![蛋拌飯的製作方法]( "蛋拌飯的製作方法")
- 1、蒸好的熟米飯，放入盤中備用。2、雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用。3、香葱，胡蘿蔔，火腿，切丁備用。4、鍋中燒油，大火燒至六七成熱。5、下入雞蛋炒散，放入漏斗備用。6、熱鍋下油，放入香葱，胡蘿蔔丁，火腿丁炒香。7、放入大米翻炒，加鹽，胡椒粉。8、中火翻炒均勻後，加入炒好的雞蛋塊。9、翻...
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![鹹蛋黃拌麪做法 鹹蛋黃拌麪怎麼做]( "鹹蛋黃拌麪做法 鹹蛋黃拌麪怎麼做")
- 1、用料：鹹蛋黃2個、麪條適量、碎海苔適量、食用油適量、生抽少量。2、熟鹹蛋兩隻，剝出蛋黃，放在碗裏用勺子壓碎。3、炒鍋內放油，燒熱後放入鹹蛋黃，不停翻炒至蛋黃起泡翻沙後出鍋。4、另外用個湯鍋，加水把麪條煮熟。5、麪條撈出放入碗內，放少許生抽，加入鹹蛋黃，放上碎海苔，再來點芝...
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![怎麼做涼拌松花蛋 涼拌松花蛋的做法]( "怎麼做涼拌松花蛋 涼拌松花蛋的做法")
- 1、材料：松花蛋4枚。2、輔料：青椒1個、紅椒1個、蒜3瓣、姜1塊。3、調料：白醋6茶匙、香油少許。4、青紅椒切小塊，姜、蒜切大小相仿的片。5、切好的輔料用白醋浸泡半小時。6、剝好松花蛋，每個切成4瓣，碼放於盤中。7、將用白醋浸泡好的輔料拌勻，倒在松花蛋中間。5四周用小香芹點綴，...
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![涼拌蛋絲]( "涼拌蛋絲")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：3個;香菇:6朵;胡蘿蔔:半根;香菜:2棵;料酒：2大勺;玉米澱粉：1大勺;生抽：1大勺;醋：1大勺;香油：1小勺;白糖：1小勺;食鹽：適量;色拉油：適量;涼拌蛋絲的做法香菇洗淨切絲，香菇汆燙熟晾涼備用胡蘿蔔切絲用少量油煸炒...
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![皮蛋涼拌做法]( "皮蛋涼拌做法")
- 1、原料：皮蛋、蒜頭、陳醋、生抽、香油。2、鍋中放水，把皮蛋放入，水燒開後轉小火煮5分鐘。3、放涼後剝殼。4、把皮蛋切開（一個切成八塊），擺入盤中。5、蒜頭去衣，剁碎，放入碗中，再倒入陳醋，還有生抽。6、最後滴入少許香油，攪拌均勻。將碗汁淋到皮蛋上即可。...
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![燒辣椒拌皮蛋]( "燒辣椒拌皮蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料松花蛋：3個;紅尖椒:1個;尖椒:3個;食鹽：3克;老抽：1小勺;生抽：1小勺;香油：數滴;陳醋：1小勺;大蒜：3瓣;葱：2根;燒辣椒拌皮蛋的做法準備好所需食材，辣椒洗乾淨，用筷子穿上，放在明火上將表皮燒黑燒好的辣椒稍放涼，輕輕弄...
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![拌皮蛋的做法]( "拌皮蛋的做法")
- 皮蛋是大家都吃過的一種食物，涼拌皮蛋也很受歡迎，只是你吃過用饊子拌成的皮蛋嗎?這道涼拌皮蛋在做法上比較簡單，加入饊子之後，吃起來味道更豐富。皮蛋怎麼涼拌更好吃食材：皮蛋3個、饊子50克、葱花適量、生抽半勺、鹽半勺、白糖半勺、雞精半勺、醋3克拌皮蛋的做法：1、皮蛋剝殼，切...
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![製作涼拌皮蛋的方法 涼拌皮蛋怎麼做]( "製作涼拌皮蛋的方法 涼拌皮蛋怎麼做")
- 1、材料：皮蛋、香菜、大蒜、紅尖椒、番茄花、生菜、醬油、醋、辣椒油、糖。2、將皮蛋剝殼，每個對半切開，排放入盤中。3、香萊切成末，大蒜剁細，紅尖椒切片，一起放入碗中，加入醬油、醋、糖、辣椒油，調勻，淋在皮蛋上，以番茄花及生萊裝飾即可。...
