葉黃素的簡介 葉黃素是什麼作用的
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1、葉黃素作用:視力保護作用、着色作用、抗氧化作用、抗癌作用、延緩早期動脈硬化的作用、預防糖尿病的作用。
2、葉黃素(Lutein),別名植物黃體素,是一種類胡蘿蔔素,化學式為C40H56O2,在蔬菜、水果、花卉等植物中廣泛存在,其化學式中含有兩個酮環,是存在於人眼視網膜黃斑區的主要色。
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葉黃素
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