白涼粉可以直接用開水衝嗎

1、白涼粉是不建議直接用開水沖泡的。

2、製作白涼粉比較簡單，我們去超市購買一包白涼粉粉，接着回家用水沖泡就可以了，不過一般在製作白涼粉的時候是不建議直接用開水進行沖泡的，因為這樣會導致它不能很好的凝固，還會造成營養流失。

3、建議在製作白涼粉的時候，先將買回來的白涼粉粉倒進碗裏，用涼白開或者是涼水充分化開，然後再往裏面加入開水，並邊加邊攪拌，這樣等變涼之後就可以看到它凝固成型了，可以直接食用。