆骨拆肉。4、此時把五指毛桃放入鍋裏煮，不...
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![如何做手擀麪好吃]( "如何做手擀麪好吃")
- 很多朋友想知道手擀麪的做法是什麼，下面就讓我們來看看吧。食材用料：麪粉：250克，鹽：5克，雞蛋：2個。1、雞蛋打進碗中，加鹽打散，倒入麪粉，邊倒邊攪拌，攪拌成雪花片狀，逐次加水並攪拌，揉成麪糰。2、案板上撒麪粉，將麪糰進一步揉合至表面光滑，放入碗中，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘，取出，再次揉合。3、...
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![怎麼做手抓餅味道比外面好吃]( "怎麼做手抓餅味道比外面好吃")
- 1、食材：麪粉兩碗、水一碗半、鹹鹽適量、油適量。2、在容器裏倒入兩碗麪粉，在麪粉裏撒一點鹹鹽，一點油。準備好一碗熱水慢慢倒入麪粉裏用筷子攪拌，在慢慢邊攪拌邊再倒入半碗水。把面攪拌成均勻的棉絮狀後就可以揉成光滑的麪糰。把麪糰放入保鮮袋中夏天可以醒10分鐘。3、在案...
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![怎麼做手撕瘦肉]( "怎麼做手撕瘦肉")
- 1、原料：豬瘦肉、油、香油、鹽、孜然粉、雞精、耗油、醬油、白糖。2、首先我們要去買來一些全瘦的豬肉，洗乾淨，然後切成塊狀，但不要切太薄，盛在碗中。3、在碗中再放入油、鹽、醬油、耗油、白糖、雞精進行醃製，如果放一晚會更入味。4、準備好一個鋪好錫紙的烤盤，然後把醃製好的肉...
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![怎麼做手撕雞]( "怎麼做手撕雞")
- 1、主料：雞半隻。輔料：孜然粉1茶匙，食鹽4克，生抽3茶匙，姜1小塊，蒜4瓣，料酒1茶，匙熟芝麻1/4茶匙。2、把半隻雞處理乾淨。3、用料理杯把姜、蒜磨碎後放入碗中。4、在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食鹽攪勻。5、把雞放入保鮮袋，倒入調味汁。6、把袋子口紮緊，360度轉動，讓調味汁均...
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![做手抓餅需要什麼材料 做手抓餅需要的材料有哪些]( "做手抓餅需要什麼材料 做手抓餅需要的材料有哪些")
- 1、做手抓餅需要材料：麪粉500克、開水150克、温水150克。2、輔料：豬油膏（和麪用）20克、葱頭油（抹面用）150克葱適量、鹽適量、火腿腸1根、雞蛋1個、沙拉醬1調羹、番茄醬1調羹、生菜2片。3、500克麪粉平均分成2份，一份加開水，一份加温水。攪成絮狀，再和成麪糰。4、每一份麪糰取10克...
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![怎麼做手抓羊排]( "怎麼做手抓羊排")
- 1、食材：羊排500克、大葱20克、花椒2克、姜3克、鹽3克。2、羊排泡水，開涓細流水沖泡2個小時左右。3、冷水沒過羊排，加花椒，薑片，煮沸。4、另一口鍋注足夠的水並煮沸，羊排飛水完畢後直接撈起（不帶花椒）轉過來下鍋放小火開燉，大葱切段扔進去，蓋鍋。5、羊排很嫩，一個半小時就已經都酥了...
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![怎麼做手抓餅糯米餡好吃 手抓餅糯米餡怎麼做好吃]( "怎麼做手抓餅糯米餡好吃 手抓餅糯米餡怎麼做好吃")
- 1、手抓餅7張，蛋黃1個，黑芝麻30克，糯米粉50克，水100克，白糖50克，熟白芝麻50克，玉米油20克。2、把糯米粉炒一下，中火，感覺沒有生粉味了就關火，炒完有一點點發黃。3、把水，油，白糖一起倒入鍋中，中小火，攪拌至冒泡，倒入糯米粉。4、小火，不停地攪拌，把麪疙瘩一點點的攪拌沒，加入一些白芝麻攪拌...
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![做手帳的方式 男生的手帳如何做]( "做手帳的方式 男生的手帳如何做")
- 1、找到一本適合自己的手帳，是養成高效率，工作習慣的開端。手帳設計師們根據他們對手帳意義的理解，帶給了我們不同的詮釋，為我們呈現了各種功用、各有所長的手帳。當然，你也可以選擇空白本，自己來構圖每個頁面。2、用生活點滴填滿你的手賬。日程表：將年度目標拆分為月、周、日等...
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![怎樣做手擀麪好吃]( "怎樣做手擀麪好吃")
- 很多朋友想知道手擀麪的做法是什麼，下面就讓我們來看看吧。食材用料：麪粉：250克，鹽：5克，雞蛋：2個。1、雞蛋打進碗中，加鹽打散，倒入麪粉，邊倒邊攪拌，攪拌成雪花片狀，逐次加水並攪拌，揉成麪糰。2、案板上撒麪粉，將麪糰進一步揉合至表面光滑，放入碗中，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘，取出，再次揉合。3、...
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![做手帳的好處]( "做手帳的好處")
- 手賬是指用於記事的本子。在日本，大部分人都會隨身帶着一個被稱為“手帳”的筆記本，隨時隨地掏出來翻翻看，或者在上面記些什麼。手帳不僅能提醒自己記着家人、朋友的生日和約會，還能安排每天的工作，很多人把它當做簡短的日記本。因為手帳裏通常有“月計劃表”和“周計劃表”月...
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![如何做手擀麪的滷]( "如何做手擀麪的滷")
- 1、食材：西紅柿2個、豆腐1塊、香菇9個、青菜1把、蒜5瓣、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、鹽2勺、雞精半勺。2、豆腐切塊，鍋裏油炸，撈出來後，剪成小塊。3、蒜切丁，西紅柿切塊，幹香泡發後切成條，泡香菇的水留着後面用，小白菜洗淨切斷。4、熱鍋涼油加蒜，然後加西紅柿，要把西紅柿炒出汁，這...
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![筆記本如何做手帳]( "筆記本如何做手帳")
- 如何做手賬先將工具準備充分先用彩色膠帶劃分不同的區域用裝飾膠帶貼在不同的位置用拍立得拍出自己的喜歡的照片用膠帶固定照片的位置用中性筆在合適的位置寫下自己的感悟大功告成，一本漂亮的手賬完成...
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![怎麼做手撕蒜薹]( "怎麼做手撕蒜薹")
- 1、主料：蒜薹400克、蒜瓣3個、芝麻少許。2、輔料：鹽3克、芝麻辣椒油10毫升、生抽10毫升、紅糖3克、香油10毫升、醋10毫升。3、蒜薹去掉上面的部分，對半切兩段洗淨，蒜瓣去皮切碎。4、鍋中水燒開，蒜薹焯水時加入少量鹽和油，可以使蒜薹更碧綠，焯水大約4分鐘。5、蒜薹焯水後撈出過涼...
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