怎麼看粽子是否熟了
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1、捏一下。粽子的主要成分為糯米,所以粽子煮熟之後會變軟,在粽子煮到一定程度的時候可以用手按壓一下粽子,如果捏起來會很有糯性就説明已經熟了,如果粽子捏起來或者打開之後比較硬,甚至還能看到白色糯米的話,就説明還沒熟。
2、聞氣味,煮熟的粽子聞起來會有一股糯米香以及粽子葉的清香,如果粽子聞起來有一股生糯米味就説明還要繼續煮一會。
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粽子
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