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![如何拌入蛋清]( "如何拌入蛋清")
- 目錄部分1：分離蛋清1、選擇新鮮的涼雞蛋。2、分離蛋清和蛋黃。3、讓蛋清的温度恢復到室温。部分2：打蛋清1、將蛋清倒入攪拌碗中。2、將蛋清打到奶油狀。3、向麪糊中加入三分之一打好的蛋清，慢慢的將蛋清和麪糊混合，在"調和麪糊"的過程中，加入剩餘的蛋清。將蛋清拌入蛋糕糊中...
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![涼拌荷包蛋怎麼做 荷包蛋涼拌如何做]( "涼拌荷包蛋怎麼做 荷包蛋涼拌如何做")
- 1、雞蛋5個，葱、姜、鹽、白糖以及其他佐料適量。2、準備5個左右的雞蛋，把雞蛋煎成荷包蛋。3、每個雞蛋都切成4塊。4、把切好的荷包蛋放在盤子裏，撒上切好的香菜和葱。5、用一個小碗，放入大蒜末、薑末、醬油、醋、白糖、味精、油辣椒，拌成汁。6、盤子裏澆上醬汁，即可做成美味的...
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![在家裏怎麼做涼拌雞蛋 涼拌雞蛋做法]( "在家裏怎麼做涼拌雞蛋 涼拌雞蛋做法")
- 1、食材：雞蛋兩個，醬油一勺，香油幾滴。2、先將生雞蛋沖洗乾淨，放鍋裏煮熟或者蒸熟。3、將熟了的雞蛋撈出，放涼水裏拔一下。4、剝去雞蛋殼。5、往碗裏倒上味極鮮、醋和香油，調好汁。6、用刀按照自己喜歡的方式，將雞蛋切塊或者切片或者其它花樣。7、將調好的料汁淋上去，就可以開吃...
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![皮蛋拌豆腐]( "皮蛋拌豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南豆腐：1塊;松花蛋:2個;姜：適量;蒜：適量;剁椒：適量;食鹽：適量;雞精：適量;生抽：適量;香油：適量;皮蛋拌豆腐的做法將內脂豆腐包裝包裝底部四個角剪掉去掉包裝膜，放在自來水下輕輕沖洗盒的邊緣將豆腐扣入盤中在豆腐...
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![怎樣做皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐做法]( "怎樣做皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐做法")
- 1、材料：盒裝豆腐1盒，皮蛋2個，柴魚末（或肉鬆），葱花各少許。調味料：醬油，1大匙，香醋3大匙，香油1大匙，糖1/2小匙。2、首先豆腐加水煮開，取出以冷開水泡涼後瀝乾水分，切成厚片排入盤內。3、然後皮蛋剝殼後，用棉線或刀劃開成小瓣狀放在豆腐旁。4、最後放上柴魚末，葱花，將調味料調勻，淋在上面拌...
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![變蛋涼拌的做法 變蛋怎麼涼拌好吃]( "變蛋涼拌的做法 變蛋怎麼涼拌好吃")
- 1、變蛋、香菜、大蒜、紅尖椒、番茄花、生菜、醬油、醋、辣椒油、糖。2、將變蛋剝殼，每個對半切開，排放入盤中。3、香萊切成末，大蒜剁細，紅尖椒切片，一起放入碗中，加入醬油、醋、糖、辣椒油，調勻，淋在皮蛋上，以番茄花及生萊裝飾即可。...
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![雞蛋拌黃瓜]( "雞蛋拌黃瓜")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃瓜：2根;土雞蛋：4個;香菜：2根;辣醬：適量;料酒：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：少許;醋：適量;生抽：適量;香油：少許;蒜：適量;雞蛋拌黃瓜的做法雞蛋液打散加點鹽和料酒攪勻入油鍋，炒至成型後盛出，晾涼黃瓜洗淨，擦乾，用...
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![涼拌皮蛋拌豆腐怎麼做]( "涼拌皮蛋拌豆腐怎麼做")
- 1、主料：松花蛋2個、內酯豆腐1盒。2、輔料：榨菜2湯匙、剁椒1湯匙。3、調料：食鹽1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2湯匙、香醋1湯匙、香油1/3湯匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2湯匙、植物油1.5湯匙。4、鍋內坐水煮開，加入少許精鹽攪勻，將內酯豆腐用熱鹽水浸泡備用；皮蛋去殼沖洗幹...
