![茄子能和榴蓮一起吃嗎]( "茄子能和榴蓮一起吃嗎")
- 1、吃了茄子能吃榴蓮。茄子性寒，味甘；榴蓮性熱，味甘，性味相抵消，不會出現體質燥熱或寒涼的情況。2、兩者都無毒，可以食用，並且主要成分相似，都是碳水化合物、脂肪、蛋白質、水分、礦物質、維生素等，因此吃了茄子可以吃榴蓮。...
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![大家可以學習一下 鹹魚茄子煲]( "大家可以學習一下 鹹魚茄子煲")
- 1、鹹魚茄子煲是屬於中國八大菜系中的粵菜系。口味鹹鮮，外層酥爽，裏層滑軟。適合中老年人食用。2、原料：茄子、香菇、鹹魚幹、蠔油、是拉差辣椒醬（或桂林辣椒醬）、澱粉（水澱粉）、葱白、蒜蓉、生薑、鹽、糖、老抽、高湯（水）、葱花。3、做法：茄子洗淨切成食指粗長條，到上適量幹澱粉用...
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![paparecipe春雨茄子泥膜好用嗎]( "paparecipe春雨茄子泥膜好用嗎")
- paparecipe春雨茄子泥膜是一款不含酒精和香精的面膜，無論什麼肌膚的人士都可以放心使用，想要了解paparecipe春雨茄子泥膜怎麼樣的朋友，快來跟着好物君一起看看吧。paparecipe春雨茄子泥膜怎麼樣paparecipe春雨茄子泥膜含有高嶺土成分，可以實現肌膚的深層清潔;paparecipe春雨...
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![茄子怎麼做才不變黑]( "茄子怎麼做才不變黑")
- 茄子怎麼做不會變黑的方法：1、涼水浸泡茄子。準備好一盆涼水，將茄子切片後立馬放入涼水中浸泡，最好能將水盆放在水龍頭下，將其打開，水流小一點，這樣就避免了氧氣茄子直接接觸，阻止了有色物質的生成。2、食醋浸泡茄子。準備好一盆水，加入食醋，再將切好的茄子放入其中浸泡，食醋能一定...
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![可以吃裏面有黑點的茄子嗎 茄子裏面有黑點還能吃嗎]( "可以吃裏面有黑點的茄子嗎 茄子裏面有黑點還能吃嗎")
- 1、不建議吃。2、裏面帶有黑點的茄子一是茄子的籽變黑，這是茄子老了的表現；二是茄子發黴了，黑色為黴菌污染現象；三是茄子被蟲蟻侵襲導致出現的黑點；四是茄子被碰傷或摔傷等外界傷害導致氧化變黑，這上述四種情況出現的黑點茄子，其營養口感都不大好，尤其是黴變的茄子還帶有黴菌毒素...
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![糖醋青椒茄子的家常做法是什麼]( "糖醋青椒茄子的家常做法是什麼")
- 1、材料：茄子3根、青椒3-4個、蒜頭半顆、糖4湯匙、醋2湯匙、鹽少於、澱粉少許、海鮮醬油2湯匙。2、首先將茄子洗淨去皮，斜切大塊丁，辣椒同理，蒜切丁，以上調味料攪拌放半碗水勾芡，其次導入小半鍋油，加熱後把茄子導入炸至金黃撈出，留適當油放蒜和青椒爆炒2分鐘，然後把茄子一併導入翻...
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![已婚女人夢見紫色茄子是什麼兆頭]( "已婚女人夢見紫色茄子是什麼兆頭")
- 夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
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![茄子肉末做法步驟 茄子肉末的家常做法]( "茄子肉末做法步驟 茄子肉末的家常做法")
- 1、食材：茄子一個，豬肉100克，葱頭適量，鹽適量，醬油適量，生粉適量，花生油適量。2、準備好茄子、豬肉、葱頭、鹽、醬油、生粉、花生油。3、把豬肉洗乾淨，切成小塊，再剁成肉末。4、用削皮器削乾淨茄子皮，放洗菜盆洗乾淨，瀝乾水分。5、把茄子切成兩段，再切成薄片，最後切成條，放在洗菜盆中浸...
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![茄子如何做好吃又簡單]( "茄子如何做好吃又簡單")
- 1、原料：茄子、麪粉、番茄、辣椒、鹽、味精、雞精、十三香、生抽、老抽、蠔油。2、番茄、辣椒切塊備用。3、茄子洗淨切塊。4、半碗水、小半碗麪粉、調成稀一點的麪糊茄子倒進去。5、打入一個雞蛋攪拌均勻。6、起鍋到油，油温升高開始炸茄子（筷子冒泡可以炸了）。7、中小火1-2分...
