藏紅花的保質期

藏紅花的保質期是2-3年。藏紅花味甘性平，具有較高的營養價值以及藥用價值，是一種比較好的中草藥，適量食用對人體的健康是具有一定好處，一般情況下藏紅花都是要製成乾製品進行保存，這樣就使得藏紅花的保質期比較長，要是保存得好，可保存2-3年。

藏紅花的吃法：1、藏紅花泡水。選取3-5根藏紅花沖泡到水中飲用，可以沖泡3-4次，也可以根據自己的口味，往裏面加一點蜂蜜，這樣可以增加口感。2、藏紅花煮粥。準備大米100克、藏紅花10-20根，先用開水浸泡藏紅花，大米煮沸後加入藏紅花，然後煮成粥即可。