正宗米糕怎麼做好吃又簡單

1、大米粉,麪粉,酵母,糖和入水中攪拌均勻。蓋上保鮮膜發酵1小時。發酵完成用勺子攪拌一下,去除氣泡。

2、接着倒入模具中,蓋上保鮮膜再次發酵30分鐘。待水開上鍋蒸25分鐘,蒸好關火燜5分鐘即可。美食出鍋做的就是不一樣，正所謂，自己動手豐衣足食，很有滿足感。