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![為什麼茄子發生裂果 茄子裂果的發生原因是什麼]( "為什麼茄子發生裂果 茄子裂果的發生原因是什麼")
- 1、茄子果實開裂的原因有很多。茄子花梗下縱裂主要是供水不均造成的。茄子生長進入高温期，白天温度高，乾燥，在晚上澆水的情況下，很容易產生裂果。2、特別是在長期乾旱的情況下，突如其來的暴雨或洪水更容易產生果實開裂。低温可引起果實底部開裂和花芽分化；激素對水果的處理不當...
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![露天茄子的種植方法和注意事項]( "露天茄子的種植方法和注意事項")
- 1、播種時間茄子種植的時間對茄子的產量和質量有很大的影響，在湖南地區一般是進行秋播，也就是每年的七八月份的樣子，但是有很多地方都可以兩季交替播種，也就是春播和秋播，比如説華北地區，那麼春播的時間是什麼時候呢，一般是每年的十二月份到來年的二月份都可以進行播種，這兩個時...
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![做小炒茄子的步驟 小炒茄子的家常做法]( "做小炒茄子的步驟 小炒茄子的家常做法")
- 1、青尖椒1個，南茄1個，生抽5ml，料酒5ml，鹽5g，雞粉3g。2、茄子，糖，老醋，蒜，十三香粉，辣椒，泡椒，醬油，鹽，味精，豬肉片各適量。3、做法：青尖椒和南茄洗淨、去蒂。將青尖椒去籽、去筋，切絲；南茄先從中間剖一刀，然後切成薄片。鍋中入油，待六成熱時放入葱花爆香，然後放入南茄和青尖椒翻炒。4、待南茄...
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![如何做鮮香肉末茄子燜面]( "如何做鮮香肉末茄子燜面")
- 1、材料：濕面200g、肉末80g、茄子1根、蒜末、小米辣、一勺豆瓣醬、一勺生抽、半勺老抽、鹽、糖、葱花。2、做法：首先起鍋燒油，將肉末炒至變色，加入蒜末、小米辣和茄條翻炒；再加入一勺豆瓣醬、一勺生抽、半勺老抽、鹽和糖，翻炒均勻後加入適量水；再放入濕面，中小火煮6分鐘，最後撒上...
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![小炒茄子的家常做法]( "小炒茄子的家常做法")
- 1、青尖椒1個，南茄1個，生抽5ml，料酒5ml，鹽5g，雞粉3g。2、茄子，糖，老醋，蒜，十三香粉，辣椒，泡椒，醬油，鹽，味精，豬肉片各適量。3、做法：青尖椒和南茄洗淨、去蒂。將青尖椒去籽、去筋，切絲；南茄先從中間剖一刀，然後切成薄片。鍋中入油，待六成熱時放入葱花爆香，然後放入南茄和青尖椒翻炒。4、待南茄...
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![茄子和蝦能一起吃]( "茄子和蝦能一起吃")
- 蝦能和茄子一起吃，二者一起吃並不會產生有害健康的物質。不能與蝦一起吃的食物有以下幾種：1、果汁：果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素C較多，則易出現維生素C過量中毒現象。2、黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。3、紅棗：紅棗富含維生素，同食紅...
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![茄子的儲存到冬天方法有哪些]( "茄子的儲存到冬天方法有哪些")
- 1、把茄子用鍋蒸八分熟拿出來晾涼用保鮮袋分別裝起放入冰箱冷凍，待到冬天可以食用；2、把茄子切成厚片，用繩子串起來，晾上，曬乾了冬天用水發開了吃；3、速凍茄子時，把茄子去蒂洗淨，上鍋蒸熟，出鍋預冷後，用保鮮袋封存，放入冰箱冷凍室冷凍就行了；4、曬茄子幹：將茄子用清水洗淨，去掉茄子蒂，切...
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![如何做炒茄子不黑]( "如何做炒茄子不黑")
- 1、首先我們要找到炒茄子發黑的根源，那就是茄子切開後，茄子白色的果肉很容易被氧化而發黑。2、找到茄子發黑的原因後，我們就可以對症下藥了。避免氧化的最直接辦法是近可能少的發生氧化，那麼我們在炒茄子之前，才切茄子，不要讓他過分暴露於空氣中。3、或者，把切好的茄子可以泡在...
