干蘑菇如何泡发 家常美食 关注:2.1W次 1、一般泡发用凉水浸泡,头天晚上浸泡,第二天中午可以食用。个头小的泡发时间短一点,有10个小时即可,体积比较大的,泡发时间应不少于12个小时。2、使用热水泡发香菇时,香菇需要浸泡七八个小时,香菇的根面向水里,待香菇慢慢回软之后,手捏香菇轻轻搓洗香菇表面,使泥沙物质沉入水中。 标签: 泡发 蘑菇 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/jiachang/053g2g.html