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![涼拌變蛋怎麼調好吃 涼拌變蛋的做法]( "涼拌變蛋怎麼調好吃 涼拌變蛋的做法")
- 1、食材：變蛋，葱，蒜，生抽，醋，鹽，香油。2、首先我們將變蛋處理好，將外皮剝掉，然後再清洗乾淨，將整個變蛋一分為4，擺放在盤中備用。3、處理一下配菜，將葱切成末，放入碗中，蒜搗碎備用。4、在碗中放入放入適量的醬油，放適量的陳醋，再放入適量的辣椒油，鹽，倒入搗好的蒜泥，再加入適量的清水，攪拌均...
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![蛋糕預拌粉介紹 蛋糕預拌粉是什麼]( "蛋糕預拌粉介紹 蛋糕預拌粉是什麼")
- 1、蛋糕預拌粉就是把蛋糕製作中的部分或全部原料，按照一定比例提前混合好，然後做成一袋固體“粉”。2、這袋粉裏面不僅含有面粉、還有糖、鹽、奶粉、食品添加劑等，用它來製作蛋糕或麪包，可省去一些自己稱量、混合的麻煩，節省不少時間。...
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![涼拌皮蛋豆腐]( "涼拌皮蛋豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料內酯豆腐：1盒;松花蛋：3個;姜：8克;獨蒜：1頭;小葱：2根;醬油：2茶匙;芝麻油：適量;香醋：3茶匙;涼拌皮蛋豆腐的做法備好內酯豆腐和皮蛋準備好芝麻油和生抽、香醋、葱薑蒜葱薑蒜洗淨、切細粒葱薑蒜放入碗中，倒入香醋再...
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![變蛋的製作方法涼拌 變蛋的做法涼拌]( "變蛋的製作方法涼拌 變蛋的做法涼拌")
- 1、食材：變蛋100克、蒜2克、葱2克、姜1克、鹽4克、生抽10克、醋5克、香油4克。2、變蛋5個，去殼洗淨，立馬變的高大上，每一個平均切成8瓣，天氣熱了，有些心變成綠色了。3、先擺到盤子周圍。4、剩餘的堆放到中間。5、依次放入剁碎的蒜沫、薑絲、葱絲、香菜。6、在碗中放入鹽、生抽...
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![涼拌雞蛋]( "涼拌雞蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：2個;香菇：3朵;香菜：少許;澱粉：少許;料酒：適量;色拉油：少許;食鹽：適量;白糖：少許;醋：適量;香油：少許;涼拌雞蛋的做法香菇洗淨，切絲；香菜洗淨，切段。香菇用開水汆燙熟，晾涼備用澱粉中加入料酒調勻，用料酒調澱粉，可起...
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![涼拌皮蛋的做法步驟 涼拌皮蛋的做法]( "涼拌皮蛋的做法步驟 涼拌皮蛋的做法")
- 1、食材：皮蛋3個、蒜2瓣、姜3片、幹辣椒2個、生抽2匙、陳醋1匙、白糖半匙、雞粉少許、香油2匙、香葱適量、鹽少許。2、皮蛋去皮，用刀切四瓣。3、切好的皮蛋擺入盤中。4、姜蒜切末，幹辣椒切小段。5、香葱切末備用。6、碗中加入白糖、陳醋、鹽、雞粉、生抽、香油拌勻。7、拌好...
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![苦瓜拌雞蛋]( "苦瓜拌雞蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料苦瓜：1根;雞蛋：2個;蒜：2瓣;食鹽：適量;白糖：適量;香油：適量;味精：少許;料酒：適量;苦瓜拌雞蛋的做法雞蛋加鹽、加料酒，打散攪勻入油鍋中炒至成型，劃散晾涼苦瓜對半剖開用勺子挖去內瓤切成薄片加鹽拌勻醃製20分鐘，瀝...
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![涼拌雞蛋做法]( "涼拌雞蛋做法")
- 1、食材：雞蛋兩個，醬油一勺，香油幾滴。2、先將生雞蛋沖洗乾淨，放鍋裏煮熟或者蒸熟。3、將熟了的雞蛋撈出，放涼水裏拔一下。4、剝去雞蛋殼。5、往碗裏倒上味極鮮、醋和香油，調好汁。6、用刀按照自己喜歡的方式，將雞蛋切塊或者切片或者其它花樣。7、將調好的料汁淋上去，就可以開吃...
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![饊子拌皮蛋]( "饊子拌皮蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料松花蛋：3個;饊子：1小把;蒜：5瓣;幹辣椒：3個;花椒：10粒;植物油：2勺;食鹽：1茶匙;白糖：1/2茶匙;陳醋：1湯匙;生抽：1湯匙;香油：1/3湯匙;細香葱：1根;饊子拌皮蛋的做法將皮蛋剝去外殼，豎向切成四份，依此做法將所有皮蛋切塊擺...
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