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![紅燒茄子怎麼燒好吃]( "紅燒茄子怎麼燒好吃")
- 1、茄子二條約一斤、瘦肉碎100g、小葱切斷適量、薑片四片、蒜頭三片、郫縣豆瓣醬適量、生抽、鹽。2、先講茄子切段後放入熱油中炸至六七成熟裝盤。3、鍋內留油爆豆瓣醬至見紅油，放入小葱薑片蒜頭爆香，放入瘦肉碎一起爆香，再倒入煎好的茄子翻炒。4、裝進砂鍋裏，放入適量的水，燒...
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![長豆和茄子能一起吃嗎]( "長豆和茄子能一起吃嗎")
- 1、茄子是可以和豆角一起食用的，而且茄子炒豆角是一道十分美味的家常菜餚，具有極高的營養價值。2、茄子是一種為數不多的紫色蔬菜，所含有的豐富的維生素E和維生素P是別的蔬菜無法比擬的，經常食用具有降低膽固醇、清熱解毒、保護心血管、抗壞血酸、清熱活血、消腫止痛的作用。...
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![茄子必需泡水]( "茄子必需泡水")
- 1、茄子切條，泡水10min後瀝乾；豆角切長段，蒜剁碎，乾紅椒切段。2、茄子及長豆角過大油至八成熟，瀝出備用。（油麪差不多淹沒食材，大火）3、鍋中留底油，下蒜末和乾紅椒段小火爆香；放糖一小勺（5ml）、適量食鹽及適量生抽；下茄子和豆角翻炒均勻即可出鍋！...
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![蜆子燉茄子的做法步驟]( "蜆子燉茄子的做法步驟")
- 1、主料：蜆子適量、茄子適量、葱適量、油適量、五香粉少許、鹽適量、醬油少許。2、蜆子買回來用水泡一下，多清洗幾遍。3、茄子洗淨切滾刀塊，放少許鹽醃5分鐘左右，茄子變軟後沖洗一遍，瀝乾水分備用。4、鍋內熱油放葱薑蒜爆鍋5、倒入茄子，放五香粉，醬油大火翻炒。6、翻炒軟後，把蜆...
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![醬扒茄子的做法]( "醬扒茄子的做法")
- 1、將茄子去蒂，洗淨。2、茄子兩邊分別放一支筷子，邊旋轉茄子邊切。3、切成花刀。4、拎起茄子均勻的撒上鹽，靜置幾分鐘。5、葱和蒜切好。6、茄子出水後用手攥出水。7、鍋內少許油，下茄子煎透。8、加入葱和蒜炒香。9、倒入少許醬油。10、加入適量清水。11、加入適量的豆瓣醬水...
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![蝦和茄子一起吃會怎麼樣 蝦和茄子一起吃可以嗎]( "蝦和茄子一起吃會怎麼樣 蝦和茄子一起吃可以嗎")
- 1、據研究表明茄子中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及一些礦物質元素含量很豐富;蝦中的蛋白質、脂肪及微量礦物質元素含量也很豐富。這兩者的營養組成不存在相剋的方面，因此是可以一起吃的，有助於對人體營養的補充。2、茄子雖然比較常見，但是也有自己的飲食禁忌，特別是...
- 12871
![茄子燉土豆如何做好吃 茄子燉土豆怎麼做好吃]( "茄子燉土豆如何做好吃 茄子燉土豆怎麼做好吃")
- 1、用料：土豆1個、茄子1根、五花肉1小塊、尖椒1個、香菜適量、色拉油適量、食鹽4克、葱1段、姜5克、蒜5克、黃醬1大勺、胡椒粉適量。2、準備茄子，土豆，五花肉，尖椒，香菜，大醬，葱薑蒜。3、茄子洗淨用手掰成同等的塊。4、土豆切成同等塊。5、尖椒切絲，香菜切碎，葱切段，蒜薑切片。6、...
- 14806
![茄子怎樣做才好吃]( "茄子怎樣做才好吃")
- 1、首先把茄子切成小長條，切成長長的長條也不錯的，然後用水泡着，避免變色。2、然後把姜蒜切沫，倒油，放姜蒜爆香，把茄子從水裏弄出來瀝乾。等姜蒜爆香之後就可以倒茄子。3、翻炒幾下，放入鹽、雞精等，然後蓋上鍋蓋。三分鐘打開鍋蓋，結果成軟軟的，帶一點脆感就可以出鍋了。...
- 22004
生活全書館
