補充蛋白質的食物有哪些
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1、富含動物蛋白質的首先是各種奶製品。比如牛奶。並且牛奶的鈣含量也很高,常喝牛奶有助於長身高。還有羊奶和馬奶也富含動物蛋白。
2、各種畜肉如牛肉,豬肉和羊肉等等富含動物蛋白。動物蛋白的氨基酸比例類似於人體,更有利於人體的吸收利用。還有各種禽類像雞鴨魚肉,鴕鳥肉等。
3、富含植物蛋白質的食物有各種豆類,如黃豆,大豆,黑豆等等,還有各種豆製品,比如豆腐,豆漿等等。
4、蛋類的植物蛋白質含量很高。並且我們在食用雞蛋時候,帶殼煮雞蛋的營養價值最高。
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蛋白質
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